Абрикос — популярна плодова культура серед садівників. Однак, рослина вимоглива до умов вирощування і погано переносить холод. Саме тому селекціонерами проведена грандіозна робота з виведення морозостійких і стійких до хвороб сортів. Одним з кращих є абрикос Вікінг. У чому його головні переваги, і які особливості культивування — далі у статті.
Загальна характеристика сорту
Абрикос Вікінг є результатом селекційних робіт Всеросійського НДІ генетики і селекції плодових рослин ім. Мічуріна. Авторами сорту стали вчені Ан. Ст. Гуртків та Ал. Ст. Гуртків, які шляхом багаторічних досліджень змогли створити нову різновид культури, володіє високою стійкістю до морозів і міцним імунітетом.
Регіони вирощування і період дозрівання
Абрикос Вікінг спеціально створений для вирощування в центральних та середніх регіонах РФ, зокрема в Підмосков'ї. Він відноситься до категорії рослин пізнього терміну дозрівання, у яких урожай починають збирати в другій декаді серпня. Цвітіння культури стартує в перші тижні травня, при цьому на деревині утворюються невеликого розміру білі квітки з приємним, вираженим ароматом.
Біологічне опис дерева
Вікінг виправдовує свою назву. Дерево — високоросла, розкидисте, виростає до 5-6 м, характеризується гарною інтенсивністю росту, має потужну крону округлої форми. Зелена маса рослини представлена численними видовжено-овальної форми, з невеликим загостренням на кінці, листям традиційного зеленого забарвлення.
Характеристика плодів та їх призначення
Після цвітіння, яке випадає на першу декаду травня, на абрикосі формуються великі, одномірні, естетично привабливі плоди. У стадії дозрівання абрикоси мають яскраво-жовтого забарвлення і вага в межах 30-34 р. Шкірка плодів щільна, гладка з характерним шорсткою поверхнею.
Плоди Вікінга володіють приємним, ніжним, солодким смаком з невеликою кислинкою. М'якоть щільна, м'ясиста, з високим вмістом соку. Плоди характеризуються високою харчовою цінністю. В їх склад на 100 г входять 7,5% цукрів 14,5 г вітаміну С і 13,3% сухих речовин. Згідно з дегустаційною оцінкою експертів абрикоси Вікінг заслужили 4,2 бала з 5 можливих.
Завдяки високим смаковим якостям і багатому хімічному складу, плоди описуваного сорти підходять для вживання в свіжому вигляді, для приготування джемів, соусів, варення, мармеладу, пастили, зефіру, а також для заготівель на зиму.
Запилювачі і врожайність
Сорт Вікінг характеризується високою врожайністю. При сприятливих кліматичних умовах і належному догляді, з 1 га посадки можна зібрати 12-13 т плодів. При цьому перше плодоношення культури настає через 4 роки після висадки саджанця. Рослина відноситься до категорії самоопыляющихся, яким для плодоношення не потрібні сусіди-запилювачі.
Тим не менш, для досягнення рясних показників врожайності, садівники воліють висаджувати на ділянці рослини-донори пилку, які повинні відповідати наступним характеристикам:
- відповідати за термінами дозрівання і часу цвітіння;
- ставитися до рослин стандартного і перспективного сортиментів, пристосованих до вирощування в конкретних кліматичних і ґрунтових умовах;
- володіти відмінними показниками запилення.
Суворий клімат - не привід відмовлятися від абрикосів! 5 морозостійких сортів 
10 кращих сортів абрикос Переваги і недоліки сорту
- Абрикос Вікінг завойовує все більшу популярність серед садівників, оскільки відрізняється великим спектром позитивних якостей:
- висока морозостійкість і посухостійкість, що дає можливість культивувати рослину в середній смузі;
- відмінні показники врожайності;
- самоопыляемость;
- високі смакові та товарні властивості плодів;
- раніше плодоношення;
- великий розмір плодів.
- Ті, хто займаються вирощуванням сорту, відзначають його недоліки:
- осипання плодів при їх перезріванні;
- великий розмір дерева, що вимагає проведення регулярної обрізки;
- низький імунітет до раку, плямистості і вертицилезного в'янення;
- вимогливість до освітлення.
Особливості посадки
Щоб домогтися раннього і стабільного плодоношення абрикоса, а також забезпечити йому міцне здоров'я, при посадці саджанця необхідно враховувати деякі правила.
Терміни
Сорт Вікінг входить в число плодових культур, які не рекомендуються для осінньої посадки, оскільки приживатися йому краще при більш теплих кліматичних умовах.
