Назад
Описание, особенности выращивания и ухода за сливой Волжская красавица

Описание, особенности выращивания и ухода за сливой Волжская красавица


Навигация по разделу
Описание, особенности выращивания и ухода за сливой Волжская красавица
Семейство
розоцветные
Вес плода
35–50 г
Цвет плода
фиолетово-красный
Мякоть
оранжево-жёлтая,

волокнистая

Кожура
гладкая
Урожайность
15–30 кг
Вкусовые качества
плоды сладкие,

с гармоничной кислинкой

Морозоустойчивость
до –10…–15°С
Сроки созревания
август
Сроки хранения
2 недели

Сорт сливовых деревьев Волжская красавица отличается ранним созреванием. Также культура славится хорошей зимостойкостью, что позволяет выращивать её в холодных регионах. Ещё у этой сливы сочные плоды, имеющие мягкую и нежную структуру, благодаря чему их используют в кулинарных и кондитерских целях. Далее расскажем об агротехнических тонкостях выращивания такой сливы.

История селекции и описание сорта

Вид домашней сливы (domestica prunus) Волжская красавица вывели в 1939 г. на зональной садоводческой станции «Жигулевские сады» (г. Самара). При этом были скрещены сорта Ренклод Бове и Скороспелка красная. Авторство принадлежит селекционеру Е. Финаеву.

Знаете ли вы? В природе не существует сортов дикой сливы, а лишь окультуренные, поскольку садовая слива, родоначальница всех столовых сортов, — продукт селекции. Её вывели около 2 тысячелетий назад путём скрещивания диких культур — тёрна и алычи.

Позже, в середине 1950-х гг., новый вид сливы направили на государственные испытания, и уже через 10 лет его зачислили в государственный реестр селекционных достижений РФ. Слива Волжская красавица Характерными особенностями этих фруктовых деревьев являются:

  • культура стремительно развивается и имеет крупные размеры, вырастая до 7 м;
  • округлая крона с приподнятыми кверху и умеренно загущенными прямыми, утолщёнными, оголёнными побегами;
  • кора ствола гладкая, серого цвета;
  • широкие, яйцевидные, крупные листья бледно-зелёного окраса, с матовой поверхностью и небольшим опушением; у краёв листки с зазубренностью;
  • соцветия из двух или трёх белых цветков;
  • округлые и несколько удлинённые, крупные сливы, весящие каждая до 35 г;
  • сливы фиолетовые, с красноватым отливом, под кожей просматриваются беловатые крапины; кожа снимается без труда, имеет восковой налёт; внутри плоды сочные, с жёлто-красной мякотью, на вкус кисло-сладкие; с небольшими, легко отделяющимися овальными косточками.

Важно! Хотя Волжская красавица является самоопыляемым видом, на участке с её посадками допустимо высаживание сортов-опылителей — это поможет повысить урожайность культуры.

Особенности сорта сливы

Рассматриваемая слива имеет особенности, включающие многие положительные качества, превосходящие её недостатки. Слива Волжская красавица

Достоинства

  • Среди положительных черт культуры можно назвать следующие:
  • плодоношение каждый сезон;
  • самоопыляемость;
  • раннее созревание плодов (начало августа);
  • первый сбор плодов довольно ранний (с 4 года);
  • высокая урожайность (одно дерево может дать свыше 25 кг);
  • морозоустойчивость;
  • сорт не подвергается поражению серой гнилью, камедетечением, сливовой плодожоркой, вишнёвым слоником;
  • хорошо переносит недостаток влаги.

Недостатки

  • Описываемый сорт слив имеет незначительные недостатки:
  • высокая влажность воздуха способствует растрескиванию плодов;
  • затрудняется уборка урожая из-за крупных размеров деревьев;
  • плоды со средней лёжкостью и транспортабельностью.
Слива Волжская красавица

Особенности посадки

Хорошие урожаи плодов Волжской красавицы напрямую зависят от того, насколько правильно будет посажен саженец. В связи с этим нужно знать, где приобрести саженцы, а также сортовые требования к месту расположения культуры и почвенному составу.

