З-за мінливого клімату і несприятливих зовнішніх факторів не всі сорти вишні розкривають себе повною мірою, що призводить садівників до пошуку нових стійких видів. Сьогодні в статті буде розглянута вишня сорту Волочаєвкою: її опис і характеристики, а також нюанси вирощування.
Історія селекції
У 1997 році в державному реєстрі селекційних досягнень РФ був зареєстрований новий сорт вишні під назвою Волочаєвкою. Робота по селекції була проведена групою вчених-селекціонерів під керівництвом А. В. Євстратова. У якості «батьківських» сортів виступили вишні Володимирська і Любська.
Примітно, що обидва сорти відомі садівникам з XVIII століття. Отриманий сорт вирощують повсюдно, хоча він рекомендований для центрального регіону РФ.
Опис і відмітні риси сорти
Популярність Волочаевки багато в чому обумовлена стійкістю сорту до одного найпоширеніших вишневих хвороб — коккомікозу. Потрібно врахувати також те, що в центральних районах, для яких культура рекомендована, вона розкриває свою продуктивність максимально.
Дерево
Дерево середньоросле досягає максимум 3,5 м у висоту. Компактна, сферичного типу крона густо вкрита листям. Великі овальні листові пластини з міцним черешком, зубчастим краєм і яскраво вираженими прожилками пофарбовані темно-зеленим кольором.
Минулорічні пагони коричневого кольору, молоді пагони — зелено-червоного відтінку. Цвітіння починається на початку травня, раніше, ніж розпускається листя.
Плоди
Плодоносними є торішні і гілки букетного типу. Терміни плодоношення в залежності від регіону і клімату — від початку до кінця липня. Плоди темно-червоного кольору, округло-овальні, вагою до 4,5 р. М'якоть соковита, м'ясиста, відділяється від кісточки легко, смак кисло-солодкий.
Завдяки десертному смаку і насиченому цукрами соку приємного кольору вишня вважається універсальною у використанні. Вона корисна і смачна у свіжому вигляді і чудово підходить для різного виду переробки.
Запилювачі
Волочаєвкою — відмінний варіант для невеликих за площею ділянок саду, оскільки не вимагає посадки поруч дерева-запилювачів. Самоплідний сорт плодоносить незалежно від погодних умов, присутності комах-запилювачів та інших споріднених культур.
Вибір саджанців для посадки
Посадковий матеріал краще вибирати в розпліднику, де можна отримати достовірні відомості про вік саджанця, тип підщепи.
Критерії вибору:
- вік — 1-2 роки;
- висота — у однорічок — до 80 см, у дволіток — до 110 см;
- стан кори — цілісність покриву, відсутність тріщин, плям, рівне забарвлення;
- коріння — довжина кореневих пагонів від 20 до 25 см, гнучкі, без пошкоджень;
- стовбур — міцний і рівний.
Краще купувати щеплені примірники: вони раніше вступають у період плодоношення і приносять більше врожаю.
Вибір відповідного місця на ділянці
Важливо для успішного вирощування підібрати не тільки відповідний за параметрами ділянку, але і сусідів.
- Несприятливі сусіди для вишні:
- персик;
- малина;
- агрус;
- смородина;
- пасльонові.
Ці культури мають спільних комах-шкідників. Не слід також садити вишні поруч з високо зростаючими деревами: грушею, декоративними хвойними деревами, яблунею. Крім того, що вони будуть затінювати Волочаевку, у них дуже розлога коренева система, тому вишня буде обділена харчуванням і вологою.
Освітлення
Краще і довше висвітлюються південно-східна і південна сторони ділянки. В ідеалі вишні відмінно ростуть на схилах, можна при посадці зробити насип на рівній поверхні. При затіненні, навіть незначному, смак ягід буде більш кислий, ніж солодкий. Добре, якщо дерево буде захищений огорожею від вітру.
Грунт
Близько розташовані грунтові води створюють ризик кореневої гнилі, тому їх розташування повинне бути не ближче ніж 1,5 м до поверхні грунту. Культура добре розвивається на дренованих, родючих ґрунтах з реакцією кислотності ближче до нейтрального значення (6,5–7 pH).
