Добавить в избранное

Facebook Twitter Vkontakte Odnoklassniki Telegram

С давних пор вишнёвые деревья — желанные обитатели садов и приусадебных участков. Но любители полезной алой ягоды могут столкнуться с проблемой — скудным наличием или полным отсутствием плодов. Чтобы получать гарантированный урожай, следует высаживать самоплодные растения. О наиболее популярных сортах таких вишен и пойдёт речь в статье.

Самоплодные сорта вишни

Вишнёвые деревья, принадлежащие к самоплодным сортам, наиболее приемлемы для выращивания на личных приусадебных участках, поскольку не требуют дополнительного «соседства» деревьев-опылителей.

А следовательно, при незначительных размерах сада можно выбирать то количество плодовых растений, которое отвечает вашим потребностям. Далее приводится описание наиболее востребованных самоплодных сортов.

Апухтинская

Среднеурожайный сорт — 8–12 кг плодов с одного вишнёвого растения, высота которого достигает трёх метров. Ягоды (масса около 4 г) появляются уже на второй год после посадки, характеризуются мелкой косточкой и сочной, красной мякотью. Вкус — с выраженной кислинкой, иногда присутствует горчинка.

Вишнёвые ягоды сорта Апухтинская используются в качестве сырья для переработки и рекомендованы к культивированию в регионах с южным и умеренным климатом.

Память Еникеева

Дерево вышеозначенного сорта не растёт выше трёхметровой отметки, имеет негустую шарообразную крону. Ягоды большие, массой 5 г, слегка вытянутой формы, достигают спелости в конце июля — её можно определить по насыщенно-бордовому цвету внешнего покрова.

Мякоть отличается сочностью и высокими вкусовыми качествами. Существенным недостатком можно считать большую косточку плода. Дерево сорта Память Еникеева начинает давать урожай спустя три-четыре года после высадки растения на участке, и достигает значения около 15 кг ягод с одной вишни.

Шоколадница

Сорт Шоколадница причислен к низкорослым (деревце растёт до 2–2,5 м в высоту) со среднеранним сроком созревания плодов. Крона не отличается густотой, компактна. Масса ягоды округлой формы невелика — около 3,5 г.

Своё название сорт получил благодаря окрасу кожицы — она практически чёрного цвета. Мякоть тёмно-красного оттенка, сладкая, имеет высокие вкусовые качества (4,3 балла из 5 по дегустационной шкале). Косточка отделяется хорошо. Значения урожайности — в районе 780 кг/га.

Молодёжная

Сорт Молодёжная принадлежит к среднеранним, ягоды готовы к снятию в июле. Вишнёвые деревья вышеназванного сорта компактны, растут до максимальной отметки в 2,5 м, формируя в процессе роста округлую крону со свисающими вниз ветвями.

Вишнёвые плоды крупные (порядка 4,5 г и более), несколько вытянутой формы, ярко-бордового оттенка. Вкус мякоти — приятный, кисло-сладкий, из-за чего плоды универсальны в употреблении и заготовке. Легко отделяемая косточка отличается малыми размерами. Вишня Молодёжная устойчива к морозам (до -30°С) и грибковым заболеваниям.

Любская

Деревья данного сорта, характеризующиеся небольшим ростом (2,5 м), имеют кустовую структуру и редкую раскидистую крону. Отличаются ранним началом плодоношения, начиная со второго года после посадки, и устойчивым урожаем, который варьируется в интервале от 12 до 25 кг фруктов с одного растения.

Форма ягоды напоминает сердечко; цвет кожуры — бордо, а мякоти — красный. Сок отличается светлым оттенком и сладким, с лёгкой кислинкой, вкусом. В основном, сорт Любский выращивается в целях дальнейшей переработки.

Щедрая

Основными достоинствами сорта можно считать повышенный уровень зимостойкости, стабильно высокие ежегодные урожаи (до 15 кг с растения) и хорошие потребительские свойства ягод.

Вишнёвые деревья слаборослые, максимально — двухметровые, с широкой незагущенной кроной и раскидистыми ветвями. Плодоносить растения начинают на 3-4 год после укоренения, а срок жизни приближается к 30-летнему возрасту.

