Незважаючи на активну роботу селекціонерів, існує ряд сортів, які пройшли випробування часом і донині користуються попитом у садівників. До таких видів можна віднести грушу Бере Боск, про яку піде мова в даній статті.
Ботанічний опис сорту
Родом сорт з Франції, де був виведений в кінці XVIII століття. Зовні дерево середньоросле, з кроною у формі піраміди, яка потребує регулярної обрізки. Листя великі, їх поверхня глянцева і забарвлена в темно-зелений колір. Цвіте суцвіттями по 10-20 великих бутонів. Плоди достигають у вересні, мають правильну грушовидну форму і важать в межах 150-250 р. Шкірка груш тонка, жовтого кольору з іржавими плямами. М'якуш кремово-біла, соковита, м'яка, з приємним ароматом.
Фрукт має високі смакові якості, він солодкий, з присмаком мигдалю. Груші міцно з'єднані з плодоніжкою і не опадають навіть при повному дозріванні, яке носить нерівномірний характер. Дерево починає плодоносити на 6-7 рік зростання. Відрізняється високими показниками врожайності, близько 150 кг з одного дерева.
Сорт не стійкий до низьких температур і засух. При морозах більш -28...-30°С рослина повністю гине.
Характеристика рослини
- Оцінюючи сорт, можна виділити ряд його позитивних сторін:
- Високі товарні якості. Плоди великі, добре зберігаються і переносять транспортування.
- З віком, показник урожайності зростає. Найбільша віддача плодів спостерігається у рослин старше 20 років.
- Дерево не вимогливо до грунту.
- Сорт стійкий до захворювань грибкової природи.
- Активне зростання.
- Нерівномірне дозрівання плодів, яке подовжує термін плодоношення.
Сорт Бере Боск неодноразово брав участь у селекційних роботах і є основою багатьох культурних сортів
- Що стосується недоліків, вони наступні:
- Низька морозостійкість. При температурах нижче -28°З дерева повністю гинуть, тому рослини потребують утеплення на зиму.
- Вимагає багато місця в саду.
Особливості посадки груші
Для того, щоб культура активно зростання і регулярно давала багаті врожаї, необхідно під час посадки дерева дотримуватися ряду правил.
Підготовка місця
Ділянку для посадки вибирають добре освітлений і захищений від потоків повітряних мас. Визначених вимог по відношенню до грунту немає, добре підійде легкий і помірно-вологий грунт, піщано-чорноземного складу.
На ділянку під перекопування вносять добрива в розрахунку на 1 м2:
- суперфосфат — 30-60 м;
- хлористий калій — 10-15 г;
- органіка — 4-6 кг;
- вапно — 300-800 р.
Яму готують глибиною близько 60-70 см, на дно якої кладуть чорнозем. Цю процедуру проводять за два тижні до висадки саджанців, щоб грунт осів. Садять молоді деревця восени, на початку вересня.
Вибір посадкового матеріалу
Важливо якість живців, адже пошкоджені та хворі рослини, найчастіше, не приживаються або ж слабо ростуть. Тому, вибираючи посадковий матеріал, важливо звертати увагу на такі параметри:
- Вік. Молоді саджанці краще приймаються і реагують на зміну умов вирощування. Оптимальний варіант— 1,5-2-річні рослини.
- Стан кореневої шийки. Вона знаходиться над самим кореневищем, в цьому місці повинен бути невеликий вигин, на якому розміщена кругла тривала ранка чи ж пеньок, тобто слід від зрізаного підщепи. Важливо, щоб це місце зажило, в іншому випадку, є ймовірність того, що деревце заражене трутовым грибком.
- Зовнішній вигляд штамба. Ствол повинен бути гладким, рівним, без будь-яких пошкоджень і слідів ураження грибком. Оптимальною вважається довжина в межах 1,5-2 см, завмер беруть на відстані 5 см від місця щеплення.
- Розвиненість кореневої системи. Це один з важливих параметрів, адже чим менше пошкоджено кореневище, тим швидше рослина приживеться на новому місці. Дрібні відгалуження повинні бути густими і пишними.
- Умови, в яких продають товар. Потрібно звернути увагу на те, захищені коріння садивного матеріалу від висихання (наприклад, вологими тирсою або тканиною).
Якщо посадка груші Бере Боск відбувається восени або навесні, то саджанець обов'язково повинен бути з великою грудкою землі з попереднього місця
Покрокова технологія посадки
Що стосується процесу посадки, технологія наступна:
- У попередньо підготовленій ямі зробити горбик з ґрунту і на нього поставити деревце.
- Кореневище розправити і поруч, біля стовбура, вбити кол. Після чого, до нього прив'язати саджанець.
- Засипати вільний простір грунтом і утрамбувати.
- Навколо дерева сформувати насипний вал.
- Полити. На одне дерево витратити 2 відра води.
- Грунт навколо рослини посипати мульчею: тирсою, дрібним торфом або соломою.