Весняну посадку в північних широтах держави фахівці радять здійснювати у другій половині квітня, коли земля трохи прогріється, і зникне ймовірність повернення нічних заморозків. В теплих південних регіонах висадку саджанців дозволяється проводити трохи раніше, починаючи з останніх тижнів березня.
Місце і схема розміщення
Вікінг є светолюбивой культурою, яка воліє рости на сонячних, добре освітлених ділянках, надійно захищених від протягів і холодних вітрів. Краще вибирати місце на пагорбі, з заляганням грунтових вод не менше 2,5 м, в іншому випадку, коренева система може постраждати від надлишку вологи.
Абрикос відмінно реагує на дерново-підзолисті, суглинні грунту і чорнозем, при цьому, не любить кислі ґрунти, які перед посадкою рекомендується вапнувати. 
Порядок посадки
Технологія посадки абрикоса традиційна і складається з декількох етапів:
- Викопують котлован необхідного розміру.
- Вилучену з ями ґрунт змішують з перегноєм або торфом у співвідношенні 2:1, додають 2 кг деревної золи і 0,5 кг суперфосфату.
- На дно котловану викладають дренажний шар з щебеню або керамзиту.
- Зверху шару дренажу вистилають шар живильної суміші і роблять з неї невелику гірку.
- В середину гірки вбивають дерев'яний кілочок, який буде служити саджанцю опорою.
- На земляний ком виставляють дерево, акуратно розподіляють кореневі відростки.
- Саджанець засипають грунтом таким чином, щоб коренева шийка на 3-4 см залишалася на поверхні.
- ущільнюють Грунт навколо рослини, по периметру роблять невелику канаву, в яку заливають воду. На одну рослину знадобиться близько 2-3 відер води.
- Грунт пристовбурового кола після поливу мульчують допомогою торфу або перегною.
- Саджанець підв'язують до кілка, використовуючи еластичні нитки або м'який матеріал.
Догляд за рослиною
Грамотний догляд за абрикосом гарантує його хорошу приживлюваність, гідне плодоношення, високу стійкість до шкідників і хворобам. Агротехніка догляду за культурою включає ряд традиційних заходів: полив, підживлення, обрізку і обробку від паразитів.
Полив
У перший рік росту саджанець потребує достатньої кількості вологи. Регулярне, рясне зволоження сприяє активізації росту кореневої системи і кращої приживлюваності культури. Зрошувальні заходи слід проводити 1-2 рази в тиждень, орієнтуючись на підсихання верхнього шару грунту. Починаючи з серпня, кількість поливів потрібно скоротити і звести до нуля, щоб підготувати рослину до майбутньої зимівлі.
Особливо важливо забезпечити культуру вологою під час цвітіння і формування плодів, а також після зняття врожаю. Рекомендується перед здійсненням поливів грунт пристовбурового кола очистити від бур'янів і розпушити на глибину до 8 див.
Обрізка
Оскільки сорт Вікінг характеризується високою інтенсивністю росту, що потребує регулярної обрізки, яку радять проводити навесні і восени. Коли саджанець трохи підросте, потрібно проводити формуючу обрізку. Під час процедури слід позбавитися від гілок, на яких не ростуть помаранчеві плоди.
На другий рік росту рослини необхідно всі пагони вкоротити на 1/3 їх довжини, при цьому центральний провідник повинен бути на 30 см вище, ніж найближчі скелетні гілки. Садівники не рекомендують на дереві залишати кілька пагонів, зростання яких починається з однієї точки.
В осінній час необхідно здійснювати санітарне обрізання гілок, в процесі якої видаляються сухі, пошкоджені, зламані, підгнилі або занадто слабкі пагони. Всі місця зрізів після заходу слід ретельно обробити садовим варом, щоб уникнути зараження культури різними недугами.
Внесення добрив
В догляд за абрикосом обов'язково входить процедура його підживлення. Добрива потрібно вносити щорічно, використовуючи мінеральні або органічні засоби. Навесні, через кілька тижнів після висадки саджанця, грунт слід збагатити азотовмісними препаратами, наприклад, сечовиною, дія якої спрямована на активізацію зростання зеленої маси.
Для підгодівлі більш дорослої рослини можна присипати грунт біля ствола розчином аміачної селітри і азотного кошти. Один раз у 3-4 роки в землю слід вносити органіку, використовуючи перегній, гній, пташиний послід або компост.
Другу порцію поживних компонентів фахівці рекомендують застосовувати після початку плодоношення. У цей період високу ефективність виявляє суміш аміачної селітри, калійної солі і суперфосфату, змішані у співвідношенні 4:3:1.