Ягоды не отличаются большим размером (около 3,5 г), круглые, с глянцево-красной кожицей. Косточка от мякоти отделяется легко. Внутренняя структура плода — плотная, очень сочная и ароматная, с выраженной кислой нотой во вкусе.

Дегустационная оценка составляет 4,4 балла из 5 возможных. Плоды употребляют как в свежем виде, так и для дальнейшей заготовки, а их процесс созревания «растянут» по времени, начиная с августа и продолжаясь в течение сентября (в зависимости от погодных условий).

Золушка

Среднеспелый сорт Золушка является популярнейшим среди самоплодных сортов у садоводов-дачников. Это обусловлено стабильно высокими урожаями (10–15 кг с вишнёвого дерева), отличной устойчивостью к морозам и грибковым инфекциям. Плоды овальной формы не отличаются крупными размерами (до 4 г), имеют характерный для вишни кисло-сладкий вкус.

Волочаевка

Дерево сорта Волочаевка имеет средние показатели по высоте — около 3,5 м, стабильно-ежегодное плодоношение (в районе 12–15 кг ягод с фруктового дерева). Красные плоды достаточно мелкие (около 3 г), но очень сочные, с небольшой, хорошо отделяемой косточкой.

Показатель сахара в составе мякоти составляет около 10%, тогда как кислоты — 1,4%. Данный сорт не отличается холодостойкостью, «капризен» в отношении влажности грунта. В случае постоянного переувлажнения грунта на месте произрастания велика вероятность развития гнилостных процессов.

Россошанская чёрная

Сорт отличается деревьями с достаточно редкой, но очень широкой и раскидистой кроной, поэтому при посадке растений, требуется большое пространство. В пору плодоношения вишни Россошанской чёрной всходят на шестой год после посадки, сбор составляет около 15 кг плодов с одного дерева.

Ягоды — крупные, округлой формы, тёмно-бордового, практически чёрного цвета. Мякоть характеризуется выраженным сладким вкусом. Следует отметить повышенную устойчивость сорта к низким температурам. Недостатком является плохая сопротивляемость к заболеваниям.

Аннушка

Аннушка — раннеспелый сорт, у которого плоды достигают технической спелости к середине июня — началу июля. Фруктовые деревья не отличаются высокорослостью, однако имеют широкораскидистую крону. Плодоносить начинают на третий-четвёртый год жизни крупными (порядка 5 г) ягодами.

Отличительной особенностью Аннушки является высокая транспортабельность, чему способствует плотная кожура ягод. Уровень урожайности: от 1070 кг до 1380 кг фруктов с одного гектара.

Маяк

Растения сорта Маяк — низкорослые, до 2 м, но с широкой кроной, требующие большого пространства при выращивании. Крупные (6 г) бордового цвета ягоды обладают мягким сладковатым вкусом. В зависимости от размера дерева, количество созревших плодов варьируется в интервале от 5 до 15 кг с каждого растения. Вишни отличаются универсальностью в использовании.

Главные правила посадки

Специалисты-растениеводы рекомендуют осуществлять посадку вишнёвых деревьев в весенний период, в ямы с уже оттаявшим грунтом, которые были подготовлены заранее, осенью. Участок должен хорошо прогреваться и освещаться солнцем в течение дня, там не должно быть сквозняков и застоя влажных воздушных масс.

Посадочный материал выбирают, ориентируясь на размеры:

• штамб длиной около 0,6 м и толщиной не менее 2,5 см;
• длина скелетных побегов — 60 см.

Как правило, вышеизложенным параметрам отвечает саженец-двухлетка.

Основные требования, предъявляемые к почве, в которой дерево будет культивироваться: нейтральный уровень рН, влаго- и воздухопроницаемая, по составу — суглинистая, песчаная или супесчаная.