К ранним сортам слив также относят такие, как «Утро», «Евразия», «Стартовая», «Синильга», «Аленушка».

Рекомендации в отношении посадки сливы:

  • важным моментом в посадке слив послужит выбор саженцев у правильного продавца — лучше, если это будет местный питомник, где продаются адаптированные под данный климат деревья;
  • желательно, чтобы в питомнике саженцы выкапывали при вас, после чего вы сразу же должны будете обернуть корневую систему влажной тканью, а затем полиэтиленом, не допуская ни малейшего её подсушивания;
  • для описываемой сливы предпочтительны лёгкие суглинки, где грунтовые воды залегают не ближе 2 м к поверхности земли;
  • сажают сливу как весной, так и осенью;
  • выбирая место посадки, нужно избегать притенённых участков, лучше подходит хорошо освещаемая возвышенность;
  • высаживая несколько сливовых саженцев, нужно выдержать между ними расстояние 3,5–4 м, беря в учёт размеры взрослых деревьев;
  • при весенней высадке ямы можно выкапывать и с осени, и весной (за пару недель до посадок);
  • размеры лунок под посадку зависят от питательности грунта — чем он беднее, тем большую лунку нужно копать (на суглинистом грунте: в глубину — 0,5 м, в ширину — 80 см);
  • важно соблюсти состав грунтовой засыпки в каждую лунку: огородный грунт (2 ведра) + перепревший навоз (1 ведро) + речной песок крупной фракции (1 ведро) + зола древесная (100 г); в бедный грунт ещё добавляют калийную соль (50 г);
  • для посадки подходят 2-летние деревья с корневой системой не меньше 15 см, без дефектов, с ровным стволом и ровной корой; не должно быть повреждённых или присохших веток;
  • во время посадки в центре каждой лунки вбивают кол для опоры, к которому в последствии подвязывают саженец в первые два года;
  • растения встряхивают, выставляют у опоры с северной стороны и присыпают приготовленным в лунках грунтом; важно, чтобы все корни дерева были полностью погружены в почву;
  • присыпая корневую систему землёй, её нужно слегка уплотнять, оставляя корневую шейку на несколько сантиметров выше уровня почвы;
  • вокруг молодых деревьев формируют валик из земли радиусом 0,5 м;
  • деревья хорошо поливают (3 ведра под каждое);
  • почву под деревьями мульчируют торфом или перепревшими опилками.
Посадка с помощью посадочной доски1 - смесь земли с гноем; 2 - земля с верхнего слоя; 3 - мелкие колышки; 4 - поливная лунка; 5 - посадочный кол; 6 - штамбик дерева; 7 - валик лунки; 8 - посадочная доска.

Уход за растением

Растущие саженцы сливы требуют такого же ухода, как и все плодовые культуры:

  • оптимальное увлажнение;
  • взрыхление почвы и удаление сорняков;
  • подкормки;
  • обрезка;
  • правильная подготовка перед зимой.

Полив и рыхление почвы

За период вегетации поливать с последующим рыхлением сливовые деревья необходимо до 5 раз (осуществляя последнюю процедуру в октябре).

Важно! Осенью необходимо провести перекопку грунта вокруг сливовых деревьев на глубину 20 см: это поможет в борьбе с вредными насекомыми, которые в это время устраивают себе в почве зимовку.

Для этого необходимо:

  • вокруг каждого дерева подготовить кольцевые канавки глубиной в 10 см;
  • вылить необходимое количество воды в каждую канавку, а после засыпать площадь под деревьями грунтом и укрыть мульчей.
Полив сливы Ниже — сроки и количество необходимой влаги для сливовых деревьев:

Сроки поливов Количество воды, необходимое для 1 культуры
По окончанию бутонизации 65–80 л
Спустя 3 недели после первого орошения
Спустя 2 недели после второго орошения
В фазе плодообразования
По окончанию сбора урожая
В начале октября 155–255 л

После поливов грунт вокруг деревьев рыхлят на глубину до 10 см, одновременно удаляя сорняки.

