Серед горіхових побратимів кешью (або індійський горіх) відрізняється безліччю корисних властивостей. При цьому майже відсутні алергічні реакції і індивідуальна непереносимість. Цей горіх може стати незамінним союзником чоловічому здоров'ю, якщо тільки немає протипоказань.
Де росте і як виглядає кешью
Батьківщиною цієї рослини вважається Бразилія. Невибагливий у догляді, тому сорт значно поширився у регіоні з теплим кліматом. Вирощують більш ніж в 30–ти країнах. Це вічнозелене дерево висотою максимум 30 м. з низкорасположенной, густою кроною. Листя овальної форми здаються пластмасовими, м'ясисті і щільні. Цвіте протягом декількох тижнів зеленувато-рожевими квітами (якщо умови сприяють, то і три рази за рік).
Плоди дерева зовні нагадують досить великий болгарський перець. Яблуко кешью (псевдофрукт) грушоподібної форми жовтого або червоного кольору. На смак м'якоть яблука кисло–солодка та соковита. До верхівки кріпиться сам горішок, схожий на завиток або кому. Середня вага — 1,5 р.
Вітамінний склад
Кешью відрізняються мінімальною жирністю. Користь визначається присутністю у складі жирних Омега–3, 6 і 9 кислот, білків, крохмалю, вуглеводів, натуральних цукрів.
Інші корисні компоненти:
- вітаміни Е, А, В1, В2, РР;
- лизин;
- триптофан;
- глицин;
- магний;
- железо;
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- цинк;
- селен.
Корисні властивості для чоловіків
Для чоловіків, які контролюють вагу і прагнуть правильно харчуватися, важливим є низька калорійність у порівнянні з іншими горіхами, і присутність певних «чоловічих» вітамінів:
- бета–каротин;
- токоферол;
- тіамін;
- ніацин.
- Представникам сильної статі можна вживати цей продукт і в лікувальних цілях:
- Спалює шкідливий холестерин.
- Прискорює обмінні процеси.
- Стимулює м'язовий тонус.
- Підвищує імунітет і стабілізує серцеву діяльність.
- Активний у боротьбі зі шкірними захворюваннями.
- Блокує поширення в організмі інфекції.
- Підвищує гемоглобін.
- Допомагає в лікуванні органів дихання.
При потенції
Горіхи кешью здатні допомогти чоловікам, які страждають слабкою ерекцією і швидкої еякуляцією (найчастіше, з–за стресу, не маючи будь–яких захворювань). Щоденне вживання цього продукту здатне підвищити потенцію, поліпшити якість сперми, активізувати рухову функцію сперматозоїдів, зробити їх більш життєздатними.
Протипоказання до застосування
Рекомендована кількість, яку можна з'їдати без шкоди для організму, становить 10 горішків в день.
- Існує ряд обмежень:
- Протипоказаний людям з надмірною вагою і дітям.
- Хоча алергічні реакції зустрічаються рідко, протипоказанням є індивідуальна непереносимість.
- Неприпустиме вживання в сирому вигляді з–за небезпеки отримати серйозні опіки або спровокувати сильний приступ алергії. Потрібно обов'язково смажити.
- не Можна приймати в їжу зморщені або пересушені плоди. Прогірклий смак або сторонній запах також не допустимі.
Як вживати горіх
Якщо обсмажувати горіхи, з'являється приємний солодкуватий смак. Їх можна обсмажити, додавши сіль, приготувати з медом або в карамелі.
Кешью активно використовується в кулінарії:
- З горіхів готують олія і різні горіхові соуси.
- Вони виступають як інгредієнт перших і других страв.
- Їх корисно додавати в салати для підвищення поживності і поліпшення смаку.
- Використовують у випічці та інших кондитерських виробах (морозиво, різноманітні десерти).
Горіхи кешью сприяють здоров'ю і бадьорості чоловіків, підтримують статеву силу і перешкоджають розвитку багатьох захворювань.
