Куры — довольно нежные домашние птицы, которых нередко одолевают различные инфекции. Одним из наиболее опасных инфекционных заболеваний является птичий грипп. Он способен в короткие сроки уничтожить практически всё поголовье в хозяйстве. К тому же представляет опасность и для человека. О симптомах, методах профилактики и лечения опасного недуга читайте в этой статье.
Куриный грипп и его описание
Птичий грипп представляет собой особо опасную вирусную болезнь, которая передаётся от птицы (животного) к птице и поражает пищеварительный тракт и дыхательную систему. Заболеванию свойственна высокая летальность. В зависимости от бушующего штамма в хозяйстве может гибнуть от 10% до 100% поголовья пернатых. Выделяют 2 наиболее патогенных для пернатых подтипа вируса: H5N1 и H7N9. Всего же известно о существовании 15 видов инфекции.
Опасность заболевания и пути передачи болезни
Переносчиками вируса являются дикие птицы, в основном утки. Они имеют повышенный иммунитет против болезни, поэтому сами не заболевают. Также источниками вируса могут быть грызуны, кошки, попугаи. Возбудитель передаётся через корм, кормушки, поилки, лотки для тушек и яиц. Заразными являются не только живые пернатые, но и мёртвые, а также их яйца.
Симптомы заболевания у кур
Инкубационный период вирусного заболевания составляет 2–5 дней. Это время от момента проникновения вируса в организм до проявления первых симптомов.
Острая форма
Чтобы вовремя отреагировать на возникновение в курятнике болезни, необходимо знать, как она проявляется.
При развитии острой формы характерны следующие симптомы:
- отказ от еды;
- обильное выделение слёз;
- чихание;
- угнетённое состояние;
- изменение состояния оперения в худшую сторону;
- снижение яйценоскости;
- появления яиц с размягчённой скорлупой;
- нарушения в работе дыхательной системы;
- окрашивание гребня в синий цвет;
- нарушение координации движений;
- понос;
- повышенное чувство жажды;
- повышение температуры тела до +43…+44°С.
Признаки поражения ЦНС
В тяжёлых случаях наблюдаются такие признаки поражения центральной нервной системы:
- раскоординация движений;
- судороги;
- неврозы.
Симптомы гриппа H5N1
В случае заражения смертельно опасным подтипом H5N1 наблюдаются следующие признаки:
- кровоизлияние во внутренних органах;
- нарушение циркуляции крови;
- отёк мозга.
Диагностика заболевания
Предварительный диагноз можно поставить лишь после осмотра больных кур и фиксации симптомов. Точную диагностику болезни производят лишь после смерти несушек. Исследуют сыворотку крови на наличие антител к вирусу. Производят вскрытие тушки с целью изучить кровоизлияния.
Особенности лечения птичьего гриппа у кур
Заболевшие птичьим гриппом куры лечению не подвергаются. Всех больных особей уничтожают, их тушки сжигают. В хозяйстве, где зафиксирована вспышка, объявляется карантин. Мясо и яйца от больных несушек в пищу непригодны.
Профилактика птичьего гриппа
Чтобы не допустить болезнь в курятник, необходимо:
- Выращивать кур с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм.
- Не допускать их выгул в местах, где они могут контактировать с дикими птицами.
- При приобретении нового поголовья осуществлять проверку ветеринарных документов.
- Выдерживать новых кур в карантине не менее 20 дней.
- Не приобретать птиц из сомнительных хозяйств.
Рекомендации ВОЗ для личной защиты
Поскольку птичий грипп опасен для человека, Всемирная организация здравоохранения разработала рекомендации по поводу того, как следует себя вести, чтобы избежать заражения:
- Не контактировать с дикими птицами и домашними птицами, имеющими признаки болезни.
- Не прикасаться к мёртвым пернатым.
- Тушки больных птиц нужно сжигать, защищая руки и дыхательные пути специальными средствами защиты.
- Не принимать в пищу мясо и яйца, прошедшие недостаточную термическую обработку.
- Хранить яйца и мясо куриц вдали от других продуктов в холодильнике.
- Обнаружив тело мёртвого пернатого, следует немедленно уведомить местную ветеринарную службу.
- Перед употреблением мыть скорлупу яиц с мылом.
- После разделки тушки мыть разделочную доску и руки с мылом.
- Не приобретать яйца и тушки кур из сомнительных источников.
Избежать заражения можно лишь соблюдая санитарно-гигиенические нормы, карантинные меры и тщательно выбирая поголовье для приобретения.
