Червоні кисло-солодкі ягоди кизилу, дозрівають з серпня по вересень, відомі не тільки своїм оригінальним смаком, але і цілим рядом активних речовин, яких багато в м'якоті і кісточках. Завдяки такому корисному складу кизил дуже цінується в народній медицині, адже він допомагає при лікуванні цілого ряду захворювань. А ще частіше його вживають для профілактики.
Лікувальні властивості кизилу
Про властивості кизилу виліковувати цілий ряд хвороб відомо дуже давно. Кажуть, що сам Гіппократ застосовував його для лікування своїх пацієнтів. У цьому рослині придатні практично всі частини. Причому його ягоди не просто можна, а навіть потрібно їсти з кісточками, адже вони дуже корисні.
Вживати кизил можна і свіжий і сушений, а також з нього можна зварити дуже смачне, ароматне варення, і запастися цим домашнім ліками на всю зиму. Ягоди цієї рослини благотворно впливають на судини, зміцнюють їх стінки, тому вони просто незамінні при підвищеній ламкості капілярів і венозної недостатності.
Також вони допомагають боротися з набряками ніг і запобігають запалення вен. Кизил сприяє підвищенню гемоглобіну, тому його рекомендують в обов'язковому порядку вагітним і дітям з недокрів'ям. Важко переоцінити вплив ягід на шлунково-кишковий тракт.
Всё про кизилНими можна лікувати понос, а ще вони чудово діють на роботу кишечника. Ягоди допомагають вилікувати навіть тяжкі кишкові захворювання, такі як тиф, дизентерія і сальмонельоз, завдяки своєму бактерицидної дії.
Обов'язково потрібно запастися цим природним ліками на всю зиму, щоб вживати під час загострення вірусних захворювань для зміцнення імунітету.
А завдяки його протизапальній і жаропонижающему дії одужання настане швидше.
До того ж ягоди багаті на пектин, який сприяє виведенню з організму шлаків і токсинів, тому їх варто застосовувати при отруєннях і в комплексній терапії шкірних захворювань.
Лікувальні властивості цієї рослини поширюються практично на всі органи і системи. Їм можна лікувати подагру і артрит, а також вживати як жовчогінний і сечогінний засіб. Воно допомагає боротися з цингою та іншими наслідками нестачі вітамінів в організмі.
Для роботи головного мозку кизил просто незамінний, адже він допомагає нормалізувати внутрішньочерепний тиск і позбавляє від головного болю. Його рекомендують для поліпшення кровообігу і профілактики атеросклерозу.
А також вживання в їжу плодів знижує рівень цукру, тому вони не просто можна, а й обов'язкові до застосування людям, у яких підвищений вміст цукру в крові. Ягоди та напої, приготовлені з них, нормалізують тиск, підвищують захисні сили організму, а також збуджують апетит.
Вітамінний склад
Ягоди кизилу б'ють всі рекорди за вмістом вітаміну С, вони перемагають навіть лимон і смородину. Цей вітамін покращує захисні властивості організму, підвищує імунітет, допомагає залозу краще засвоюватися, що сприяє нормалізації рівня гемоглобіну. Крім аскорбінової кислоти, м'якоть кизилу багата на вітаміни А і РР.
Також у ній містяться органічні кислоти, такі як:
- яблучна;
- винна;
- янтарна;
- галова;
- лимонна.
Завдяки їм і вітаміну С кизил має такий незвичайний смак. У плодах багато вуглеводів і клітковини, позитивно впливають на травлення і сприяють виведенню токсинів і шлаків з організму. Серед мікроелементів у складі кизилу є магній і калій, кальцій і фосфор, і інші, не менш важливі.
Вітамінний склад кісточок не відрізняється від складу м'якоті, але вони до того ж багаті рослинними оліями, благотворно впливають на весь організм. За своїм корисної дії ці масла отримують навіть найкращі відгуки, ніж обліпихова.
Лікування геморою кизилом
Геморой вважається одним із самих поширених захворювань на сьогоднішній день. А ще він дуже погано піддається лікуванню. Тому зараз з'явилося дуже багато засобів народної і традиційної медицини, що обіцяють швидке одужання від цієї хвороби. Але далеко не всі з них дійсно ефективні.
