Як самостійно виростити брусницю на городі

Додати в обране

Facebook Telegram

88 лайків

На дачах, садових і присадибних ділянках брусницю садять заради її корисних ягід і декоративного вигляду. Вирощувати цю ягідну культуру нескладно, однак необхідно ознайомитися з умовами, які їй потрібні.

Брусниця — основні характеристики і опис рослини

Брусниця являє собою вічнозелений чагарник, який зараховують до сімейства Вересових. Кущі у неї маленькі, досягають висоти до 15 див. Листки чергові, оберненояйцеподібні або у формі еліпсів. Досягають максимальної довжини до 3 см і завширшки до 1,5 див. Верхня листова пластина забарвлена в темно-зелений колір, нижня — у світло-зелений. Вони ростуть на коротких черешках.

Коріння рослини розташовані горизонтально. Мають трохи підняті розгалужені пагони висотою 15-20 см. На кореневище поселяється гриб, який утворює з рослинами мікоризу. Він поглинає мінеральні речовини, а потім насичує ними кореневу систему ягідних чагарників. В час цвітіння настає в травні – червні, формуються суцвіття у вигляді поникающих кистей, в які зібрані по 10-20 квіток. Віночок білий або блідо-рожевий. Чашечка розділена на 4 трикутні частки. Тичинок налічується 8.

Плодоношення настає в кінці літа – на початку осені. Плоди мають кулясту форму і діаметр до 8 мм. У них блискуча шкірка червоного кольору. Смак у ягід кисло-солодкий.

Врожайність ягідних кущів може становити 50-60 кг з однієї сотки. Брусничні листя і пагони використовують у народній медицині як дезинфікуючий, мочевыводящее, жовчогінний, антигельмінтний засіб.Ягоди вживають в їжу, з них роблять варення, джем, морс, начинку для випічки.

Ця культура відрізняється наступними характеристиками:

• морозостійкість;
• невибагливість до складу грунту;
• погана переносимість посухи.

Вибір місця і підготовка ґрунту під посадку

Брусниці потрібні добре освітлені ділянки. Якщо посадити її в тіні, рівень врожаю та якість плодів будуть істотно нижче, тому не рекомендується садити кущі під деревами. Ділянку повинен бути відкритим і добре провітрюваним, але при цьому захищеним від протягів і північних вітрів.

При виборі місця під посадку слід поцікавитися рівнем залягання ґрунтових вод. Ягідні кущі погано ростуть і часто хворіють, якщо вони підступають ближче, ніж на 40-60 см до поверхні землі. Якщо підземні води знаходяться вище, то слід організувати гарний дренаж для відведення зайвої вологи і високі грядки. Не варто вносити в грунт на ділянці вапно і гній, оскільки ґрунтовий гриб, оплетающий коріння брусниці, погано на них реагує.

До складу грунту брусниця особливих вимог не пред'являє, проте найкращі врожаї дає при посадці в легенях, пухких, кислих ґрунтах, які добре проводять воду і повітря. Найкраще садити її в торфовища, супіски. Непридатними для вирощування брусниці є важкі, глинисті, суглинні грунту. Підготовку ділянки необхідно проводити восени або за 2-3 тижні до посадки.

Для саджанців потрібно викопати посадкову яму глибиною 30 см (приблизно на штик лопати). Між рослинами необхідно залишати за 25-30 см, між рядами — 30-40 см.

Землю, викопану з ями, варто змішати з торфом, тирсою, хвоєю, піском. Рекомендовані склади грунтосумішей для лунки:

• верховий торф + великий річковий пісок в пропорції 3 до 1;
• верховий торф + великі річковий пісок + тирса + хвоя у співвідношенні 2:1:1:1.

Якщо грунт дуже бідна, то її варто підживити перепрілим компостом (2 відра/м2), кислої торф'яної крихтою (5 відер), нітрофоскою (2 ст. л.), суперфосфатом (2 ст. л.). Деякі садівники рекомендують полити її розчином лимонної кислоти (100 г/3 л води), яблучного оцту (200 мл/10 л води). Цих коштів буде потрібно 10 л на 1 м2. Також для підкислення грунту можна додавати сірку (10-15 г/м2). Після внесення добрив грунт слід добре розрівняти.

Вибір посадкового матеріалу

Важливо підібрати вдалий сорт для вирощування, враховуючи кліматичні умови в регіоні. Для середньої смуги підходить більшість сортових примірників вітчизняної селекції. Із зарубіжних сортів в такому кліматі ростуть Санна, Іда, Ред Аммерланд, Ліннея, Сусі та ін Для тих, хто бажає ласувати смачними плодами протягом тривалого часу, рекомендується придивитися до ремонтантної брусниці, яка плодоносить 2 рази за сезон. Серед кращих ремонтантних сортів — Корал, Рубін.

Саджанці брусниці продаються в контейнерах і з відкритим кореневищем. Посадковий матеріал з закритими корінням можна висаджувати протягом усього вегетаційного періоду. При дотриманні рекомендацій по посадці та підборі вдалого ділянки такі саджанці швидко приживаються і йдуть у ріст. На город або в сад їх пересаджують, не руйнуючи земляного кома.