Алгоритм действий:

1. При формировании посадочной ямы (глубина — 0,5-0,6 м, диаметр — 0,8) верхний почвенный слой откладывают в сторону, поскольку его необходимо будет смешать с золой, перегноем и минеральными удобрениями. Азотсодержащие подкормки и известь в лунку не добавляют, чтобы избежать повреждений корневой системы саженца.
2. В центр углубления, в обязательном порядке, строго вертикально, вкапывают опорную рейку, после чего засыпают питательную посадочную почвосмесь таким образом, чтобы вокруг опоры сформировать возвышение. Саженец, с предварительно расправленными корешками, помещают на поверхность почвы на небольшом расстоянии от рейки с северной стороны.
3. Присыпают нижнюю часть растения землёй таким образом, чтобы не было заглубления корневой шейки, после чего обильно поливают.
4. Спустя некоторое время после полива грунт даст усадку, поэтому необходимо сделать досыпку почвы и слегка утрамбовать верхний слой.
5. Следующим шагом будет формирование приствольного круга — вокруг основания молодого растения делают неглубокую лунку, а по краям формируется земляной валик.
6. В завершение — ещё раз осуществляют полив, мульчируют круг торфом или компостом. С помощью ленты из мягкой натуральной ткани посаженное деревце привязывают к опоре.

Особенности ухода

Уход за вишнёвым деревом заключается в поливе, подкормках, прополке и рыхлении приствольного круга, обрезке побегов и ветвей, защите от низких температур.

Полив. Вишни хорошо переносят длительные засушливые периоды, но при достаточном и регулярном поливе повышается плодоношение, а ягоды — укрупняются.

Первое обильное внесение воды в приствольный круг производят после цветения, с одномоментным внесением удобряющих компонентов. Следующий полив — в момент активного увеличения толщины мякоти ягод. Ориентировочное количество воды, требуемое для одного растения — 3–6 вёдер. Перед началом зимнего периода, в первых числах октября, производят последнее внесение воды под растение в текущем году.

Рыхление и прополка. Для адекватного водо- и воздухообмена приствольный круг регулярно, начиная с весны, очищают от сорной травы, одновременно проводя неглубокое рыхление грунта. Такие манипуляции существенно могут снизить риски возникновения гнилостных процессов на плодовом растении и предотвратить скопление насекомых-вредителей. Осенью, после листопада, следует провести более глубокую перекопку (глубина около 20 см).

Подкормки: Специалисты рекомендуют первые два-три года после посадки саженца не вносить в почву подкормки, так как технология посадки предусматривает обильное обогащение посадочного грунта органическими и минеральными веществами.

По мере роста дерева, вносить питательные вещества в почву рекомендуют следующим образом:

Ознакомьтесь подробнее

Особенности и способы подкормки вишни

1. Период активной вегетации. Первая подкормка — после цветения, вторая — через 2 недели после первой. Обе должны состоять из органики (например, раствор перепревшего навоза с добавлением золы).
2. Активное плодоношение. Во время этого периода дозировано вносят азотсодержащие препараты (как указано в инструкции).
3. В осенний период, когда осуществляется перекопка приствольного участка, следует под каждое фруктовое растение внести 0,2 кг фосфорных и 80 г калийных удобрений в сухом виде.
4. Каждые три года, в предзимний период, вишни подкармливают органическими веществами.

Как приготовить жидкое органическое удобрение:

• вода — 6 вёдер;
• перепревший коровяк — 1 ведро;
• древесная зола — 1,5 кг.

Использовать следующим образом: под каждое плодовое дерево наливают половину ведра настоя с одновременным доливом чистой воды в количестве 2-3 вёдер.

Все вышеуказанные ингредиенты смешать и настаивать в течение трёх-шести дней.

Защита от заморозков. Это очень важный этап ухода за вишнями, который подразумевает как утепление на зиму, так и предохранение растений от возвратных заморозков весной.

В последнем случае рекомендуют осуществлять дымовое окуривание сада — заранее сформированные на территории кучи из сухого навоза, старой соломы, лапника поджигают с наступлением рассвета, при этом следя, чтобы отсутствовал открытый огонь, а происходило тление с выделением большого количества дыма, который и защитит садовые растения от пагубного влияния мороза.

Что касается защиты в зимний период, то его организовывают путём обматывания ствола и нижних веток агроволокном или нетканым воздухопроницаемым материалом. В дополнение и при наличии, хорошо проводить утепление лапником, который послужит ещё и защитой от грызунов.