Підготовка до зими
Незважаючи на те, що сорт Вікінг відноситься до категорії морозостійких і здатний переносити низькі температурні показники, аж до -37°С, необхідно подбати про захист дерева на зиму. Для цього насамперед потрібно восени провести побілку стовбура, яка дозволить вберегти культуру від паразитів і грибкових хвороб.
За кілька тижнів до передбачуваних морозів рекомендується:
- перекопати грунт пристовбурового стовбура;
- замульчувати землю навколо деревця сіном, стружкою або соломою;
- стовбур обмотати мішковиною або будь-яким іншим повітропроникним матеріалом або спеціальним утеплювачем.
При вирощуванні абрикоса в південних регіонах можна не кутати рослина таким ретельним чином.
Хвороби і шкідники
Абрикос Вікінг володіє хорошим імунітетом до хвороб і паразитів, однак при несприятливих умовах клімату і порушення основних агротехнічних прийомів догляду за ним, може піддаватися:
- Бактеріального раку. Хвороба вражає всі ділянки культури, плоди, кору, листя. На тканинах утворюються плями у вигляді опіків, які поступово перетворюються у виразки. При появі перших ознак недуги, всі уражені ділянки потрібно видалити, а зрізи обробити розчином мідного купоросу. Для профілактики раку слід обприскувати дерево протягом усього сезону бордоською рідиною.
![Бактеріальний рак на гілці]( "Бактеріальний рак на гілці")
- Моніліозу (плодової гнилі). Ознаками поразки є потемніння і поступове всихання листя і молодих пагонів, а також утворення характерних темних плям на плодах. Профілактичними заходами від недуги є обробка рослини 3% розчином бордоської рідини. При вже з'явилася хвороби необхідно обприскувати пагони і листя розчинами фунгіцидів, наприклад, «Топазом», «Стробом».
![Моніліоз абрикосів]( "Моніліоз абрикосів")
- Плямистістю листя. Основними симптомами недуги вважається утворення на листі бурих плям, які з часом призводять до повного засихання і обпадання листя. Щоб вберегти культуру від хвороби, слід до періоду розпускання бруньок обприскувати її бордоською рідиною.
![Плямистість абрикосових листя]( "Плямистість абрикосових листя")
Серед шкідників найбільшу небезпеку для абрикоса представляють:
- попелиця — паразитує на нижній стороні листя, висмоктує з неї сік, в результаті чого листя жовтіє і засихає;
- плодожорка — поїдає плоди абрикоса;
- листовійка — гусениці живляться бруньками і листям.
У боротьбі з шкідниками високу ефективність надають сучасні інсектицидні препарати широкого спектру дії, наприклад, «Хлорофос», «Фітоверм», «Актара», «Інта-Вир».
Запобігти появі шкідників і розвиток хвороб допоможуть прості правила профілактики:
- контроль зволоженості ґрунту;
- дотримання схем живлення;
- регулярна прополка бур'янів і розпушування ґрунту;
- профілактична дезобработка дерева від паразитів і хвороб.
Збір і зберігання врожаю
Дозрівання сорти абрикосів Вікінг починається у другій половині серпня, і саме в цей час фахівці радять знімати плоди. Перезрілі абрикоси швидко втрачають товарний вигляд і обсипаються. Збір врожаю необхідно проводити руками, оскільки плоди крихкі і ніжні.
Зірвані абрикоси слід розташувати в пластикові ящики, потім їх треба перебрати, відбракувати зіпсовані або пошкоджені. Тверді, без ознак пошкоджень і гнилі плоди слід загорнути в тонкий папір і розташувати в тару, бажано в один шар. Абрикоси, як і всі представники кісточкових, погано піддаються тривалому зберіганню із-за швидкої втрати вологи.
Проте, домогтися зберігання плодів протягом 1-1,5 місяця можна, якщо врожай зберігати при певних умовах:
- оптимальні температурні показники близько 0°С;
- відносна вологість повітря 90-95%;
- прохолодне, сухе, добре вентильоване приміщення.
Допускається зберігання абрикосів в холодильнику. При температурі близько 0°С вони можуть зберігатися в камері протягом 4 тижнів без втрати смакових і товарних якостей. При більш тривалому зберіганні плоди стають пухкими, м'якими і починають підгнивати.
Абрикос Вікінг є зимостійким сортом, який підходить для культивування в середній смузі Росії. Культура володіє рядом ключових переваг, серед яких садівники відзначають високу врожайність, невибагливість до умов клімату і відмінні якості плодів. Абрикоси мають чудовий смак і підходять як для вживання в свіжому вигляді, так і для приготування консервації.
