Кизил — ягода з характерним кисло-солодким смаком і безліччю корисних властивостей. Щоб задовольнятися урожаєм кожен рік, чагарник можна посадити на своїй ділянці. Далі ви дізнаєтеся, як правильно садити рослину, які особливості догляду за культурою і як отримати смачний урожай.
Вибір місця для посадки
Для посадки кизилу вибирайте яскраво освітлені ділянки. Підійде також легка півтінь. Грунтові води повинні розташовуватися не вище 1,5 м від рівня землі. Кизиловий сад можна розмістити на південно-західному схилі з кутом 10°. Підходящої стане і південна сторона пагорба.
Коли краще садити кизил
У південній смузі висаджувати рослину у відкритий грунт можна:
- в середині лютого;
- осені до середини вересня.
У центральних регіонах краща весняна посадка. Оптимальний час — початок весни, приблизно перші дві декади березня. Ранні терміни пов'язані з тим, що чагарник рано входить у період вегетації. Садівникові потрібно встигнути посадити рослину, поки не почався сокорух.
Що можна садити поряд з кизилом
Хороше і погане сусідство рослинних культур — це окрема наука, яка називається алелопатія.
- Згідно з дослідженнями ботаніків, для кизилу хорошим буде сусідство:
- вишні;
- волоського горіха;
- абрикоса.
Також враховуйте особливості запилення культури. Ідеальний сусід для кизилу — інший сорт рослини, завдяки якому на кущах будуть зав'язуватися ягоди.
Яку грунт любить кизил
Оптимальний тип ґрунту — пухкий і повітропроникний. В цілому склад ґрунту не має значення. Культура добре приживається на різних типах субстрату. Бажано, щоб земля була насичена вапном.
Посадка
Кизил садять, витримуючи відстань між кущами 4,5–6,5 м. Це обов'язкова умова — при більш тісному розташуванні рослинам не буде вистачати харчування. Таку дистанцію витримують і при посадці молодого рослини, і при пересадці.
Пересаджуючи дорослий кущ, дійте за наступним алгоритмом:
- Викопайте кущ, не знімаючи земляний ком з кореневища.
- Викопайте посадкову яму за розміром трохи більше кореневої системи рослини.
- Перемістіть кизил на нове місце.
- Заповнити порожній простір в лунці землею.
При бажанні чагарник можна розмножити. З доступних для садового вирощування методів агрономи виділяють розмноження насінням, саджанцями, відводками і живцями.
Розмноження насінням
Для цього методу необхідно витягти з ягід кісточки. Підготовка посівного матеріалу починається восени після збору врожаю. Насіння потрібно стратифікувати. Для цього в ящик викладають тирсу, засипають до них зерна і залишають у холодильнику з температурою +1...+5°С.
Стратифікація триває рік. Наступної осені насіння витягують і висівають в окремі горщики на розсаду. Сіянці регулярно поливають. Через 1-2 роки розсада виростає до 15 див. В цей момент саджанці можна пересадити на постійне місце. Алгоритм пересадки такий же, як і при посадці саджанців.
Саджанцями
Найпопулярніший метод вирощування кизилу — посадка саджанця.
Якісний посадковий матеріал володіє наступними характеристиками:
- вік 2 роки;
- основний стебло товщиною до 2 см;
- на стовбурі 3-5 гілок;
- висота близько 1,3–1,5 м.
Процедуру виконуйте за наступним алгоритмом:
- Огляньте саджанець. При відкритою кореневою системою, якщо коріння підсохли, помістіть їх на 2 години у воду.
- Викопайте посадкову яму діаметром і глибиною 0,8 м.
- Верхній шар землі, отриманої при копке, змішайте з відром компосту і укладіть на дно лунки.
- Вбийте в центр ями кількість висотою 1,5 м.
- Разметите саджанець в лунці.
- Заповніть порожнечі в ямі грунтом так, щоб коренева шийка на 3 см височіла над рівнем землі.
Після посадки перев'яжіть стовбур до кілка. Полийте рослину і замульчуйте перегноєм.
Відведеннями
Розмножити кизил можна відводками. До методу вдаються в березні – квітні. Для цього добре розвинені одно - або дворічні стебла з нирками пригинають до землі, закладають в борозни і прикопують грунтом. Коли відводки пустять нові гілки завдовжки до 12 см, їх наполовину присипають грунтом.
За 3 тижні прикопані пагони виростуть ще на 10 див. Тепер їх потрібно знову присипати грунтом. Восени або навесні відводки відокремлюють від материнського куща і пересаджують на постійне місце.
Живцями
Живцювання менш популярне, ніж інші методи. Найчастіше розмноження живцями використовують у розплідниках. В домашніх умовах після посадки вкорінюється до половини живців. Якщо ви вирішили вдатися до цього способу, нарізайте живці з чагарників старше 5 років.
Процедуру проводять в червні – початку липня. Живці зрізають з верхівок молодих пагонів. Рекомендована довжина обрізків — 10-15 см. Живці очищають від нижніх листків і поміщають в стимулятор коренеутворення на 6-10 годин. Оброблений матеріал висаджують у парники.
Алгоритм посадки наступний:
- Вирівняйте грунт.
- Насипте 10 см шару піску.
- Висадіть обрізки щільно один до одного під діагональним нахилом.
- Полийте насадження.
- Накрийте грядку парників, щоб між плівкою і рослинами залишалося до 20 см простору.
