Популярність вишень обґрунтована їх корисними властивостями. Але при цьому, не всі дерева мають однакові смаковими і товарними якостями. Сортове розмаїття цієї культури дозволяє садівникам вибирати саджанці, орієнтуючись на ступінь врожайності, стійкості до холодів, посухи та хвороб. Однією з вартих селекційних новинок є вишня сорту Кармін Джуел. В чому її особливості та недоліки, секрети розмноження, садіння та догляду, дізнайтесь із статті.
Опис і характеристики сорти вишні Кармін Джуел
Сорт має канадське походження, тому адаптований до кліматичних умов різко-континентальної зони. Його удосконаленням селекціонери займалися кілька років. Під час останнього тестування потенціалу плодоношення Кармін Джуел вчені Канадського університету University of Saskatchewan оцінювали характеристики свого творіння за загальноприйнятими біологічним критеріям.
Запилення та плодоношення
Самоплодное дерево без наявності сусідів-запилювачів може самостійно зав'язати до 60 % плодів. Регулярне плодоношення настає на 3 рік, його пік припадає на сьомий рік вегетації.
Період дозрівання
Дана різновид середньостигла. Її ароматні плоди достигають у другій декаді липня, але, навіть досягнувши максимальної стиглості, не обсипаються з гілок і можуть на них протриматися до осені. Характерно, що смакові якості врожаю змінюються до повного його дозрівання. Тоді ягоди наливаються темним карміновим кольором, цукристістю і соковитістю. В їх смаку немає традиційної вишневої терпкості або властивої деяким різновидам, гіркоти. Нові смакові межі плодів розкриваються протягом 3 років.
Врожайність
В даному аспекті низькоросла рослина, висота якого не перевищує 2 м, порадувало своїх творців. З кожної дорослої вишні, при сприятливих умовах вирощування, можна зібрати до 20 кг ягід з високими смаковими і товарними якостями. Для підвищення врожайності селекціонери радять садити рослина поблизу інших одночасно квітучих вишень. Таким чином можна домогтися стовідсоткового формування зав'язі.
Зимостійкість
Висока стійкість до переносимості суворого канадського клімату і нестабільного температурного режиму — одна з головних задач, яку переслідували розробники сорту. За підсумком тривалої роботи, їм вдалося отримати вишню, яка безболісно переносить зимові та весняні морози різко-континентальної зони. В якості приємного бонусу садівники отримали невибагливість культури до умов вирощування і простоту догляду за нею.
Застосування плодів
Ягоди Кармін Джуел вигідно відрізняються від інших сортів своєї нудотно солодким, соковитістю м'якоті, пружністю шкірки і великими розмірами. В середньому, кожен плід важить близько 4 р. Його смак багато порівнюють з черешнево-сливової композицією. Кісточки вишень дрібні. Якщо вирощувати культуру на сонячному ділянці, рівень міститься в її плодах цукру може досягати 20 %.
Виходячи з цих товарних і смакових особливостей, урожай даного сорту універсальний в застосуванні. Його споживають в свіжому вигляді, консервують, сушать, заморожують, переробляють на соки, використовують для виготовлення вин, наливок, компотів, варення, джемів, желе, пастили.
Свіжі плоди можуть зберігатися близько місяця. Завдяки переліченим якостям сорт отримав назву Кармін Джуел, а в побуті садівників він звучить як Дорогоцінний кармін. В його основу закладено материнські риси звичайної і степової вишні, тому рослина може розвиватися у формі чагарнику, або карликового дерева, демонструє надзвичайну витривалість і життєздатність.
Переваги і недоліки сорту
Незважаючи на безліч позитивних якостей і тривалу роботу селекціонерів по їх удосконаленню, Кармін джуел неідеальний. У відгуках про сорт одні садівники захоплюються сукупністю його достоїнств, а інші сумніваються в заявленому виробниками якості.
- Переклад:
- стабільне плодоношення починається з 3 року життя;
- висока стійкість до суворих морозів і тривалого дефіциту вологи;
- рясне плодоношення;
- самоплідність;
- високі смакові та товарні якості врожаю;
- можливість тривалого зберігання свіжих ягід;
- після дозрівання плоди не обсипаються з гілок;
- задовільна стійкість до розповсюджених хвороб і шкідників;
- зручність збирання врожаю (з-за компактності і карликовості рослини);
- універсальність плодів.
- Недоліки:
- повне розкриття потенціалу плодоношення лише на 7 році життя (через це власники великих садів не можуть окупити витрати на їх закладку);
- низька транспортабельність (з-за надмірної соковитості плодів);
- перші стиглі плоди з'являться ближче до кінця липня (немає можливості одержання раннього врожаю);
- на кількість утворилася зав'язі впливають погодні умови;
- у перші роки життя врожайність молодого дерева не перевищить 4 – 5 кг.
Розмноження і посадка вишні
Дорогоцінний кармін поки є рідкістю для російських і українських садівників, тому традиційні щеплення живців і вегетативний спосіб розмноження в даному випадку не доречні. Охочим обзавестися новинкою краще купити готовий саджанець у спеціалізованому розсаднику. Важливо, щоб деревце встигло наростити кореневу систему, міцний стовбур і сформувати кілька скелетних гілок.
Переконатися в якості вподобаного примірника можна, царапнув один з його кореневих відростків. Якщо на місці рани з'явилася світла деревина, вишню можна купувати. Неприпустимі нарости, плямистість, механічні пошкодження, а також ознаки гнилі і плісняви. Такі рослини інфіковані і ослаблені, в кращому випадку вони будуть давати убогий неякісний врожай, їх доведеться довго лікувати.
