Груша є одним із самих корисних і популярних фруктів після яблук. Вона має не тільки приємними смаковими якостями, але і надає лікувальний ефект. Як діє груша на кишечник, і є проносним або закріплює, читайте нижче.
Груша проносить або кріпить стілець
На рахунок впливу цього фрукта на ШКТ ведуться суперечки. Існує 2 протилежні думки. Перша стверджує, що груша закріплюючий засіб і може використовуватися при проносі. Згідно з другим думку, вона навпаки розслаблює м'язи ШКТ і допомагає позбутися від запору.
Насправді, обидва думки вірні. Плід володіє універсальними властивостями. Все залежить від сортової належності. При запорах як проносний засіб використовують ранні сорти. Такі фрукти містять значно менший відсоток дубильних речовин, які власне мають в'язкий ефект.
Також дія фрукта на організм людини буде повністю залежати від його індивідуальних особливостей, віку. Приміром дітям до 1 року, продукцію вводять в якості одного з перших продуктів в прикорм. Великий вміст клітковини з одного боку в'яже, з іншого викликає посилене виділення шлункового соку, що прискорює процеси травлення.
В такому разі, потрібно спостерігати і фіксувати для себе, яким саме чином продукт діє на дитину.
Груша неоднаково діє і на дорослих. Наприклад, у людей, які страждають від захворювань шлунка, що супроводжуються підвищеною кислотністю, свіжа груша може викликати сильне розлад і навіть загострення недуги.
Виходячи з усього вищеописаного, вплив плодів визначається суто індивідуально для кожної окремої людини, незалежно від того, дорослий чи дитина.
Хімічний склад та енергетична цінність груші
Харчова цінність груші на 100 г:
| Калорійність | 47 ккал |
| Білки | 0,4 г |
| Жири | 0,3 г |
| Вуглеводи | 10,3 г |
| Харчові волокна | 2,8 г |
| Вода | 85 г |
Дія продукту на організм людини обумовлюється багатим вітамінно-мінеральним комплексом, в який входять:
- вітаміни групи В;
- нікотинова кислота;
- філохінон;
- аскорбінова кислота і альфа токоферол;
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- магний;
- сера;
- хлор;
- бор;
- хром;
- железо;
- йод;
- кобальт та ін;
- ряд замінних і незамінних амінокислот;
- Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти.
Властивості груші для організму людини
При правильному дозованому вживанні розглянутий фрукт може стати відмінним джерелом вітамінів і мінералів, як для дорослих, так і для дітей.
Корисні
- Вітаміни групи В відповідають за:
- забезпечення і нормалізацію функціональності нервової і серцево-судинної систем;
- підвищення тонусу шкірних покривів;
- відновлення і нормалізацію діяльності кишкового тракту;
- формування і ріст клітин всіх структурних тканин організму;
- енергообмін;
- підвищення опірності організму до інфекцій і бактерій;
- працездатність м'язового корсета і його формування;
- виділення деяких гормонів.
Людський організм не в змозі самостійно відтворювати Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти. Отримати їх можна тільки з їжі. Ці речовини є одними з головних будівельних елементів шкіри, волосся, нервових і статевих клітин.
З 92 існуючих в природі хімічних елементів, 81 присутній в організмі людини. Нестача одного або декількох, призводить до погіршення здоров'я, що може супроводжуватися руйнуванням кісткових тканин, волосся, шкіри і клітин внутрішніх органів. Мінерали головним чином людина отримує з їжі.
Шкідливі властивості і протипоказання до вживання
Свіжі плоди містять грубу клітковину, ферменти, які можуть викликати бродіння. Ця особливість часто стає причиною появи метеоризму і здуття. Масштаб проблеми буде відрізнятися в залежності від індивідуальних особливостей будови організму і віку людини.
- Повністю протипоказана розглянута продукція в наступних випадках:
- загострення хвороб ШЛУНКОВО-кишкового тракту, що супроводжуються підвищеною або зниженою кислотністю;
- пронос, спровокований інфекцією — в цьому випадку необхідні препарати, купирующие розвиток інфекції та груша не допоможе позбутися від недуги, а тільки погіршить стан;
- дітям до 5 місяців;
- при паралічі;
- алергія на ті, хто христяться ради з грушею рослини (вільха, береза, кісточкові);
- при індивідуальній непереносимості;
- метеоризм, здуття живота, кольки;
- цукровий діабет.
Свіжі плоди протипоказано вживати на голодний шлунок в будь-якому віці. Кислоти і клітковина подразнюють слизові оболонки ШКТ, що при надмірному споживанні може призвести в кінцевому підсумку до гастриту.
Коли і як правильно вживати
Вживати фрукт чи ні і в якій кількості, вирішують спираючись на індивідуальні особливості організму.
Розглянуті плоди мама може вживати при ГВ, на будь-якій стадії розвитку немовляти, якщо у нього немає негативних реакцій з боку ШКТ. До 3 місяців, краще їсти фрукти в запеченому вигляді, а вже з 3,5 місяців пробувати вводити в свій раціон свіжу продукцію.
Малюкам до року, вводять в якості першого прикорму яблуко. Дітям на грудному вигодовуванні дають його спробувати в 6 місяців. Малюкам, які перебувають на штучному вигодовуванні, прикорм вводять з 5 місяців.
Грушу можна починати вводити через місяць після яблука, якщо організм дитини не виявляє негативних реакцій у вигляді погіршення роботи ШКТ, висипи тощо Нову продукцію дають спробувати малюкові після основного прийому їжі. Вводять плоди спочатку тільки в обробленому вигляді — пюре з запечених або приготованих на пару груш.
Початкова доза — 1 ч. л. протягом кількох годин відстежують стан малюка. При нормальній переносимості дозу поступово збільшують. Свіжу грушу і концентрований сік з неї краще давати вже після року. Однорічному маляті не варто давати більше 1 груші в день.
Є свіжі фрукти можна лише через 30 хвилин після основного прийому їжі. Після їх вживання не слід налягати на м'ясо, картоплю і пити воду.
Груша надзвичайно корисна для людського організму. Її вплив на травну систему визначається суто індивідуальними особливостями і сортовий приналежністю.
