Курей бройлерних порід притаманні універсальні якості, оскільки у них йде швидкий набір м'язової маси, а також спостерігається висока життєстійкість потомства. Далі розповімо, які існують нормативні показники зростання і утримання дорослих бройлерів кросу КОББ-500 і пташенят, і підкажемо, як впоратися з можливими захворюваннями.
Опис породи курей КОББ-500
Кури КОББ-500 родом з Чехії, і сьогодні їх розведення в пріоритеті у багатьох країнах, де вони користуються великим споживчим попитом.
Причини популярності описуваних курей криються в характеристиці їх породи:
- ці кури виключно м'ясні, мають шкіру природного жовтого відтінку, не змінюється в залежності від споживаного (непигментированного) корму, чим вони відрізняються від інших порід;
- присутнє бурхливе зростання пташенят при мінімальному споживанні кормів;
- півні і самки в різному віці практично не мають між собою відмінностей у вазі, розмірах і товарному якості, що дозволяє не розділяти туші на сорти при промисловому виробництві м'яса.
Можна провести порівняльний аналіз описуваного кросу з ще одним популярним серед фермерів високопродуктивним РОСС-308, також відрізняються універсальними якостями:
- великий несучістю;
- високою дещо зменшеним виведенням потомства;
- швидким зростанням і дозріванням;
- великої мускулатурою.
Зовнішній вигляд
Бройлери КОББ-500 мають характерну зовнішність:
Зовнішній вигляд | |
Голова | Середнього розміру, акуратна, лоб широкий, особа з червонуватою шкірою |
Гребінь | Середній, яскраво-червоний |
Дзьоб | Потужний, здатний серйозно травмувати |
Шия | Середня і міцна |
Груди | Широковатая, з підвищеною мясистостью, становить більшу частину тіла |
Живіт | Відмінно розвинений |
Крила | Прилеглі, невеликі |
Хвіст | У самця середній, вигнутий; у курки майже не виділяється |
Лапи | Великі, високо стоять, сильні |
Оперення і забарвлення | Щільне, густе, виключно біле |
Як показала таблиця, зовнішні характеристики описуваного кросу легко відрізнити від якостей інших порід курей за рахунок їх масивного тіла, високих могутніх лап і відмінно розвиненою грудної частини. З таблиці слід, що бройлери зазначеного кросу володіють відмінними характеристиками м'ясної продуктивності, але як несучки для виробничого використання не підходять за низькою несучості.
Темперамент
Бройлери КОББ-500 відрізняються наступним темпераментом:
- півні та курки породи не є агресивними, в побуті досить врівноважені, не б'ються і не шумлять без необхідності;
- відсутній страх людини;
- можливо прояв канібалізму з-за недостатнього годування або занадто яскравого освітлення;
- флегматичний характер птахів дозволяє утримувати їх без прогулянок на вигульному дворі, за рахунок чого зростає темп набору м'язової маси.
Переваги та недоліки породи
- «Пятисотые» кури володіють рядом переваг:
- Кури придатні, щоб їх розводити як на птахівницьких комплексах, так і на особистому подвір'ї.
- В досить короткі терміни можливий відчутний приріст маси, що дозволяє забивати птицю з місячного віку.
- Тушки володіють відмінним товарним виглядом завдяки жовтим забарвленням шкірки.
- Птахи відрізняються досить м'язистими стегнами.
- Невелика жировий прошарок.
- Грудка з великою вагою і приємним смаком.
- Невисокі витрати кормів.
- Висока виживаність молодняку (95-98%).
- Невибагливість змісту.
- Знижена сприйнятливість до курячим захворювань.
- Однаковий приріст ваги у півнів і курок.
- Високий відсоток виходу тушки.
- Низька кінцева ціна м'ясної продукції.
- До недоліків породи належать:
- Не переносять холоду, що збільшує енергетичні витрати під час утримання в суворих кліматичних зонах.
- Самостійне розведення може з-за гібридної породи.
- Втрата здатності висиджувати і виховувати молодняк.
- Невисока несучість.
Незважаючи на ряд недоліків породи, їх значно переважують позитивні якості, що досить високо цінується заводчиками.