Внесение удобрений

Чтобы у Волжской красавицы мог сформироваться хороший урожай, деревьям необходимо полноценное питание в виде подкормок:

Срок внесения Состав подкормки Количество на 1 дерево
Перед цветением 25 г селитры аммиачной (во время перекопки) на 1 м² околоствольной площади
Период цветения 20 г мочевины (на 1 ведро воды) 5 л
Конец цветения 1 ведро воды + 1 кг навоза (настоять 2 суток) 2 л
2 недели спустя
Вторая и третья декады июня на 1 ведро воды:

суперфосфат (3 ст. л.) + нитрофоска (3 ст. л.) + сульфат калия (2 ст. л.)

20 л
Конец сентября на 1 ведро воды: суперфосфат (3 ст. л.) + сернокислый калий (2 ст. л.);

при перекапывании: калимагнезия (120 г) + суперфосфат (120 г)

20 л
Подкормка сливы

Обрезка

Впервые сливу обрезают после посадки по технологии:

  • дерево-однолетку (без кроны) укорачивают до 70 см над почвой; у саженца с кроной укорачивают лишь центральный ствол, оставляя верхушку над ветвями в 20 см;
  • у 2-летнего дерева на 1/3 удаляют боковые ветви, а ствол срезают таким же образом, как и у однолетника.

В последующее время сливу обрезают каждый год в конце весны и в середине осени, формируя на каждом дереве 5 ветвей в 3 ряда:

  • 1-й ряд размещают на высоте 60 см от земли, выбирая 3 хорошо развитых побега, растущие в разных направлениях под углом 50° к основному стволу (ветки друг от друга должны находиться на расстоянии 30 см);
  • 2-й ряд формируют спустя 12 мес. на расстоянии 60 см от предыдущего, при этом оставляют 2 побега;
  • 3 ярус содержит одну ветку в 50-ти см от второго ряда; остальные ветки удаляют по уровню кольцевого наплыва.

После формирования всех трёх ярусов, производят обрезку:

  • крону зачищают от загущающих побегов, а основной побег обрезают, оставляя его длину в 20 см над остальными;
  • санитарную обрезку производят осенью: удаляют засохшие и повреждённые побеги; если уменьшаются приросты (до 20 см), деревья омолаживают, срезая у них 3-4-летние ветки (в следующий раз подобную процедуру проводят спустя пять лет);
  • каждое повреждённое место обязательно нужно обработать садовым варом.
Схема обрезки сливы

Подготовка к зиме

Хотя это слива и считается зимостойкой, проводить определённые мероприятия по её подготовке к зимнему периоду обязательно — это поможет дереву более комфортно перенести холода.

Для этого нужны следующие действия:

  1. Когда листва полностью опадёт, у приствольных кругов убирают остатки растительности, и почву под деревьями нужно перекопать на глубину половины штыка лопаты.
  2. Ветки и штамбы деревьев зачищают от омертвевшей коры, мха, лишайников и разных наростов, не задевая живой ткани (повреждения обрабатывают варом).
  3. Для предотвращения появления вредных насекомых каждое дерево белят известковым раствором в 2 слоя. Для этого нужно смешать: воду (8 л) + известь (1 кг) + помёт куриный (1 кг) + медный купорос (200 г).
Побелка деревьев Молодые сливовые деревья, которые ещё не плодоносили, не белят, а укрывают мешковиной либо картоном, но ни в коем случае не плёночным материалом.

Болезни и вредители сорта сливы

Культура рассматриваемого вида считается устойчивой к грибкам, но всё же подвергается некоторым болезням:

Болезнь Признаки Лечение/профилактика
Гниль плодовая Плоды покрывают бурые пятна с буро-серыми вздутиями. Лечение: обработать 1% бордоской смесью.

Профилактика: повреждённые сливы снимают с деревьев и глубоко закапывают (на полметра).