Місце для посадки вишень повинно відповідати наступним вимогою:
- розташування грунтових вод не ближче 1,5 м від поверхні землі;
- височина ділянки південної орієнтації (варто уникати низин, де збирається холодне повітря, дощова і тала вода);
- легка водопроникний грунт (бажано суглинистий) з нейтральною кислотністю (сильно окислені ділянки рекомендовано ощелачивать з допомогою відомої пушенки, доломітового борошна або старої штукатурки);
- достаток світла (в півтіні строки дозрівання врожаю затягнуться на кілька тижнів, а їх смак буде позбавлений солодощі).
На обраному ділянці восени прибрати сміття і підготувати посадкову яму. Її глибина повинна відповідати 1 м, а діаметр — 70 див. На дно укладають дренажний шар з битої цегли, керамзиту, а зверху на третину засипають сумішшю з родючого грунту і органічних добрив. Найчастіше в цих цілях використовують перепрілий компост або гній. В якості альтернативи можна підготувати розчин з 0,5 кг 300 г суперфосфату і сульфату калію.
Пристовбурні кола бажано виділити, сформувавши грунтовий бортик. Він робиться з метою перешкоди витоку рідини при поливі і підгодівлі. На остаточному етапі посадки вишні важливо замульчувати лунку торфом, соломою, тирсою або соломою. Не рекомендовано в якості мульчі використовувати хвойний матеріал, оскільки він сприяє закислению землі.
Відео: инстуркция по посадці саджанця вишні
Догляд за вишнею Кармін джуел
Даний сорт вигідно відрізняється своєю невибагливістю, однак на його врожайність в чому впливають зовнішні чинники і дотримання агротехнічних правил догляду. Щоб уникнути поширених помилок садівників-початківців експерти радять:
- Контролювати рівень вологи під вишнями. Регулярні помірні поливи потрібні в перші 3 роки життя Дорогоцінного карміну, а в подальшому дерево рясно поливають в період цвітіння і формування зав'язі, а також після збирання врожаю. Важливо, щоб грунт у пристовбурних лунках не заболачивался і не пересихав (особливо у молодих дерев). Під кожне доросле дерево потрібно виливати не більше 3 л води. Пам'ятайте, що надмірна волога сприяє розвитку кореневої гнилі та грибкових інфекцій, а в період плодоношення надмірні поливи можуть спровокувати розтріскування і гниття ягід.
![Полив вишні]( "Полив вишні")
- Якщо за 12 місяців довжина бічних гілок примножилася на 60 см, то підгодовувати рослину не потрібно. Якщо ж приріст набагато менше, навесні доцільно внести суміш перегною (піввідра), подвійного суперфосфату (100 г), аміачної селітри (150 г). Подальші підгодівлі для вишень актуальні раз на 2 – 4 роки.
![Підживлення вишні]( "Підживлення вишні")
- Для повноцінного розвитку дерева і з метою профілактики його захворювань, щорічно, навесні видаляти з крони пошкоджені, зламані і засохлі гілки. Місце зрізу обов'язково потрібно обробити садовим варом для запобігання виділення глею. Також важливо видалити пагони, що ростуть усередину крони. Для рясного плодоношення всі гілки повинні добре освітлюватися. Омолоджуючу обрізку плануйте через кожні 4 – 5 років.
![Омолоджуюча обрізка вишні]( "Омолоджуюча обрізка вишні")
- Для стимуляції зимостійких якостей молодих вишневих саджанців, восени їх рясно поливають. Важливо, щоб до цього моменту пристовбурні кола були вже скопані (на 15 см углиб), інакше застій вологи призведе до псування коренів. Після того, лунки мульчують. На етапі осінньої підготовки до холодів всім деревам необхідно провести профілактику хвороб. Після обрізки не забудьте прибрати з саду опале листя і обприскати дерева 5% розчином сечовини.
![Обприскування вишні]( "Обприскування вишні")
Поради досвідчених садівників
Вишні, незважаючи на свою життєздатність, на початкових етапах свого розвитку потребують багато уваги. Правильні дії садівника допоможуть зміцнити імунітет молодого саджанця і продовжити його життя. Для цього постійно спостерігайте за розвитком і станом рослини. Зовнішній його вигляд може багато чого розповісти про дефіцит або відсутності потрібного поживного компонента в грунті.
наприклад:
- Плямистість на листках, розвиток хлорозу, поява світлих прожилок — сукупність цих ознак сигналізує про надлишковій кількості мікроелементів.
- Інтенсивний ріст біомаси, сильно витягнуті пагони і незначна врожайність — ознака надмірної кількості азотовмісних компонентів в грунті. При його нестачі на листках з'являється неприродний жовтий крап.
- Передчасно желтеющая, отмирающая листя — сигнал про необхідність скорочення фосфорних компонентів. В разі їх дефіциту, спостерігається викривлення плодів. На смак вони стають надмірно кислими, листя втрачає блиск.
![Нестача поживних речовин]( "Нестача поживних речовин")
- Слабкий приріст, часткове відмирання гілок, блідо-зелене листя з следками некрозу, її скручування, дрібні плоди — варто зменшити калійні підживлення.
Досвідчені садівники, для того, щоб допомогти вишні благополучно перезимувати, радять підгорнути її снігом, щільно утрамбуйте його в пристовбурних кіл.
Кармін Джуел — гідний сорт, плоди якого за своїм зовнішнім виглядом і смаком можуть конкурувати з елітними видами вишень. Його вирощування не обтяжить садівника, якщо він невідступно буде дотримуватись правил агротехніки вирощування цих невибагливих культур.