Підготовчі роботи
Ділянку для посадки готують з осені. Кислий грунт потрібно вапнувати: на 1 м2 вносять 400-500 г вапна до риття ями, під час перекопування. Якщо структура грунту важка, погано пропускає вологу, потрібно зробити дренаж із суміші гравію і піску заввишки близько 10-15 див.
Яму копають розміром 60×60×60 см. Якщо садять кілька дерев, відстань між лунками залишають у 3 м. Витягнутий з ями ґрунт змішують з перегноєм (15 кг) і деревною золою (0,5 кг), поміщають на дно. Посадкову яму копають розміром 60×60×60 див. Перед посадкою готують і саджанці:
- Коріння оглядають, видаляють пошкоджені ділянки.
- Пересохлі кореневі пагони зволожують, поміщаючи в воду на пару годин.
- Потім поміщають в розчин будь-якого стимулятора коренів на 6-8 годин.
Покрокова технологія посадки
Осіння посадка вишні Волочаєвкою практикується лише в південних районах. Більш підходящим сезоном для посадки сорти є весна (квітень). Процедуру потрібно провести до того, як набухнуть бруньки. Послідовність дій:
- У центр лунки встановлюють кілочок.
- На дно насипають гірку грунту, висотою 30-40 см
- Зверху поміщають саджанець, розправляють коріння, присипають землею.
- Перед ущільненням поверхні потрібно переконатися в тому, що коренева шийка саджанця знаходиться над поверхнею грунту.
- Саджанець підв'язують до кілка і поливають 3 відрами води.
- Поверхню пристовбурового кола мульчують компостом.
Особливості догляду
Сорт невибагливий у догляді, але це не означає, що йому не потрібно приділяти увагу. Процедури нескладні, стандартні для плодових дерев.
Полив, розпушування
Полив дереву потрібен тричі в сезон, по 40-50 л у пристовбурні кола. Перший полив потрібен під час цвітіння, якщо період видався посушливим, то потрібно провести дві процедури, щоб колір не осипався. Другий раз дерево поливають, коли плоди наливаються соком, об'єм рідини той же. Ділянку поливають в третій раз восени після збору врожаю, щоб наситити грунт вологою на зиму. Додаткові поливи можна проводити в посуху або внесення сухих мінеральних комплексних добрив.
Ґрунт, на якому росте вишня, повинна бути пухкої, щоб коренева система краще вбирала корисні елементи і вологу, щоб в достатній кількості отримувала кисень. Процедуру потрібно проводити розпушування після кожного поливу і випадання опадів.
Підживлення
Перший раз добрива вносять через 2 або 3 роки після посадки. Навесні дереву потрібні склади з перевагою азоту. Для внесення прокопують кільцеву борозну в пристовбурних кіл і вносять водний розчин сечовини: 10 г/5 л на одне дерево.
У другій половині літа в грунт вносять 300 г подвійного суперфосфату і 100 г сірчанокислого калію. Восени у стовбурову борозну додають компост, до 20 кг під дерево.
Профілактична обробка
Навесні, до розпускання бруньок, проводять профілактичні обприскування мідним купоросом чи бордоською рідиною (1%). Влітку застосовують обробки біопрепаратами, типу «Триходермін» або «Бактофіта».
- Відмінною профілактикою послужать рослини, що містять фітонциди, висаджені поруч з вишнею, наприклад:
- чебрець;
- естрагон;
- коріандр.
Восени для захисту від шкідників дерева обприскують слабким розчином сечовини: 10 г/10 л води.
Обрізка
Ранньою весною, до початку руху соків, проводиться формуюча обрізка дерева. Для успішного розвитку крони залишають 10-15 скелетних гілок. Обрізанні підлягають всі пагони, що ростуть усередину крони. Залишають перспективні гілки, що ростуть вгору. Оголені по мірі зростання пагони обрізають до початку точки розгалуження.