При загостренні геморою корисно їсти плоди, не викидаючи кісточки. У м'якоті і насінні міститься багато вітамінів, тому вони чинять позитивний вплив на стінки судин, а також загальнозміцнююче діють на весь організм.
Завдяки тому, що кісточки на третину своєї маси складаються з рослинних масел, вони мають властивості, завдяки яким можна вилікувати геморой. З допомогою протизапального ефекту зменшується біль та запалення гемороїдальних вузлів, знімається набряклість. Бактерицидну дію, запобігає розмноженню патогенної мікрофлори в місцях тріщин.
У той же час здатність олій, що містяться в кістках, до регенерації тканин, допомагає загоювати тріщини. Для лікування геморою застосовують як свіжі ягоди з кісточками, так і сушені, а також роблять порошок з кісточок, настої і відвари з усіх частин рослини.
Відвар з листя кизилу
Відвар з листя і ягід кизилу, володіє сечогінною дією, застосовують при набряках, і як загальнозміцнюючий засіб. При лікуванні геморою теж варто пити цей відвар, адже завдяки своєму складу, він має протизапальну, в'яжучу та регенеруючу дію.
Для приготування відвару потрібно взяти 2 столові ложки подрібнених сухих або свіжих листя з додаванням невеликої кількості ягід, залити їх склянкою води і кип'ятити протягом 10 хвилин. Після цього необхідно залишити відвар на ніч настоюватися. Приймати його треба по півсклянки 3 рази на день.
Настій з насіння кизилу
Насіння містять велику кількість рослинних олій, понад 35% від загальної маси. Ці масла мають антибактеріальну, протизапальну, регенеруючу і відновлюючою дією, тому ними лікують багато захворювань, у тому числі і геморой.
З концентрованого настою кісточок роблять свічки і компреси.
Щоб приготувати такий настій, необхідно зробити наступні дії:
- Зібрати кісточки, які залишилися від однієї тарілки з'їдених ягід.
- Подрібнити їх за допомогою кавомолки, або перетерти в ступці.
- Залити склянкою гарячого окропу.
- Залишити на ніч настоюватися, щоб це домашнє лікарський засіб було вранці готове до застосування.
Вживання плодів
Краще всього, звичайно ж, при геморої вживати свіжі плоди кизилу. Але це можна собі дозволити тільки в кінці літа і початку осені. Тому, щоб запастися цими неймовірно корисними і смачними ягодами на весь рік, їх можна засушити, заморозити або зварити варення.
Якщо загострився геморой, потрібно їсти 15 ягід протягом дня, не важливо, свіжих, сушених або консервованих. Приймати їх потрібно за 30 хвилин до їжі по 5 штук як мінімум по 3 рази в день. Бажано, їсти ягоди разом з кісточками, адже основний лікувальний ефект роблять саме вони.
Можливу шкоду й протипоказання
- Як і будь-який продукт, що має властивість лікувати, кизил має і протипоказання:
- Кислотність ягід не підходить людям з хворобами шлунка, такими, як виразка, гастрит і запалення дванадцятипалої кишки.
- Ягоди варто з обережністю їсти при вагітності, адже вони тонізують і підвищують збудливість, тому при вживанні у великих кількостях можуть підвищити тонус матки.
- Плоди протипоказані людям із захворюваннями нервової системи.
- Перед сном краще відмовитися від його ягід, щоб уникнути безсоння.
- Таніни — в'яжучі речовини, що допомагають боротися з розладом шлунка, у великій кількості можуть призвести до протилежної крайності — запору. Тому, щоб кишечник працював без збоїв, потрібно враховувати цю особливість ягід, і не вживати їх в надмірно великих кількостях. А якщо у вас і раніше бували запори, від кизила краще взагалі відмовитися.
- Надто переспілі ягоди можуть заграти в кишечнику, і навіть викликати пронос.
Корисний склад плодів, насіння і листя цієї рослини робить його справжнім помічником при боротьбі з багатьма захворюваннями. Головне в лікуванні кизилом — чітко слідувати інструкціям і не перестаратися. А ще, звичайно ж, дотримуватися правильної дієти, яка теж грає важливу роль в одужанні.
