Сорт грушевого дерева Березня має хороші характеристики зимостійкості і смакових якостей плодів, що може сподобатися багатьом садівникам. Про характерні особливості різновиди, правила посадки і догляду за нею, а також про те, коли дозрівають плоди, читайте нижче.
Історія селекції і регіон виведення сорту
Різновид виведена р. в Єкатеринбург на селекційної Свердловської станції, тому добре відома багатьом садівникам Уралу. Сорт порівняно новий, але вже визнаний у багатьох регіонах Росії за відмінні показники якостей плодів і зимостійкості.
Опис та характеристика сорту
Груша сорту Березня належить до сімейства Рожеві, порядку Розоцвітих. Дерево є середньорослих і досягає висоти в 3 м. Кора — гладка, сіро-зеленого відтінку; однорічні пагони тонкі, коричневі. Листові пластини мають зелений колір, овальну форму, з загостренням на кінці. Квітки зібрані в суцвіття по 6-12 штук. Кожна квітка має по 5 білих пелюсток.
Плоди округлі, звужені до плодоніжки. Плодоніжка середніх розмірів, зелено-коричнева, одревесневшая. Фрукти зеленого кольору, з тонкою шкіркою. М'яка частина — соковита, ароматна, білого відтінку.
Запилення
Різновид грушевого дерева Березня є частково самоплодной, що передбачає наявність додаткового запилення, тому поблизу необхідно висаджувати сорти груші зимового дозрівання.
В цілях додаткового запилення можна посадити поблизу такі сорти, як:
- Кюре;
- Парижанка.
В якості додаткового запилення можна залучити на ділянку комах-запилювачів, для чого на ділянці висаджують весняні квіти — бузок, лаванду, тюльпани.
Терміни плодоношення
Сорт Березня — пізнього терміну дозрівання, тому плоди починають дозрівати до середини вересня — початку жовтня. Терміни врожайності можуть відрізнятися в залежності від регіону вирощування: в південному регіоні груша дозріває в середині вересня, а в центральних — ближче до початку жовтня.
Урожайність сорту
Врожайність різновиди середня: до 45 кг з однієї рослини за сезон. Збір плодів з одного гектара грушевих насаджень може скласти 1 тонну.
Транспортабельність і зберігання
Завдяки щільній структурі, фрукти відмінно переносять транспортування і мало схильні до механічних пошкоджень. При оптимальних умовах, термін зберігання свіжих плодів груші становить до 6 місяців.
Стійкість до хвороб і шкідників
Різновид грушевого дерева Березня має високу стійкість до грибкових інфекцій, таких як плодова гниль і кладоспориоз. Також культура стійка до чорного раку. Однак попелиці і кліщі є для неї серйозну небезпеку.
Морозостійкість сорту
Зимостійкість рослини висока — до -35°С. Враховуючи високі показники зимостійкості, різновид вже випробувана в Волго-Вятському регіоні, а також у Кіровській, Свердловської, Нижегородської областях Росії.
До грушам осіннього строку достигання також відносяться такі, як:
Особливості посадки і догляду за грушею сорти Микола Крюгер 
Особливості вирощування і ботанічний опис сорту груші Сварог Плюси і мінуси сорти
- Грушеве дерево Березня має наступні достоїнства:
- Висока морозостійкість.
- Стійкість до найпоширеніших грибкових інфекцій.
- Гарна транспортабельність фруктів.
- Великий термін зберігання.
- Недоліки розглянутої культури:
- Часткова самоплідність, що передбачає додаткове наявність запилювачів в саду;
- Не стійка до навалі попелиці і кліща.
Особливості посадки
Посадка повинна проводитися в залежності від регіональних особливостей. Також необхідно подбати про місце зростання дерева, щоб створити оптимальні умови росту і плодоношення.
Як вибрати саджанці для посадки
Для посадки вибирають 1-2-річні саджанці, які досягли 1 м росту, а їхні кореневі відростки не менше 40 см завдовжки. Необхідно вибрати рослину, яка має слід від щеплення, що буде гарантією достовірності сорту. Потрібно простежити за зовнішнім станом саджанця, який повинен бути з чистою і рівною поверхнею кори.
Коли краще садити
В регіонах з помірним і суворим кліматом краще проводити посадку навесні, коли температура повітря досягне +17°С. Період з 15 по 30 квітня буде найбільш сприятливим. Рослини, висаджені у весняний період, швидше звикнуть до нових умов, а також встигнуть зміцніти до зими.