Фотогалерея
Вирощування КОББ-500 в домашніх умовах
Вирощування бройлерів в домашньому господарстві передбачає належний догляд і турботу про вихованців.
Умови утримання
Для чеських бройлерів дуже важливі умови їх утримання, оскільки саме вони будуть сприяти швидкому набору маси тіла.
Вимоги до умов змісту:
- Забезпечити низьку активність і спокій птиці. Для цього не варто випускати птицю на вигульних двір, а також допускати контакти з іншими домашніми тваринами. Дуже важливо утримувати поголів'я далеко від можливих шумових завад (трас).
- Температура. Бройлерам не можна перебувати при надто високій або надто низькій температурі. Для їх комфорту потрібно забезпечити оптимальну температуру змісту +27...+33 °С.
- Освітлення. Перші 2 тижні життя бройлерам організують освітлення круглі добу, потім скорочують години його подачі. Освітленість в курнику повинна бути приглушеною (бажано використовувати інфрачервоні лампи), щоб не провокувати підвищену енергійність птахів.
- Чистота в курнику. Дотримання чистих умов утримання бройлерів послужить профілактикою хвороб і падежу поголів'я. Для цього настил у приміщенні посипають соломою, сіном або тирсою, щодня змінюють мишку підстилку і стежать, щоб годівниці і поїлки вчасно очищалися від залишків вологих кормів і брудної води.
- Хороша вентиляція. Неприпустимі в курнику з бройлерам задуха, а також протяги. Тому поголів'ю забезпечують добре організовану вентиляцію в приміщенні і закладають у стінах всі можливі отвори. У добре вентильованому приміщенні можливо містити більшу кількість голів.
- Вологість. найсприятливіший рівень вологості в курятнику під час утримання бройлерів — не вище 50-55%.
- Правильне харчування. Раціон бройлерів повинен містити достатню кількість протеїну, вітаміни, мінеральні добавки і мікроелементи.
Годування
Правильний раціон для кросу КОББ-500 здатний забезпечити найбільшу продуктивність птиці. Кращим рішенням для пернатих стане спеціалізований комбікорм, в який включений весь необхідний вітамінно-мінеральний набір, а основні компоненти в ньому будуть задовольняти всі потреби активно зростаючих курчат. Щоб набір ваги був постійним, підбирати комбікорму курей необхідно у відповідності з їх віком.
Нижче наведемо таблицю, в яких вкажемо середні показники співвідношення ваги бройлерів у різному віці по днях і витрата корму, а також чим годувати молодняк і дорослу птицю подобово.
Курчат
Годівля молодняку відбувається за наступною схемою:
- перші чотири дні пташенята годуються 8 разів на добу;
- з п'ятого дня їх переводять на 7-разове споживання корму.
Вік
(дні) | Вагу по днях
(г) | Чим годувати | Витрата корму
(г/сут.) |
1 | 0,053 | з 1-го по 10-й дні — Стартер
+ 21% сирий протеїн | 14 |
2 | 0,065 | 14 | |
3 | 0,081 | 15 | |
4 | 0,101 | 16 | |
5 | 0,122 | 22 | |
6 | 0,141 | 25 | |
7 | 0,167 | 28 | |
8 | 0,194 | 31 | |
9 | 0,225 | 35 | |
10 | 0,257 | 39 | |
11 | 0,294 | з 11-го по 22-й дні — Ростовий
+ 19% сирий протеїн | 44 |
12 | 0,335 | 49 | |
13 | 0,378 | 55 | |
14 | 0,426 | 61 | |
15 | 0,479 | 68 | |
16 | 0,533 | 75 | |
17 | 0,588 | 83 | |
18 | 0,648 | 91 | |
19 | 0,713 | 99 | |
20 | 0,779 | 106 | |
21 | 0,847 | 112 | |
22 | 0,915 | 118 |
Крім комбікормів, курчатам бройлерів дають таку їжу:
- свіжу зелень (з 5-го дня);
- мішанки з овочів (протерті картопля, морква, гарбуз — з 7-го дня);
- молочні продукти (сироватку, сир);
- подрібнене зерно.