Відкриті саджанці необхідно висадити незабаром після придбання. В час покупки варто оцінити їх стан: уважно оглянути кореневище, стовбур, кореневу шийку. Всі органи повинні виглядати здоровими, на них не повинно бути плям, наростів, гнилі. Коренева система повинна бути добре розвиненою. Перед перевезенням для запобігання пересихання коренів саджанців їх необхідно обернути зволоженим мохом-сфагнумом.

Посадка брусниці: особливості

Технологія посадки брусничних саджанців виглядає наступним чином:

1. Поставити посадковий матеріал в центр ями.
2. Рівномірно розподілити кореневу систему.
3. Засипати яму грунтовою сумішшю доверху.
4. Злегка притоптати.
5. Провести полив.
6. Укласти шар мульчі висотою 3-4 см з торфу, кедрової лушпиння, соснової кори, тирси. Для піщаного грунту краще використовувати торф і тирса, для торф'яного — дрібний гравій і крупний пісок.

Якщо посадка здійснюється навесні, то саджанці необхідно захистити від поворотних заморозків. Для цього варто натягнути агроволокно на металевих дугах. Укриття потрібно буде зняти, коли саджанці добре укорінятимуться, приблизно через 2 тижні. При висадці саджанців влітку їх також потрібно вкривати напівпрозорою тканиною, щоб захистити від агресивного сонця. Привчати до сонячних променів рослину потрібно поступово, відкриваючи укриття щодня на деякий час.

Догляд

Запорукою стабільного та рясного врожаю брусниці є грамотний і регулярний догляд. Він полягає в поливах, підживленні, обрізках, розпушування, прополках, мульчированиях, профілактичних обробках від хвороб і шкідливих комах. Оскільки це зимостійка культура, то в укритті на зиму немає необхідності. Вона відмінно переживає морози під сніговим покривом. Але ранньою весною, коли є загроза повернення заморозків, потрібні укриття лутрасілом або іншим нетканим матеріалом. Низькі температури в цей час можуть бути згубними для кущів.

Відео: Як правильно ухажывать за брусницею

Чим підживити

Підгодовувати брусницю часто не варто. Досить буде 1-2 рази за сезон. При вирощуванні в торф'яному грунті можна проводити підгодівлю 1 раз в 2-3 року. Ягідні чагарники добре відгукуються на мінеральні добрива і комплексні суміші. З рекомендованих комплексів — гранули Ogrod 2001, які призначені спеціально для рослин з сімейства Вересових, кошти «Кеміра», «Растворін». Перше внесення добрив проводять не раніше, ніж через 3 роки після висадки саджанців в грунт.

Мінеральні добрива

З мінеральних добрив після сходу снігу рекомендується вносити сульфат амонію (0,5 кг/м2), сульфат калію (1 кг), суперфосфат (1,8 кг). До цвітіння можна ще раз внести сульфат амонію, а після опадання квіток — сульфат марганцю і цинку (0,1 кг).

Органіка

Органічними добривами, а саме гноєм або пташиним послідом, підгодовувати брусничні кущі не потрібно. У них міститься багато азоту, який може спровокувати опіки на кореневій системі.

Категорично заборонено підгодовувати брусницю хлорвмісними добривами. Хлор є згубним для цієї ягідної культури.

Полив

Брусниця любить вологу, але при цьому не виносить її застою. Щоб врахувати цю особливість рослини, найкраще організувати крапельний полив ділянки. Зрошення рекомендується проводити 2 рази на тиждень. Занадто часті поливи небажані. Слід звернути увагу на те, що зволоження з часом вимивають з грунту необхідну для нормального росту і розвитку брусниці кислоту. Тому 1 раз в 3-4 тижні слід поливати грунт подкисленными розчинами.

Поливи необхідно поєднувати з рыхлениями.Оскільки коренева система ягідної культури розташована у верхніх шарах ґрунту, вони повинні бути неглибокими і акуратними.

Розпушування потрібні для запобігання появи щільної кірки на поверхні ґрунту, яка перешкоджає нормальному проходженню вологи та повітря до кореневища. Щоб скоротити кількість поливів, розпушування і прополок, грядки з брусницею 1 раз в 2-3 роки потрібно вкривати мульчею. Мульчування дозволяє зберегти необхідний рівень вологості грунту і стримати ріст бур'янів.

Обрізка

Обрізка чагарників потрібна для запобігання розвитку хвороб та атак шкідливих комах, нормального розвитку рослини. Для брусниці необхідні санітарні обрізки навесні і восени, коли ще не розпочався або вже завершився вегетаційний період. В ході них вирізаються хворі, викривлені, сухі, пошкоджені гілки, а також ті, які вже не дають плодів. Омолоджуючу обрізку проводять кожні 8 років. В ході неї рослина обрізається під пень висотою 4 див. Плодоношення обрізаного куща настає через рік.

