На сьогоднішній день, крім меду, відомо досить багато творінь діяльності бджіл — серед них прополіс, перга, бджолиний віск та інше. Всі ці продукти несуть в собі багато користі і широко застосовуються людьми в різних цілях. Однак, незаслужено мало уваги приділяється побічного продукту пасіки, який називається мерва, а даремно. Адже вона є не тільки восковим сировиною, але і володіє цілим спектром різних вітамінів, мікро - і макроелементів, корисних властивостей, які так необхідні кожному живому організму.
З чого і як отримують бджолину мерву
Мерва відноситься до відходів переробки воскової сировини, яке виходить внаслідок виварювання спресованих бджолиних сот після відкачування меду.
По суті, так називають суміш:
- дрібних фрагментів сот;
- воскових кришечок, коконів та залишків личинок;
- меду і пилку, прополісу;
- інших продуктів життя і діяльності бджіл.
Зовнішній вид мервы являє собою пухку масу невеликими грудками, колір якої може варіюватися від рудувато-коричневого до чорного.Звичайно, у чистому вигляді цей продукт не застосовується — мерва відправляється на переробку як воскового сировини.
Види мервы
Мерва здійснюється двома основними способами, в залежності від яких вона може дещо видозмінюватися:
- На пасіках — такий продукт практично на половину складається з воску, а тому найчастіше надходить на подальшу переробку, проводиться воскобойными заводами. У процесі опресування воску залишається осад рідкої консистенції — він може виступити в якості вітамінної підгодівлі худоби, птахів та рослин.
- На заводах — у технологічних процесах промисловості витяжки воску мервы, зазвичай застосовуються різного роду химрастворители. Структура речовини, при цьому, набуває і втрачає клейкість чистоту. На виході, віск становить не більше 1/4 від початкового кількості продукту.
Відео: чистий віск з мервы
Корисні властивості, застосування мервы
При найближчому розгляді, мерва, як продукт діяльності бджільництва, має досить широку область застосування. Крім основної мети — видобування воску в домашніх умовах, це сировина, а також рідка субстанція, яка утворюється після переробки, використовується в народній медицині, косметології та інших сферах життя людини.
Медицина
Мерва є цілющим речовиною, яка часто і успішно застосовується в якості додаткового інгредієнта до лікарських препаратів.
Володіючи антисептичними і знеболюючими властивостями, ця сировина використовується у багатьох рецептах народної медицини:
- компреси і примочки, приготовані на основі цього продукту, знімають запалення і болю при захворюваннях опорно-рухової системи;
- використовується при різних травмах, що сприяє швидкому загоєнню ран і усуває больові синдроми;
- відновлює репродуктивну функцію жіночого організму, а також використовується при лікуванні різних патологій, викликаних хронічними запаленнями;
- застосовується в якості профілактичних заходів при серцево-судинних захворюваннях, а також нормалізує роботу серця після ускладнень з-за хвороби.
Варто також відзначити, що в сучасній медицині також застосовується цераза — хімічно активний фермент, який є продуктом життєдіяльності молі, спеціально разводимой в мерві.
Результати численних досліджень вказують на здатність церазы протистояти таким збудників хвороб, як паличка Коха, яка стає причиною туберкульозу, а також кишкова паличка.
- Крім цього, ферментивное речовина володіє такими корисними якостями, як:
- імуностимуляція;
- підвищення швидкості обміну речовин;
- стимуляція мозкової діяльності і активності серцево-судинної системи;
- нормалізація роботи дихальної системи.
Косметологія
Також, це сировина часто додається у ванну з водою, що допомагає отримати здорову, пружну і сяючу шкіру.
Рекомендуються до застосування та гарячі ванночки з бджолиним сировиною — така процедура допоможе розширити і очистити пори, а також поліпшити процеси кровообігу.
Садівництво, тваринництво
Мерва також часто застосовується на садових ділянках не тільки в якості добрива, здатного підвищити врожайність рослин і скоротити період дозрівання плодів, а також в якості речовини, здатного захистити плодові культури від навали шкідників і ураження різними захворюваннями.