Дорослих особин
Графік харчування дорослих особин виглядає таким чином:
Вік (дні) | Вагу по днях (р) | Чим годувати | Витрата корму (г/сут.) |
23 | 0,989 | з 23-го по 42-й день — Фінішер 1
+ 18% сирий протеїн | 123 |
24 | 1,063 | 128 | |
25 | 1,138 | 133 | |
26 | 1,212 | 137 | |
27 | 1,291 | 141 | |
28 | 1,369 | 145 | |
29 | 1,448 | 149 | |
30 | 1,528 | 153 | |
31 | 1,609 | 157 | |
32 | 1,691 | 160 | |
33 | 1,774 | 163 | |
34 | 1,858 | 166 | |
35 | 1,943 | 169 | |
36 | 2,028 | 172 | |
37 | 2,113 | 175 | |
38 | 2,197 | 177 | |
39 | 2,278 | 179 | |
40 | 2,362 | 181 | |
41 | 2,443 | 182 | |
42 | 2,521 | 183 | |
43 | 2,602 | з 43-го на 49-й день — Фінішер 2
+ 17% сирий протеїн | 184 |
44 | 2,678 | 185 | |
45 | 2,755 | 186 | |
46 | 2,834 | 187 | |
47 | 2,908 | 188 | |
48 | 2,985 | 188 | |
49 | 3,059 | 188 |
Крім комбікорму, з 20-го дня життя дорослої птиці корм додаються наступні продукти:
- картопля (варена);
- свіжі овочі (морква, гарбуз);
- соняшниковий макуха;
- молокопродукти;
- свіжу рибу;
- свіжу зелень (трав'яне борошно);
- хлібні дріжджі, розведені молоком або водою;
- пророщену пшеницю;
- цільне зерно (з 1-го міс.);
- сухі травинки (взимку);
- шкаралупу яєць;
- аптечні вітаміни.
- желобковая подача їжі передбачає на одну голову 2,5 см простору;
- подача корму з круглих годівниць повинна проводитися з розрахунку 45-70 особин на годівницю;
- при ниппельном напуванні стада допустимо 10-12 особин на один пристрій;
- присутність вакуумної поїлки обумовлює напування 50 голів;
- при желобковом способі напування для кожної особини відводиться 20 див.
Режим інкубації
Інкубування яєць описуваного кросу повинно відбуватися в кілька етапів:
- Вибір матеріалу. Яйця повинні бути середнього розміру, правильної форми, з цілісною шкаралупою, гладкі і чисті. Також їх необхідно оглянути з допомогою овоскопа, щоб відбракувати матеріал з невидимими оку дефектами.
- Зберігання. Рекомендований строк зберігання — три доби при температурі +18 °С. Рівень вологості — 85%.
- Підготовка до закладання в інкубатор. Яйця необхідно прогріти протягом 8 годин при температурі +22 °С. Інкубатор ретельно миють, дезінфікують і висушують.
- Закладка матеріалу. Оптимальний час для закладки яєць — вечірній (до 18 годин), оскільки пташенята таким чином почнуть вилуплюватися рано вранці, і до вечора вже весь виводок з'явиться на світ.
- Дії після закладки. З 1-го по 7-й день температура в інкубаторі повинна бути + 37,8 °C і вологість 55%; з 8-го по 14-ту добу температура зберігається на тому ж рівні, а вологість дещо зменшується — до 45%; з 15-го по 18-е добу тримати температуру на рівні +37,8 °C, а вологість підвищують до 50%; з 19-го по 21-й дні температура — +37,5 °C, а вологість — 65%.
- Повороти. Перевертати яйця в інкубаторі потрібно три-чотири рази на добу на 90° (щоб зародок не прилип до внутрішньої оболонці шкаралупи). Також це потрібно для того, щоб тепло рівномірно розподілялося і покращується процес постачання киснем. За три-чотири доби до вилуплення повертання припиняють.
- Обприскування. Зволоження яєць необхідно виключно при низькій вологості в інкубаторі. Для цього з першого по десятий день їх обприскують з пульверизатора, щоб підтримати 30% рівень зволоженості; з одинадцятого по вісімнадцятий день зволоженість яєць повинна досягти 70%.