Як вибрати і підготувати місце для посадки
Місце для висаджування грушевого саджанця вибирають на підвищенні або рівній поверхні. не Можна садити рослина в низинах, з причини можливого підтоплення кореневища при сильних дощах, що призведе до його гниття і поширенню цвілі.
Груша має зростати в добре освітлюваному місці, що буде сприяти соковитості і солодкого смаку плодів. При посадці вибирають місце без протягів. Місце для посадки саджанця необхідно підготувати заздалегідь, підготовку починають ще з осені. Необхідно розчистити ділянку від смітної трави та опалого листя, розпушити грунт.
Посадкову яму копають завглибшки до 70 см, шириною 80 см, верхній родючий шар грунту розміщують окремо від нижнього неплодородного. Верхній шар ґрунту, в кількості 2 відер, необхідно змішати з 10 кг торфу і 10 кг перегною, що послужить відмінним добривом для вирощування саджанця. Отриману суміш засипають у яму до середини, формуючи насип у вигляді гірки.
Як правильно садити
Посадка саджанця проводиться у весняний період, у заздалегідь заготовлену лунку.
Інструкція з висаджування рослини в грунт:
- Розпушити грунт всередині лунки, надати йому форму гірки.
- На насипу розташувати саджанець, акуратно розправляючи кореневище.
- Досипати до верху лунки грунтом і щільно утрамбувати.
- Полити саджанець 2 відрами води.
Особливості подальшого догляду
Догляд дуже важливий для правильного росту і розвитку грушевого дерева, від нього напряму залежать врожайність і смакові якості плодів.
Як правильно поливати
Поливати рослину необхідно раз в 3 тижні — у весняний період, і 2 рази в 3 тижня — в літню посуху. Воду перед поливом необхідно відстоювати 2 доби, її температура повинна бути в межах від +23°С до +27°С. Заливають її у пристовбурні кола, в спеціально зроблену траншею глибиною 10-15 см, у кількості 40 л.
Як часто варто проводити підживлення
Підгодівлі вносять на 2 рік після посадки. Кожен рік необхідно вносити мінеральні добрива в грунт. Підживлення з органіки вносять раз на 3 роки, мінеральні — щорічно. Мінеральні добрива вносять під перекопування на глибину 30-40 см, у кількості 25 г хлористого калію і 15 г сечовини на 1 м2. Процедура проводиться навесні, під час цвітіння.
Органічне добриво готують в рідкому вигляді, розчиняючи в 10 л води 2 кг гною. Внесення добрива повинно проводитися в період осінньої підготовки дерева до зими. Розчин вносять у пристовбурні кола, в спеціально пророблені борозни в ґрунті.
Коли і як правильно робити обрізку
Обрізка проводиться відразу після висадки саджанця в грунт. При цьому зрізують усі пагони, залишаючи один формує. На другий рік росту необхідно залишити 3-4 головних втечі, а решта зрізати на кільце. Далі формована обрізка проводиться ще 2 роки — в цей період зрізують усі пагони, крім залишених формувальних.
Після 5 року життя необхідно щорічно проводити санітарну обрізку. Дана процедура проводиться навесні, до початку сокоруху в пагонах, а восени — після проведення збору врожаю. Навесні обрізують тонкі, неправильно зростаючі стебла.
В ідеалі всі гілки ростуть під гострим кутом, тому всі прямостоячі стебла вирізають. Восени необхідно позбутися сухих, пошкоджених і уражених інфекцією пагонів. Після проведення санітарної обрізки необхідно замазувати всі зрізи садовим варом, щоб не допустити розшарування кори та її інфікування.
Збір і зберігання врожаю
Груші сорту Березня починають збирати з середини вересня. Щоб визначити готовність до збору врожаю, необхідно взяти одну грушу з гілки і розрізати її — у стиглому плоді кісточки будуть коричневого відтінку. Можна перевірити стиглість шляхом легкого повернення плода за годинниковою стрілкою: якщо плодоніжка відокремиться від гілки, значить, пора зібрати врожай.
Фрукти збирають в дерев'яні ящики, вистелені папером. Викладають продукт в 2 шари, обвернув кожен плід спеціальну сіточку для зберігання.
Фрукти зберігаються у погребі, де повинні дотримуватися:
- температурний режим від 0°С до +2°С;
- вологість 85%;
- тьмяне освітлення або півтінь.
Тривале зберігання передбачає щомісячну отсортировку фруктів, з ящиків видаляють в'ялі і гнилі плоди. Отже, садівникам слід звернути увагу на сорт груші Березня, який не примхливий у вирощуванні та догляді. До того ж, різновид має добру зимостійкість, що дозволяє вирощувати культуру в регіонах з помірними кліматичними особливостями.
