Кріп досить стійкий до холодів і заморозків. Стійко переносить посуху і негоду. Тому йому не тільки не страшна зимова посадка, але і навпаки, при посіві під зиму культура сходить найкраще. При правильній агротехніці будь городник зможе отримати багатий врожай.
Переваги і недоліки осінньої посадки
Зазвичай кріп висаджують навесні, але в цей період існує великий ризик вимерзання насіння. Набагато ефективніше озима посадка кропу.
- Її переваги полягають у наступному:
- завдяки цим способом ви зможете отримати перший урожай на кілька тижнів раніше;
- при озимої висадці бадилля культури буде розвиватися значно інтенсивніше, кущ буде більш міцним, а стрілки і суцвіття з'являться набагато пізніше, ніж при звичайній посадці;
- в мерзлому грунті насіння кропу отримують більше поживних мікроелементів, хімічна реакція перетворює крохмаль на цукор, завдяки чому паростки отримують більше харчування, що позитивно впливає на розвиток куща;
- якщо ви подбаєте про культуру ще з осені, то навесні вам не доведеться докладати особливих зусиль до вирощування культури.
- Крім безлічі явних плюсів і переваг посіву пряної трави з осені, є також і деякі недоліки цього способу вирощування:
- витрату насіння буде на 25% вище, ніж при посадці в теплу пору року;
- із-за нестабільної погоди взимку і можливих відлиг культура може прорости раніше часу, а під час повторного похолодання просто замерзнути.
- аналогічна ситуація може виникнути під час весняних заморозків, які також можуть настати вже після прокльовування насіння.
Як правильно посадити кріп восени під зиму
Важливим моментом того, як сіяти на зиму кріп, є підбір часу посіву. При цьому насіння повинні встигнути дати росток, але не проклюнуться із землі.
З цієї причини не можна надто зволікати з посівом, оскільки грунт може сильно промерзнути, але і при занадто ранньому зануренні в землю насіння може прорости, а незміцнілі паростки замерзнути.
Які сорти можна висаджувати у відкритий грунт
Велику роль в отриманні врожаю грає сорт насіння, які ви оберете.
Щоб якомога раніше на вашій дачі з'явився кріп, можна вибрати один з наступних сортів:
- «Пікантний»;
- «Аврора»;
- «Раннє диво»;
- «Ударник»;
- «Гренадер»;
- «Вологодські мережива».
Якщо ж ви не поспішайте отримати свіжу зелень з грядки, то в якості садивного матеріалу можна взяти сорти «Севастопольський», «Геркулес», «Іній» і «Ділл».
Додаткові сходи можна отримати від сортів «Кутузовський», «Візерунки», «Борей», «Салют» і «Мораван». Вони використовуються для того, щоб в той період, коли ранні сорти вже відійдуть і висохнуть, пізньостиглі сорти тільки розростуться і дадуть свіжу зелень.
Висівати насіння можна лише за умови, що вони попередньо пройшли загартування, для цього їх потрібно помістити в холодильник і продезінфікувати в слабкому розчині марганцівки близько 30 хвилин.
Коли садити – терміни
Те, в який місяць найкраще садити культуру визначається в залежності від регіону і клімату в ньому. Зазвичай на півдні занурювати кріп в грунт потрібно пізніше, ніж в північній стороні. Для півночі та центру найкращим часом для посадки є друга половина жовтня – початок листопада. Це період, коли грунт вже промерзла на кілька див.
У південних регіонах сіяти культуру краще вже в кінці листопада. Але іноді при ранньому похолодання городники задаються питанням про те, чи можна садити кріп в жовтні. У цьому випадку сіяти культуру рекомендується вже в кінці жовтня.
Відео: Посадка кропу під зиму
Висаджувати культуру краще при температурі повітря від +2 до +4°С, при більш високих температурах рослина культивувати не рекомендується. До того ж необхідно враховувати довгостроковий прогноз для того, щоб насіння не проросло передчасно.
З-за передчасних посівів, майбутній врожай може загинути ледь проклюнувшись. При запізнілою посадці городникові буде складно обробляти промерзлий грунт.
Загальні строки посадки кропу досить неточні, але для кожного регіону є свої рекомендовані періоди занурення в грунт:
- в Сибіру – кінець жовтня;
- Урал – друга декада жовтня;
- в Москві і Підмосков'ї – початок листопада;
- Південь – друга половина листопада і пізніше.
Восени садити кріп потрібно на 1,5 см глибше, ніж навесні. Тому висадити культуру потрібно ще до появи заморозків, а саму грядку накрити мульчею.
Вибір місця і сівозміни
Кріп не є примхливою культурою, а його насіння здатне проростати при температурі +3°С. Але щоб домогтися гарного врожаю потрібно все ж враховувати особливості місця, в якому культура буде зростати.
Під час вибору місця для розміщення культури необхідно враховувати структуру грунту, так як сіяти кріп на зиму краще нейтральну грунт, яка добре тримає вологу і пропускає повітря.
