Пчелиное молочко является уникальным продуктом пчеловодства с богатым составом. Оно может применяться в апитерапии для разных категорий людей. Оно может принести пользу для детей самого разного возраста.
Что такое маточное молочко?
Маточное молочко является продуктом, вырабатываемый медоносными пчёлами для кормления потомства и матки. Оно производится у пчёл-кормилиц из перги в железе, находящейся в верхней челюсти. Это высокопитательная масса имеет киселеобразную консистенцию, бело-кремовый цвет и кислый вкус.
В какой форме продаётся
Маточное молочко можно встретить в продаже в такой форме:
- Нативное молочко. Это свежий пчелопродукт из улья, который считается наиболее полезным. Он быстро теряет свои свойства при воздействии света, тепла и доступе воздуха.
- Фармацевтические препараты. В виде «Апилака», содержащего лиофилизированный продукт. Может выпускаться в таблетках, свечах, порошке и мази. «Апилактоза» — содержит лактозу, стабилизирующую и сохраняющий продукт.
- Ректальные свечи.
- Раствор. Делается на основе спирта или воды.
- Смеси. Этот средство смешивают с глюкозой и другими пчелопродуктами — пергой, мёдом.
- Как добавка в мази, крема («Апилак», «Апифор»).
Химический состав
Маточное молочко имеет сложный состав, который изучен на 95%.
Его пищевая ценность и БЖУ следующие:
- 6елки — 9–19%;
- жиры — 2–9%;
- углеводы — 8–19%;
- вода — 65–66,5%;
- минералы — более 1%.
Белки этого пчелопродукта по составу близки к протеинам крови и состоят преимущественно из альбуминов и глобулинов. Углеводы представлены сахарами (глюкозой, фруктозой и сахарозой). В составе имеются витамины группы В, витамин А, Д, С, Н, Е, РР, пантотеновую кислоту, а также жирные кислоты, фитогормоны, стерины, ацетилхлорид, липиды.
Чем полезно маточное молочко для детей?
Маточное молочко является биологически активным средством, имеет богатый состав и обладает бактерицидными свойствами.
- Детям приём этого продукта пчеловодства может быть полезен следующим:
- повышает аппетит и способствует набору веса;
- активизирует обмен веществ;
- для повышения иммунитета;
- подавляет патогенную микрофлору, в том числе стафилококк;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- положительно влияет на состав крови;
- снижает утомление от физической и умственной нагрузки;
- стимулирующе действует на развитие ЦНС, улучшает память, внимание и координацию;
- положительно действует на кожу — заживляет раны, убирает опрелости.
Его хорошо использовать для истощённых после болезни и недоношенных детей, при атрофии и гипотрофии.
Как правильно принимать
При приёме следует учитывать, что в одном маточнике находится 0,3 г средства. Для маленьких детей лучше покупать аптечные средства с точной дозировкой.
Рекомендованы следующие суточные дозировки:
1 месяц | 4–6 мг |
6 месяцев | 8–12 мг |
1 год | 10–15 мг |
3 года | 13–20 мг |
7,5 лет | 20–30 мг |
12 лет | 25–40 мг |
Недоношенным младенцам применяют свечи с 2,5 мг в задний проход до 3 раз в сутки. Через 10 дней у малышей наблюдалось повышение аппетита и подвижности. Данный продукт дают за 45–60 мин. до приёма пищи. Для этого берут содержимое источника и помещают на язык. После медленно рассасывается пару минут.
Перед данной процедурой следует прополоскать рот тёплой водой, чтобы снизить действие активных элементов, которые находятся в слюне и могут уменьшить полезные свойства этого молочка. Курс потребления составляет 30 суток. В случае необходимости курс повторяют после перерыва на 1 месяц.
Маточное молочко часто используют с другими продуктами пчеловодства для усиления эффекта и чтобы оно было приятнее на вкус. Для этой цели используют мёд, пергу, пыльцу. Вечером и на ночь это средство не принимают, поскольку его стимулирующие свойства могут мешать заснуть.
Суточную дозу рекомендуют разбить пополам и потреблять перед завтраком и обедом. Можно смешать средство с мёдом в пропорции 1:100 и потреблять детям до 10-летнего возраста по 5 г.
Противопоказания и побочные действия
- Существуют определённые противопоказания по потреблению данного продукта:
- Индивидуальная непереносимость. Данное явление возникает часто у людей, плохо переносящих продукты пчеловодства.
- Острые инфекционные заболевания.
- Болезнь Аддисона.
- Опухолевые образования, онкология. В этом случае обязательно нужно получить консультацию от лечащего врача.
- При гипертонии. Нужно с осторожностью отнестись к потреблению этого продукта при проблемах с быстрой свёртываемости крови.
Как хранить пчелиное молочко в домашних условиях
Приобретённое свежее маточное молочко следует переместить в банку из стекла и плотно закупорить подходящей крышечкой. При контакте с воздухом такое средство теряет свою полезность уже через несколько часов. В комнатных условиях данный продукт хранится не более 5 суток.
Для более длительного хранения его помещают в морозилку при температуре -2…-18°С. В таких условиях срок годности составляет около 1 года. Препараты с лиофилизированным продуктом (типа «Апилак») может сохранять свои свойства до 2-х лет от даты производства.
Их хранят при температурном режиме не выше +25°С в тёмном и сухом месте. Таким образом, при соблюдении всех вышеупомянутых инструкций пчелиное молочко может принести ощутимую пользу детскому организму.