Після посадки регулярно поливайте живці. Підтримуйте в парниках температуру до +25°С, при потребі провітрюйте. Живці пускають корені приблизно через 20 діб після посадки. Після цього протягом 1-1,5 тижнів знімайте плівку на ніч. Після закінчення зазначеного часу приберіть парник.
Тепер рослини пересаджують на інше місце. Для цього живці викопують, не знімаючи землю з кореневої системи, і переміщують у підготовлену за розмірами кореневища яму. Після пересадки необхідно провести підживлення розчином аміачної селітри (30 г концентрату на 10 л води).
До кінця літа поливайте і пропалывайте грядку. У вересні – жовтні укорінені обрізки пересаджують в сад за аналогією до попередньої пересадки. За рослинами необхідно доглядати за стандартною агротехніці.
Тонкощі догляду у відкритому грунті
Кизил — дуже невибаглива культура. Для успішного плодоношення потрібна лише базова агротехніка. В догляд за рослинами входять регулярні поливи, підгодівлі і обрізка. Також необхідно враховувати тонкощі запилення, без знання яких не вийде смачний урожай збирати.
Полив
Культура має посухостійкістю і витримує високі температури. Разом з тим чагарники потребують рясному поливі. При нестачі вологи ягоди зморщуються або опадають. Відсутність поливів позначається і на загальній врожайності.
Поливати рослини треба в міру просихання грунту. По можливості підтримуйте грунт завжди в трохи вологому стані. Після кожного поливу розпушуйте міжряддя. Розпушена земля забезпечує високу повітропроникність.
Підживлення
Кизил добре реагує на підживлення. Можна застосовувати органіку і мінеральні препарати.
Приблизна схема внесення добрив під кущ наступна:
- ранньою навесні до початку вегетації — 40 г азотних, 20 г калійних коштів;
- при закладанні плодових бруньок (травень – червень) — 10 л гною;
- у кінці вегетації восени — 10 кг компосту і 90 г фосфорних коштів.
Обрізка
У перші роки необхідно сформувати скелетный кістяк. В результаті повинен вийти чагарник на штамбі висотою приблизно 0,6 м. Основних гілок залишають не більше 5-7.
Як скелетних пагонів використовують міцні стебла. В період формування необхідно видаляти всі гілки, крім скелетних, з урахуванням кореневої порослі. На 2-3 році життя, коли крона оформиться, можна вдаватися до санітарної обрізки.
Всі процедури з обрізку проводять до початку сокоруху або після закінчення вегетаційного сезону.
В її рамках видаляють:
- загущають крону пагони;
- кореневу поросль;
- гілки на штамбі;
- зламані стебла;
- частини рослини, уражені хворобами.
Відео: обрізка і вирощування кизилу
Запилення
Кизил відноситься до практично самобесплодным видами. Кущам потрібно перехресне запилення. Спільна посадка сприяє зав'язування плодів. Висадка декількох сортів дозволить отримувати більшу кількість врожаю.
Профілактика появи шкідників і хвороб
Кизил — чи не єдина ягідна культура, яку практично не вражають захворювання і паразити. Більшість садівників десятки років вирощують кизиловий сад без всяких проблем. Однак зрідка неприємності все ж таки зустрічаються.
При підвищеній вологості, несвоєчасної санітарної обрізки та прямому інфікуванні грибковими спорами чагарник можуть вразити грибкові захворювання:
Болезнь | Симптомы | Лечение |
Ржавчина | На листках з'являються жовті плями | Обробка бордоською рідиною в концентрації 3% після закінчення вегетації до початку листопада |
Борошниста роса | Листя покриваються білим нальотом борошнистого вигляду | Обробка колоїдної сіркою при перших ознаках хвороби і через 1,5 тижні |
Плямистості | На листових пластинках з'являються плями темного кольору | Обприскування бордоською рідиною в концентрації 3% |
Поширений шкідник на кизил — улитковидный червець. Вивести паразита можна обприскуваннями мильним розчином. Щоб приготувати препарат, розчиніть 300 г натертого мила на 10 л води. Кількість усіх вищезазначених засобів для обробки залежить від розміру чагарнику. Кизил необхідно обприскувати так, щоб всі частини рослини були помірно оброблені.
Для профілактики достатньо грамотною агротехніки:
- своєчасної обрізки;
- підживлення мінеральними препаратами;
- регулярного розпушування ґрунту;
- помірного поливу;
- обрізки і спалювання уражених листя і стебел.
Морозостійкість кизилу
Більшість сортів кизилу витримують морози до -30°С. При більш низьких температурах чагарник потрібно вкривати на зиму. В іншому випадку верхівки пагонів можуть перемерзнуть. Молоді рослини пізньої осені мульчують. В якості мульчі використовують шар перегною або торфу (15 см).
Перед морозами чагарник накривають картонною коробкою, яку притискають вантажем до землі. У коробку для збереження тепла можна помістити солому або деревну стружку.
Дорослі кущі з розвинутими пагонами необхідно обв[1]язані гілки укутують спанбондом або агроволокном.
Збір і зберігання плодів
Плоди знімають у міру їх достигання. Урожай зріє поступово, тому бажано щодня оглядати чагарник. Перезрілі ягоди можуть опадати з гілок. Термін придатності свіжого кизилу — 10-12 днів. Зберігати врожай бажано в холодильнику у відділенні для овочів.
За кизилом легко доглядати — культура має високу стійкість до високих і низьких температур, хвороб і шкідників. Простий регулярний догляд дозволить щорічно отримувати смачний і корисний урожай.