Сумчатая болезнь Дерево заражается во время завязи плодов, из-за чего форма слив искажается, вытягивается, поверхность становится шероховатой, мякоть —волокнистой и зелёной. Лечение: опрыскивать 20 г хлорокиси меди (0,2%) на 1 ведро воды.

Профилактика: вовремя снимать и компостировать повреждённые сливы.

Коккомикоз Листву покрывают разрастающиеся пятна бордового или фиолетового цвета; сливы перестают расти и засыхают. Лечение: после сбора урожая обработать 1% бордоской смесью.

Профилактика: опавшие листья сжигают (в них находится возбудитель болезни).

Грибок сажистый Чёрный налёт покрывает побеги и листки, из-за чего растение не получает в достаточном количестве воздух и свет. Лечение: опрыскивать смесью — вода (10 л) + медный купорос (5 г) + хозяйственное мыло (150 г).

Профилактика: соблюдать нормы увлажнения.

Рак корневой В начале болезни корни покрываются небольшими, гладкими наростами, а позже наросты укрупняются и покрываются бугристостью; в конце сезона плодоношения наросты рассыпаются, а бактерии из них заражают почву. Заболевание не лечится.

Профилактика: перед посадкой необходимо осматривать корни саженцев на предмет наростов, а затем в течение 5 мин. продезинфицировать их 1% раствором медного купороса; подкармливать деревья навозом.

Плодовая гниль Для Волжской красавицы опасны следующие насекомые:

Паразиты Признаки поражения Борьба/профилактика
Пилильщики сливовые Паразиты оставляют яйца в бутонах и цветках, после чего их личинки объедают завязи, что приводит к опаданию цветков. Борьба: после первых 7 дней цветения обработать препаратами «Конфидор» или «Актара» (согласно инструкции).

Профилактика: осенью перекопать приствольный участок и междурядья.

Толстоножки Паразиты в косточках откладывают яйца, где личинки выедают ядра; в начале июля повреждённые сливы опадают.
Ложнощитовки Из растений личинками высасываются соки, после чего их листва опадает, а побеги усыхают. Борьба: перед временем распускания почек применить «Нитрофен» (на 1 ведро воды —200 г); в июле при сильных поражениях опрыскивать карбофосом (на 1 ведро воды — 80 г).

Профилактика: удалять омертвевшие части коры, где зимой могут находиться вредители.

Запятовидные щитовки Вредители питаются соками коры, в результате наблюдается отмирание и отпадание повреждённых участков.
Тля Личинки селятся на листках, в результате они начинают сворачиваться. Борьба: перед распусканием почек опрыскивать «Нитрофеном» или до зацветания — раствором «Карбофоса».

Профилактика: осенью убирать растительные остатки; поможет привлечение божьих коровок и златоглазок (хищных насекомых).

Знаете ли вы? У китайцев сливовое дерево является символом зимы, а каждый лепесток её цветков означает благоденствие, мир, долголетие, удачу и радость.

Особенности сбора и хранения урожая

Волжская слива имеет особенности созревания, уборки и хранения плодов:

  • количество урожая сопряжено с возрастом деревьев: с 8-летнего растения можно собрать 8–10 кг; на деревьях возрастом от 9 до 12 лет собирают от 15 до 30 кг слив;
  • во время уборки у слив стараются максимально сохранить восковое напыление;
  • плоды укладывают в пластиковые или деревянные ящики послойно (до 4 слоёв), застелив бумагой дно ёмкостей;
  • храня собранную продукцию не более 2 недель при влажности 90% и соблюдая температуру +4…+5°С;
  • в целях более длительного сохранения сливы можно замораживать: плоды промыть, высушить, выложить на деревянный лоток и отправить в холодильную камеру на несколько часов; затем сливы распределяют в пакеты и помещают в морозилку.
Слива Волжская красавица Волжской красавице не требуется сложный уход: сорт засухо- и морозоустойчив. Важными достоинствами этих фруктовых деревьев является их способность к самоопылению и производство плодов с отличным вкусом и насыщенным сливовым ароматом.

Была ли эта статья полезна?
2 раза уже помогла
Нет комментариев
Последние комментарии
Новое youtube видео