- Вентилювання. Яйця здатні «дихати» і виділяти вуглекислий газ, а це може гальмувати процес розвитку зародків, тому з 14-х діб необхідно 15-хвилинне провітрювання закладеного в інкубатор матеріалу при температурі +18...+25 °С.
- Овоскопирование. На шостий і сімнадцятий день необхідно оглянути кожне яйце за допомогою овоскопа, щоб простежити розвиток зародків.
- Вихід курчат. В момент вилуплення пташенят їм необхідно забезпечити достатню зволоженість повітря, щоб вони могли безперешкодно розірвати подскорлупную оболонку, тому потрібно встановити в інкубаторі додатковий піддон з водою. Ще один важливий аспект — достатня кількість кисню. Якщо дотримати всі ці нюанси, то пташенятам буде комфортно: вони будуть сигналізувати це спокійним писком; якщо ж їм холодно або вони відчувають інший дискомфорт, їх писк буде гучним і тривожним.
Відео: Закладка, інкубація і висновок КОББ-500
Можливі захворювання птахів
Хоча кури кросу КОББ-500 слабко сприйнятливі до захворювань, вони все ж можуть піддаватися курячим хвороб. Ось найбільш поширені хвороби бройлерів і способи їх лікування:
- Диспептичні стану. Захворювання викликається зіпсованим кормом (простроченим) або невідповідним віком поголів'я. Оскільки у молодняку відразу після народження не до кінця сформована травлення, недолік ферментів призводить до тяжких отруєнь, що супроводжується діареєю біло-жовтого кольору із залишками неперетравленої їжі. Для вирішення проблеми необхідно прибрати причину захворювання — усунути недоброякісний або зіпсований корм. Молодняку становлять правильний раціон відповідно з віком (з білками, вуглеводами та вітамінно-мінеральним складом). Необхідна щоденна ретельне очищення годівниць, поїлок і приміщення, а також їх дезінфекція 1 раз в 5 днів. В лікувально-профілактичних цілях пташенятам призначають ацидофільну бульйонну культуру(АБК) і пропионово-ацидофільну бульйонну культуру (ПАБК) у рекомендованих ветеринаром дозах.
- Бронхопневмонії. Найчастіше виникають із-за переохолодження. Хворі пташенята важко дихають з відкритими дзьобиками, дихання супроводжується хрипами і витягуванням шийок. Для усунення проблеми необхідно помістити молодняк в теплі умови. Лікування здійснюється препаратами Энрофлон 10% і Тетрациклін, які призначає ветеринарний фахівець.
- Захворювання Марека. Уражатися може понад 80% поголів'я. При цьому у птаха з'являється кульгавість, обвисання крил і хвостиків, викручування шиї, порушене зір. Основним заходом захисту є своєчасне вакцинацію. Важливо пам'ятати, що вилікувати дане захворювання можливе лише на ранній стадії зараження. Для постановки діагнозу та призначення лікування обов'язково потрібно звернутися до ветеринара.
- Авітамінози. Оскільки бройлери швидко ростуть, іноді у них спостерігається гостра нестача вітамінів в організмі, тому необхідно ретельно стежити за вітамінним складів кормів. Також ветеринар за необхідності призначить додаткові вітамінні препарати (Чіктонік та ін).
- Ентерити. При даних захворюваннях у молодняку уражається система ШКТ. Для усунення проблеми необхідно звернутися у ветеринарну клініку, де лікар призначить антибактеріальні препарати (Йодинол, Ветом 1.1 та ін).
- Аспергільоз. Захворювання викликається грибковою інфекцією і вражає дихальну систему. Причиною інфекції може бути порушення умов утримання птиці, при яких грибок потрапляє в сприятливе середовище і розмножується. В цілях профілактики приміщення, а також годівниці та напувалки необхідно утримувати в чистоті і дезінфікувати. Лікування проводиться антіфунгальнимі препаратами (Вориконазол, Амфотерицин, Ітраконазол та ін), тривалість та дозування яких може призначити тільки лікар.
- Сальмонельоз. Особливо небезпечне захворювання, оскільки зараженню піддаються не тільки кури, але і людина. При зараженні хвору птицю не лікують, а піддають забою без використання в їжу.