Багато садівників і дачників горять бажанням посадити на ділянці маньчжурський горіх. Проте не знають, як виростити дерево в Підмосков'ї. Можна культивувати цей вид горіха в середній смузі і як це правильно робити, розглядається у статті.
Росте маньчжурський горіх в Підмосков'ї
Щоб зрозуміти, чи підходить вам для вирощування ця рослина, необхідно ознайомитися з його описом і фото. Маньчжурський горіх належить до роду горіхових. Дерево досягає висоти 25-28 м. У нього рівний стовбур, розлога, ажурна крона, жовто-коричневі, пагони. Листки довгасті, у вигляді еліпсів. Плоди овальні, кісткововидні. За зовнішнім виглядом дуже схожі на волоський горіх. Їх можна вживати в їжу.
У природних умовах маньчжурський горіх росте в мішаних і листяних лісах, по берегах водних джерел на території Далекого Сходу, Китаю, Тайваню, Корейського півострова.
Рослина добре переносить морози. Може витримувати зниження температури до -45°С, тому зими середньої смуги йому не страшні. А ось весняні заморозки можуть виявитися згубними, тому при вирощуванні в Підмосков'ї дерева необхідно вчасно від них захищати.
Ідеальні для вирощування горіха родючі вологі пухкі грунти. При посадці слід враховувати той факт, що рослина дуже швидко зростає і займає велику територію. Тривалість життя дерева становить до 250 років.
Кращі сорти для Підмосков'я
В зазначеній місцевості можна спробувати виростити різні сорти. Всі вони володіють високим рівнем морозостійкості і хорошими адаптивними якостями. Цікавий чорний маньчжурський горіх. Його дерева досягають висоти до 20 м. Плоди зібрані в кисті по 2-7 штук. У них тверда темно-коричнева або чорна шкаралупа, яку дуже важко розкрити. Ядра характеризуються відмінними смаковими характеристиками і вмістом великої кількості цінних для організму людини речовин.
Сьогодні селекціонери працюють над виведенням гібридних форм, отримуючи їх при схрещуванні волоського і маньчжурського видів. Таким чином вдається виростити нові форми з високою продуктивністю і чудовими смаковими характеристиками, отриманими від першого виду, і стійкістю до морозним температур — від другого.
Відео: Маньчжурський горіх в Підмосков'ї
Посадка в грунт в Підмосков'ї
Для того щоб дерево виросло міцним, не боліло і регулярно приносило щедрий і смачний урожай, необхідно правильно його посадити. Успіх культивування буде залежати від вдало підібраного місця, якісної і своєчасної підготовки грунту і дотримання технології посадки. Важливо дотримуватися рекомендацій по вирощуванню цієї культури, щоб уникнути проблем з його здоров'ям та розвитком.
Вибір місця
Ділянка для вирощування горіхового дерева слід вибирати відкритий і сонячний. Тінь для нього неприйнятна. Бажано, щоб місце було приховано від вітрів з півночі. Оскільки у цієї рослини потужна коренева система, яка сильно розростається вглиб, його варто висаджувати на значній віддаленості від інших культур і споруд. Для горіха не підходять ділянки з кислими ґрунтами. Рівень кислотності повинен бути слабким або нейтральним. Ідеальний показник — pH 7,5.
Підготовка ґрунту
Посадку слід запланувати на вересень або квітень. При здійсненні процедури навесні ділянку слід готувати з осені. Його необхідно очистити від рослинних залишків, глибоко перекопати і внести під перекопування добрива. При осінній посадці підготовкою ділянки і посадкової лунки слід потурбуватися за кілька тижнів.
Посадкова яма
Посадочну лунку слід викопати глибиною 0,8–1 м. Завширшки її варто узгодити з розмірами кореневої системи. На дно ями потрібно укласти дренаж для відведення зайвої вологи. Для цієї мети добре підходить бита цегла, щебінь, грубий пісок.
При вирощуванні горіха на глинистих або збіднених грунтах землю, яка витягнута при викопуванні ями, потрібно змішати з сумішшю перегною, дерну і піску (пропорція 4:2:1). Також необхідно підгодувати її фосфором, додавши суперфосфат (20-40 г), і калієм, внісши калійну сіль (10-15 м). Також незайвим буде склянка деревної золи. Якщо планується посадка кількох дерев, то відстань між ними слід дотримуватися в 10-12 м. Так вони не будуть відбирати один у одного вологу і поживні речовини.
Для посадки слід вибирати міцний одно - або дворічний саджанець. У нього повинна бути добре розвинена коренева система. Варто звернути увагу, щоб у садивного матеріалу був здоровий вигляд і зелений колір стовбура під корою. Коренева шийка не повинна мати плям і наростів. Перед тим як садити рослина, необхідно його добре оглянути, видалити всі гілки і підрізати центральний корінь.