Культуру можна розміщувати на місцевості, яка не відрізняється особливою родючістю. Можна висаджувати на грядках, де раніше розміщувалися капуста або огірки. У цьому випадку рослині може вистачити тих добрив грунту, які вносилися для цих торішніх культур. Також добрим попередником для кропу є морква. А ось після прянощів висаджувати рослину не рекомендується.
Для розташування культури потрібно вибирати місцевість, яка добре прикрита від вітру, особливо з північного боку. Рельєф грядки повинен бути рівним. Якщо ж ви вирішили розмістити рослину в низині або під землею проходять грунтові води. То необхідно утеплити гряди.
Краще всього вирощувати культуру в пухкому грунті, оскільки важка і глиниста земля не дозволить насінню нормально прорости, а зелень буде тонка і деформована. Також не варто розміщувати зелень на вологому і кислому ґрунті.
Місце зростання культури повинно добре провітрюватися і отримувати багато світла, інакше кущі будуть витягнутими і слабкими.
Для цього потрібно використовувати відкриту місцевість. При достатній кількості сонця рослини будуть мати яскравий темно-зелений колір і добре рости. Ідеальною тривалістю світлового дня для цієї культури вважається 12 годин. Температура при цьому повинна коливатися в межах від +18 до +25°С.
Підготовка грядки
Для того щоб правильно підготувати грядку, необхідно спочатку прибрати з неї сміття та опале листя, а також бадилля культур, які вже відійшли. Це робиться для того, щоб у смітті не заводилися паразити, а спори гнилі не поширювалися на кріп. Додатково треба прополоти місце для посадки і прибрати всі бур'яни.
Якщо ви не встигли посіяти культуру до першого снігу, то його теж необхідно прибрати з грядки. Потім можна розкидати насіння по грядці, а зверху насипати суміш перегною з землею. Після того як шар мульчі засипаний, а на його поверхню необхідно рівномірно розсипати сніг.
Якщо ж температура занадто низька, то додатково грядку потрібно накрити плівкою.
Перед посівом кропу в грунт бажано вносити підживлення, для цього краще всього використовувати гній, сечовину або суперфосфат з калійною сіллю. Добрив потрібно використовувати з розрахунку 30 г на 1 м2. Такий догляд посприяє високим врожаям.
Якщо ж зелень стала змінювати колір – це явна ознака того, що в ґрунті не вистачає азоту. Для того щоб збагатити грунт, потрібно внести в нього цей мікроелемент з розрахунку 20 г на 1 м2.
Ця культура добре росте на рихлому грунті. Тому, під час перекопування грядки, необхідно змішати землю з піском або тирсою. Також варто додати вже полежавший перегній.
Не рекомендується удобрювати землю свіжим гноєм, оскільки це може послужити поштовхом до гниття коренів.
Досвідчені садівники не рекомендують використовувати хімічні добрива. Для збагачення грунту вони радять вносити в грунт тільки органіку, а при посіві можна додавати фосфор.
Дуже важливо дотримувати правильні пропорції при внесенні підживлень, оскільки перестаратися з ними, можна знищити культуру.
Схема і глибина посіву
Кріп є універсальним рослиною, яке здатне рости в будь-який час року. А його стан безпосередньо залежить від погоди і температури.
Щоб грамотно посіяти і виростити культуру, необхідно дотримувати наступні правила посадки кропу:
- Попередньо грядку потрібно розрівняти і зробити в ній борозни, глибина яких повинна складати близько 2 див. Щоб це робити було простіше, можна використовувати дошку. Відстань між рядами необхідно дотримуватися в межах від 10 до 20 см.
- Грунт перед посадкою повинна бути добре зволожена.
- Для посіву насіння на 1 м2 потрібно використовувати близько 1 г насіння.
- Після занурення насіння в грунт, поверхня ґрунту потрібно трохи ущільнити.
- Перші кілька днів не бажано здійснювати поливи. В цьому випадку вода може змити посіви і поглибити їх.
- Щоб кріп швидше проклюнулся, його можна накрити просвещающейся плівкою, яку прибирають після появи пагонів.
Подальший догляд
Коли заморозки припиняться, і сонце почне прогрівати грунт можна знову удобрити кріп. Зазвичай це робиться на початку квітня. Хорошим стимулятором розвитку рослини стане розчин коров'ячого гною, в пропорції 1 до 6, або розчин курячого посліду, який потрібно розвести водою в пропорції 1 до 20. До початку літа удобрити грядку рекомендується близько 2 разів.
Для того щоб можливі холоду, які іноді виникають ранньою весною, не нашкодили вашому врожаю, грядку можна помістити під тимчасове укриття з спанбонду, яке з приходом стабільного тепла знімають.
Навесні, крім окультурених рослин, починають прокидатися і бур'яни, тому важливо стежити за чистотою грядки, інакше трава може заглушити тендітні паростки кропу. До того ж у вільному грунті кущі зелені будуть набагато пишніше. Огляд грядки необхідно проводити раз в 7 днів.
Озимий посів має свої плюси і недоліки. Кожен господар сам вирішує, у який сезон висаджувати культуру, мотивуючи свої дії особливостями догляду за рослиною і термінами очікування результату. Але основною перевагою цієї культури є її універсальність і врожайність незалежно від обраного способу вирощування.