Органічне підживлення на основі мервы може використовуватися як в сухому вигляді, яке закладається в грунт під корінь рослини, так і у вигляді розчину, який вноситься разом з поливом. Також сировина використовується у тваринництві, де застосовується в якості підгодівлі худоби і птиці.
- Регулярне вживання в їжу тварин цієї речовини істотно покращує наступні показники даної галузі сільського господарства:
- зниження витрат на комбікорми і кормосуміші шляхом підвищення засвоюваності поживних речовин;
- підвищення кількості здорових одиниць тварин і птахів і, відповідно, істотне зменшення підмору;
- збільшення рівня якості м'яса;
- підвищення стійкості гуморального імунітету (протиінфекційний захист).
Всі ці показники призводять до збільшення прибутку за рахунок зниження витрат на корм і збільшення показників живої маси забійного віку.
Віск з мервы
Переробка воскової сировини, якими так багаті пасіки (наприклад, свежеотсроенными і свіжими стільниками, що підлягають вибракуванню, різними вирізками воскових споруд, очисток з гніздових рамок або забрус та інших), є можливістю отримання воску високої якості в домашніх умовах, що дозволяє підвищити рентабельність бджільництва.
Однак, після перетоплення сировини, залишається витоплення, у складі якої може містити до 50% воску і щоб витягти його, мерва також повинна пройти певну обробку.
Виготовлення
Основний процес видобування воску мервы складається з трьох етапів:
- Замочування — подрібнене сировину необхідно помістити для розм'якшення в м'яку воду (дощову або річкову), яка відмиє різні забруднення з витоплення. За відсутності такої, звичайна вода з жорстким складом може бути пом'якшена за допомогою оцту (в 10 л води додається 100-150 г оцту), або кальцинованої води (в 5 л води розчиняється 1 ст. ложка соди).
- Розварювання — також рекомендується проводити у м'якій воді до отримання в'язкої структури, після чого, в гарячому стані, суміш мервы і води необхідно віджати.
- Віджим — в умовах пасіки невеликі обсяги воскосировини можна віджати за допомогою простих пристосувань. Наприклад, за допомогою пристрою «Щипці», яке складається з двох дощечок, з'єднаних шарнірно. Рукоятки дощечок, в цьому випадку, стискаються самостійно руками, що призводить до здавлення мішка з розвареної масою, і відділення воску, який, під тиском, стікає в заздалегідь підготовлену ємність. Широке поширення в цій справі також отримало пристосування, під назвою «Лисиця» — пристрій, що складається з підстави (невеликого столу), до однієї з сторін якого закріплена шарнірна дошка. Саме вона стискає мішок з розвареної мервой, відокремлюючи віск, який, у свою чергу, стікає через спеціальний отвір у воскосборник.
Відео: Пристосування для часткового выжима воску мервы
Застосування
Мервоск може стати основою для різних мастик і мастил, а також креми для догляду за шкіряними виробами. Використання цієї речовини в якості засобу для догляду за взуттям, дозволяє захистити її від негативного впливу погодних умов і підвищеної вологості, а також в цілому продовжити термін її служби. В таких цілях віск слід змішати з каустичною содою, у пропорціях 1:5 і варити до отримання в'язкої структури.
Можливі протипоказання при застосуванні
Як і всі продукти бджільництва, використання мервы може викликати алергічну реакцію, а тому починати вживання мервы в якості лікування, слід з малих доз і паралельно уважно слідкувати за реакцією організму. Незважаючи на рідкість випадків гострої алергії, така реакція може повністю перекрити всю цінність бджолиних продуктів.
Бджолина мерва часто, через незнання, просто викидається бджолярами. А адже правильна підготовка і зберігання цього продукту дає можливість не тільки цілорічної видобування воску, але і застосування цієї сировини в якості добрив і вітамінних підживлень. Крім того, мерва є цілим джерелом корисних і лікувальних речовин, які здатні відновити і підтримати здоров'я.