Технологія посадки саджанця виглядає наступним чином:
- Встановити по центру ями подвязочный кол.
- На дренаж насипати земляний пагорб, що займає 2/3 ями.
- Поставити на пагорб саджанець, рівномірно розподіляючи кореневу систему.
- Засипати порожнечі удобреному землею, але не до краю ями.
- Влити відро води.
- Після того, як волога вбралася, всипати решту землю.
- Злегка притоптати.
- Вилити ще одно відро води.
- Укласти в приствольной зоні шар мульчі.
- Підв'язати стовбур саджанця до кілка.
Тонкощі догляду і терміни дозрівання
Догляд за горіхом зовсім нескладний. Увагу слід приділяти лише в перші 3 роки. Щоб розуміти, які заходи необхідні для рослини, слід знати, що це рослина світло - і вологолюбна, потребує рідкісних підгодівлі і захисту від весняних сонячних променів, непогано переносить короткочасні посухи та підтоплення. Для регулярного і рясного плодоношення потрібні щорічні процедури обрізки та формування крони. Перше плодоношення у молодого деревця настає в чотирьох-, п'ятирічному віці. Збирання врожаю проводять з серпня по жовтень.
Полив
У перший час після посадки земля під деревом повинна бути постійно вологою. Надалі йому потрібно 2-3 поливу в місяць. При цьому важливо стежити, щоб пристовбурне коло не був залитий.
Коли рослина досягне дво-, трирічного віку, його можна зволожувати рідше — 5-7 разів за сезон. В подальшому можна здійснювати 1 полив в місяць. Кожне зволоження слід поєднувати з розпушуванням грунту в приствольной зоні. Ця процедура дозволяє уникнути утворення твердої кірки на поверхні землі, поліпшити її волого - і воздухопроводимые якості. 
Вибір удобрення та підживлення
Підживлювати дерева потрібно починати, через 2-3 роки після посадки. До цього їм вистачить тих поживних речовин, які були додані в посадкову яму. Горіху потрібні фосфорно-калійні добрива. Їх слід вносити під перекопування у зволожений грунт один раз на рік, бажано в червні. Найчастіше для підживлення використовують суперфосфат. До нього також додають склянку деревної золи.
Мульчування
Процедура укриття приствольной зони шаром мульчі не є обов'язковою. Її виробляють, щоб полегшити догляд за рослиною. Мульчування виконується з кількома цілями:
- щоб підтримувати на необхідному рівні вологість грунту;
- щоб стримати зростання бур'янистих трав;
- щоб скоротити кількість поливів і розпушування.
Підготовка до зими
Восени рослини, особливо молоді, необхідно підготувати до морозів. Для цього стовбури слід укутати мішковиною або нетканим матеріалом. Кореневу систему можна утеплити шляхом мульчування. Мульчу потрібно укласти високим шаром. При цьому не варто використовувати матеріали, які привертають гризунів, наприклад, солому або сіно. Для захисту дерев від гризучих шкідників слід обернути їх стовбури металевою сіткою. Щоб запобігти зимівлю хвороботворних мікроорганізмів і шкідників, восени потрібно ретельно очистити ділянку і зробити його глибоку перекопування.
Збір і зберігання плодів
Збір горіхів здійснюється вручну. Зберігати плоди слід у місці, куди не проникають сонячні промені, підтримується спекотна температура, немає вогкості. Оптимальні температурні параметри для зберігання — до +20°С.
Чим нижче буде температура, тим довше пролежать плоди і залишаться придатними для вживання. Якщо після збору шкаралупа виявилася занадто брудною, то її необхідно помити. Але поміщати на зберігання слід тільки повністю просохлі плоди. Зібрані горіхи можна вживати протягом року.
Шкідники і хвороби
Оскільки листя маньчжурського горіха виділяють сильний аромат, рослина здатна самостійно відлякувати більшість шкідливих комах. Особливо небезпечним для дерева є галловый кліщ. Це сисна комаха, яке призводить до того, що на листках рослини з'являються нарости — галли. Вигнати шкідника з саду допомагають обробки розчином колоїдної сірки (100 г / 10 л води), які слід проводити, коли розпускаються бруньки.
Таким чином, маньчжурський горіх підходить для вирощування в Підмосков'ї. Садити і доглядати за ним нескладно. Важливо правильно підібрати місце під посадку, підготувати ділянку і надавати регулярний догляд у перші 3 роки. Надалі дереву потрібно приділяти трохи уваги.