Обрезка. Её осуществляют с целью:

1. Формирования кроны. Поскольку вишнёвые побеги растут быстро, так же быстро происходит и загущение кроны, а как следствие — мельчание ягод, угроза развития гнилостных и плесневых заболеваний. При такой процедуре вырезают побеги, растущие вглубь, а также те, которые не имеют достаточного количества плодовых почек.
2. Омоложения. В этом случае убирают старые сухие ветви, побеги с признаками заболеваний. Такая процедура поможет пробудить «спящие» почки.
3. Сезонного «обновления» — обычно проводится ранней весной, до наступления активного сокодвижения и набухания цветочных почек.

Вышеуказанную манипуляцию осуществляют острым ножом или секатором, проведя предварительную дезинфекцию режущих поверхностей этиловым спиртом или водкой. Образовавшиеся срезы в обязательном порядке покрывают садовым варом или масляной краской.

Побелка. Данную процедуру осуществляют дважды в год: весной и осенью. В первом случае нанесение защитного слоя позволит уберечь кору растения от солнечных ожогов и пагубного воздействия вредоносных насекомых. А побелка осенью поможет защитить ствол и магистральные побеги от мороза и мелких грызунов.

В качестве состава используют готовые препараты или раствор гашёной извести с добавлением медного купороса или канцелярского клея.

Методы борьбы с вредителями и болезнями

К сожалению, вишнёвые посадки привлекают к себе не только пчёл-опылителей, но и насекомых-паразитов, которые способны нанести существенный вред:

1. Вишнёвый долгоносик. В борьбе с ним помогают инсектициды, или раствор из настоя аптечной ромашки с добавлением хозяйственного мыла.
2. Пилильщики (слизистый и другие подвиды). Насекомых собирают вручную или смывают струёй воды, предварительно расстелив на земле под деревом плёнку. В запущенных случаях не обойтись без химических инсектицидов.
3. Тля вишнёвая. В борьбе с ней применяют специальные ловчие пояса и обработку настоем из порошка горчицы, или мыльно-зольной смесью.
4. Вишнёвая муха. Применяют химические специализированные препараты.
5. Златогузка, капустница, бабочка-боярышница. Вредителей собирают вручную или опрыскивают деревья инсектицидами.

Болезни, которым подвержены вишнёвые деревья:

1. Коккомикоз — грибковое поражение, затрагивающее главным образом листья, которые преждевременно осыпаются. Это приводит к тому, что растение не успевает набраться сил перед зимой и может погибнуть. Помимо этого, болезнь поражает плоды, делая их непригодными в пищу. В качестве профилактики производят опрыскивание бордоской жидкостью (3%) и медьсодержащими препаратами. Хорошо себя зарекомендовали препараты «Скор» и «Топсин-М».
2. Монилиоз. Поражение ещё называют монилиальным ожогом из-за сильного внешнего сходства с воздействием огня. Ведёт к постепенной гибели ветвей, а ягоды усыхают и опадают. Для профилактики и ликвидации монилиоза применяют железный или медный купорос (3%), нитрафен, а также препараты-фунгициды: «Цинеб», «Каптан», «Купрозан».
3. Антракноз. Заболевание, поражающее плоды, которое возникает в условиях длительных влажных и дождливых периодов. Может погибнуть до 80% потенциального урожая. Трёхразовая обработка химпрепаратом «Полирам» — до цветения, сразу после увядания и ещё раз через 14 дней — поможет остановить распространение недуга.
4. Камедетечение — выделение на поверхность коры ствола или крупных ветвей застывающей смолы-камеди. К такому процессу приводит наличие вышеуказанных заболеваний, поэтому сперва необходимо устранить причину, затем произвести обработку медным купоросом с последующей побелкой известью, а также замазать все раневые участки коры варом или препаратом «Петралатум».

На сегодняшний день в мире используется более 150 сортов и подвоев вишнёвых деревьев для выращивания с целью получения полезных и вкусных ягод. И несмотря на достаточно большой выбор саженцев, специалисты рекомендуют обращать внимание на то, является ли растение выбранного сорта самоплодным. Если не отдать предпочтение такому сорту, придётся высаживать несколько вишен в целях опыления, что не всегда может быть приемлемым.