Догляд за сортом
Виконавши всі вищевказані процеси, залишається лише дотримуватися агротехніку даного сорту.
Полив
У перший місяць необхідно провести 4 процедури зрошення. Після чого, їх кількість скорочується до 3 разів за весняний та літній сезони. Воду краще брати з бочки або який-небудь ємності, щоб вона не була занадто холодною. Після процедури, розпушують землю в районі приствольного кола і видаляють бур'янисту траву.
Підгодівлі
Добрива вносять на третій рік після посадки. Навесні обприскують розчином комплексного добрива, це може бути «Нітрофоска» або ж «Амофос». Необхідне щорічне внесення органічних речовин, що в розрахунку 6-10 кг на квадратний метр, що дозволить дереву легше пережити зиму.
Що стосується кореневих підживлень, то здійснюють наступні маніпуляції:
- Навесні вносять розчин карбаміду 200 г на 10 л води.
- У червні — сечовину, в розрахунку 30 г на 10 л.
- У липні і серпні необхідно внести по 30 г на 1 м2 суперфосфату і калійної солі.
- Восени використовують те ж кількість суперфосфату в поєднанні з золою, 1 склянка на 1 рослину.
Всі вищевказані речовини вносять у зону пристовбурового кола, який формується на відстані 60 см від стовбура. Необхідно дотримуватися саме таку відстань, так як поживні речовини хімічної природи можуть обпалити частина кореневища, яке розташоване у верхньому шарі землі.
Обрізка
після зими, проводять санітарну обрізання груші Бере Боска. Видаляють сухі та пошкоджені пагони. Восени формують крону, на що в середньому йде близько 4 років. Важливо спрямувати зусилля на те, щоб загальмувати активний ріст культури у висоту. Для цього прищипують верхівки пагонів.
Бере Боск це сорт груші з буйним ростом, тому обрізки дерева варто приділити особливу увагу.
На 5-6 рік вибірково видаляють занадто довгі гілки. Нижній ярус пагони не вкорочують, а дають їм повністю розростися. Також необхідно повністю видаляти всю прикореневу поросль, так як в ній зимують шкідники. По закінченні процедури, всі зрізи обробляють садовим варом.
Захист від шкідників і хвороб
Сорт стійкий до грибкових і бактеріальних інфекцій. Але, на жаль, груша все одно може захворіти. Використання брудного садового інвентарю, може призвести до зараження тканин і викликати бактеріальний опік. Він характеризується появою на початку літа чорних молодих гілок і листя. Для лікування даного захворювання використовують «Офлоксацин». В 1 л води розчиняють 1 таблетку препарату, змочують в отриманому розчині, тканину і прикладають до вогнища інфекції — тріщин на корі, з яких сочиться сік. Попередньо їх очищають від відмерлої кори, а компрес фіксують стрейч-плівкою.
При вологої і теплої погоди зростає ймовірність розвитку спор грибка під назвою парша, з-за якого уражені долі покриваються сірими плямами. Позбутися від хвороби можна за допомогою обробки рослини бродської сумішшю. Для цього необхідно розчинити 30 г мідного купоросу і 40 г вапна на 1 л води. Після чого, обробити всю поверхню дерева. До профілактичних методів відносять: в осінній період — регулярне прибирання опалого листя, а навесні — обприскування ґрунту спеціальними засобами, спрямованими на боротьбу з даним видом спір.
Щоб вчасно попередити і впливати на вогнище зараження необхідно:
- постійно оглядати рослини;
- проводити профілактичне обприскування до початку розпускання бруньок, в період цвітіння і наливання плодів;
- своєчасно ліквідувати уражені частини рослини: листя. гілки, а також ділянки кори.
- прибирати і спалювати опале листя, яка служить ідеальним середовищем для розвитку патогенних мікроорганізмів.
Профілактичні обробки проводять навесні, після того, як зійде сніг, при температурі не нижче +5°С. Засоби наносять на всі частини дерева, не забуваючи про пристовбурних кіл. Особливу увагу приділяють різного роду пошкоджень: тріщин, расщепам, так як там часто зимують паразити. Перед процедурою, з допомогою щітки, акуратно очищають стовбур від лишайників і відмерлої кори. В якості препаратів можна використовувати «Нитрафен», «Карбофос», 3-4% розчин мідного купоросу, 1% бродську рідина.
Збір і зберігання врожаю
Збирати стиглі плоди починають на початку вересня. Дозрівають груші нерівномірно, добре тримаються на гілках і рідко самі опадають. Рекомендується збирати плоди злегка недозрілими, оскільки вони повністю достигають в умовах зберігання. Знімають груші разом з плодоніжкою. Проводять цю процедуру в суху погоду.
Груша Бере Боска вважається одним з найбільш поширених сортів. І це не дивно, адже плоди володіють прекрасними смаковими і товарними якостями, а сама культура не вибаглива до умов вирощування. Дотримуючись ряду простих рекомендацій, наведених вище, кожен зможе поповнити свій сад сортом Бере Боска.