Зрізи обробляють садовим варом. В санітарних цілях видаляють підмерзлі, зламані або пошкоджені гілки.
Підготовка до зими
Сорт Волочаєвкою спокійно переносить морози до -25°С, а при зниженні до -30°С плодові бруньки вимерзають.
Підготовка до зимівлі полягає в декількох діях:
- В пристовбурних кіл укладають мульчу.
- Нижню частину стовбура обмотують твердим матеріалом, типу руберойду, для захисту від гризунів.
- Якщо регіон відрізняється дуже холодними зимами, поверх мульчі натягують агроспан, додатково вкривають ялиновим лапником.
Боротьба з хворобами і шкідниками
При дотриманні правил посадки і профілактики труднощів при вирощуванні сорту не спостерігається. При втручанні зовнішніх факторів або помилок садівника можливі ураження хворобами або комахами.
У цьому випадку застосовують такі засоби боротьби з напастями:
- Кокомікоз — вражає темно-коричневими плямами верх листової пластини, темним нальотом низ аркуша, ягоди можуть масово обсипатися, мати деформовану форму і відмітини на шкірці. Лікують дерево з допомогою обприскування бордоською сумішшю (3%).
- Моніліоз і дырчатая плямистість — обидва захворювання мають грибковий характер. Моніліоз вражає кору, листя і ягоди щільними утвореннями. Ягоди в результаті осипаються, не встигаючи дозріти. У плямистості схожі симптоми, тому боротьбу з хворобами проводять одними і тими ж засобами. Ефективним у цьому випадку препарат «Топсин-М» (10 г/10 л води).
- Антракноз — вражає блідо-рожевим нальотом і наростами поверхню ягід. В якості лікувального засобу застосовують препарат «Полірам» (20 г/10 л води), яким обприскують дерева тричі, з інтервалом у 5 днів.
- Попелиця — знищує листя рослини. Її небезпека в тому, що мікроскопічне комаха швидко розмножується, утворюючи за короткий термін цілі колонії. Знищують комаха і його потомство з допомогою обприскування препаратом «Актара» (1 р/1,25 л води).
- Довгоносик — знищує плодові бруньки, квіти і зав'язі. Проти комахи ефективний «Агравертін», розчин для обприскування готують у пропорції 2 мл/1 л води.
- Пильщик — цей шкідник, а також його личинки об'їдають листя. Методи боротьби — обприскування препаратом «Інта-Вир» (1 таблетка/10 л води).
- Моль — комаха любить ласувати нирками, квітами і листям. Лікування: обприскування водним розчином «Дециса» (1 г/10 л).
Збір і зберігання врожаю
Плодоношення Волочаевки починається з 4-го року життя. Доросле дерево дає врожай до 15 кг.
Вишня — не та культура, плоди якої зривають раніше терміну, оскільки ягоди не дозрівають, залишаючись кислими. Не можна дати їй і перезріть, інакше більшість плодів обсиплеться і згниє. У південних регіонах ягоди дозрівають на початку липня, у центральних районах — у середині місяця, а в північному кліматі — в кінці липня.
Збір проводять у суху погоду вранці або ввечері, коли сонце не дуже активно. Для зберігання або транспортування вишня повинна бути зібрана разом з черешком або його частиною. Для подальшої переробки плоди можна зривати без черешка. В цьому випадку потрібно врахувати, що ягоди будуть зберігатися лише 2-3 дні, а потім почнуть псуватися.
Якщо прибирання вишні випала на дощовий період, швидше за все, ягоди будуть кислуватими, а термін їх зберігання значно менше. Такий урожай краще переробити для зимових заготовок. На зберігання плоди з черешками укладають в дерев'яні ящики і поміщають в сухе приміщення при температурі 0...-2°С і вологості повітря на рівні 90%.
Сорт вишні Волочаєвкою вартий уваги аграріїв: у нього відмінні смакові характеристики, високі показники щорічної врожайності і маса інших достоїнств. З вирощуванням культури впорається навіть новачок в садівництві.