Боротьба з шкідниками і хворобами

При помилках, допущених під час посадки, ігнорування рекомендацій по догляду брусничні кущі можуть вражатися хворобами і шкідливими комахами. Основними захворюваннями цієї ягідної культури є:

• Ексобазидиоз: забарвлення листя в рожевий або білуватий колір; сильне розростання листя; ураження стебел, квітконіжок, квіток. Профілактика і лікування: триразове обприскування бордоською рідиною: до цвітіння, в кінці цвітіння, через 2-3 тижні після другої обробки; профілактика препаратом «Роврал» (0,1%): до і після вегетації;бработки засобами «Эупарен», «Беномілу».
• Микосферилиоз: формування на листках червонуватих плям. Профілактика і лікування: Триразове обприскування препаратами «Фундазол», «Топсин» з перервами в 1-1,5 тижня.
• Склеротинія: муміфікація плодів. Профілактика і лікування: Застосування «Топсина» (0,2%), «Еупарену» (0,2%): 3 рази до розпускання квіток з проміжками в тиждень, 3 рази після збирання врожаю; використання бордоської рідини: до і після періоду вегетації.
• Іржа: освіта бурих плям на листі. Профілактика і лікування: для недопущення зараження навесні і восени застосовують бордоська рідина; для профілактики підійде 1%-ний розчин, для лікування — 3%-ний.
• Монолиоз: засихання стебел; деформація пагонів, листків, квіток. Профілактика і лікування: ті ж заходи, що і при ураженні микосферилиозом.
• Гибберовая плямистість: поява на наземних органах кірки чорного кольору; всихання рослини. Профілактика і лікування: оброблення «Фундазолом», «Топсином», бордоською рідиною.

Найбільшу небезпеку для росту і розвитку брусниці представляють такі комахи:

• Листовійка. Гусінь метелика жовто-коричневого кольору. Забарвлений в сіро-зелений або жовто-зелений колір. Симптоми зараження: пошкодження нирок, бутонів, зав'язей, листя; скручування листя в трубочку. Профілактика і лікування: обприскування відварами томатної бадилля, полину, цибулі, часнику; трикратні обробки інсектицидами «Карате», «Децис» під час формування бутонів з інтервалом в 1-3 тижні.
• Попелиця. Мініатюрне сисна комаха з розмірами тіла до 0,6 мм. Може бути зеленого або чорного кольору, з крилами і без. Живиться рослинними соками. Симптоми зараження: пожовтіння, скручування, всихання листя; поява на наземних органах медвяної роси; зупинка росту пагонів. Профілактика і лікування: своєчасне рятування на ділянці від мурах — переносників попелиці; обробка наземних органів мильним розчином; застосування «Рогора», «Актеллика».
• Листоїд. Маленький або середній жук з розмірами тіла 3-15 мм і яскравим забарвленням. Симптоми зараження: выеденные до жилок листя. Профілактика і лікування: Застосування цибульного, одуванчикового, тютюнового настоїв; обробки «Актеллік», «Фосбуцидом», «Кемифосом».
• Щитівка. Дрібна комаха сірого кольору з твердим панциром. Живиться рослинними соками. Симптоми зараження: поява темних плям на наземних органах; всихання рослини. Профілактика і лікування: використання препаратів «Карбофос», «Актара», «Танрек»; обприскування хвойної або цитрусової настоянкою.

Розмноження

Брусницю розмножують трьома способами:

• насіннєвим;
• діленням куща;
• живцями.

Найбільш трудомісткий і тривалий метод розмноження — насінням. Виробляють його наступним чином:

1. Провести стратифікацію (витримування температурі +4...+5°С у вологому піску) садивного матеріалу протягом 4 місяців.
2. Висіяти насіння в контейнер, заповнений сумішшю торфу з піском.
3. Помістити в добре освітлене місце, де підтримується температура +20°С.
4. Зволожити з пульверизатора.

Збір і зберігання врожаю

Плодоношення брусниці починається з другого року після посадки. До збирання врожаю приступають у вересні. Її можна проводити до перших заморозків. Важливо збирати повністю достиглі ягоди, оскільки незрілі плоди після обривання зрілості вже не досягнуто. Планувати збір необхідно на ранок або вечір, щоб шкірка ягід повністю висохла. Важливо не робити прибирання в жарку погоду, так як це суттєво знижує лежкість плодів.

Ягоди зривають вручну, поміщаючи їх в невеликі ємності. Після збору якомога швидше їх треба поставити в прохолодні умови. Зберігати ягоди можна в кімнатних умовах, але краще робити це в холодильнику. Термін придатності плодів, які зберігаються в холоді, — 2-3 місяці. Щоб довше зберегти ягоди, їх можна засушити або заморозити. Сушений продукт можна вживати протягом двох років, заморожений — протягом року. Також брусницю можна зварити і зробити з неї варення, перетерти з цукром або замочити.

Отже, вирощувати брусницю на дачних і присадибних ділянках нескладно. Головне — це підібрати вдалий ділянку, посадити рослину в рекомендовану грунт і виробляти якісний догляд. При дотриманні цих правил ягідні чагарники будуть радувати рясними і регулярними врожаями протягом тривалого часу.