Важко уявити присадибна ділянка без наявності в ньому вишневого дерева. Воно не тільки радує вишукано-смачними плодами, але і надає оточуючого простору певний шарм. Разом з тим, не кожен сорт вишні підходить для вирішення поставлених завдань: компактність рослини, зимостійкість, смакові якості та ін Оптимальним варіантом у цьому випадку є вибір вишні сорту «Загорьевская».
Історія селекції
Всеросійський селекційний-технологічний інститут садівництва та розсадництва Россельхозакадеміі, де був виведений даний сорт, знаходиться р. Москва, на місці колишнього села Загір'я. Саме звідси і пішла назва рослини.
Схрещування сортів «Любська» (самоплідна) і «Ширпотреб " Чорна» (малорослая) дали очікуваний результат — новий різновид вишні, спеціально створену для вирощування в кліматичних умовах північно-західних районів. В Держреєстр сорт не внесено, і тим не менш, користується популярністю як серед садівників-любителів, так і професіоналів.
Як і всякі фруктові дерева, різновиду вишні мають свої відмінності не тільки в біологічному плані, але й в агротехніці вирощування. Для отримання бажаних результатів необхідно знати про обраному виді максимум інформації і обдумано застосувати її в процесі культивування.
Біологічні особливості та характеристики
Вишня є подродом Сливи і належить до сімейства Розоцвітих (Рожеві). Розглянемо докладніше відмінні риси вишні «Загорської» від інших різновидів вишневих дерев.
Опис дерева
Садові вишні поділяють на дві категорії:
- кущові (висота рослини не більше 3 метрів);
- деревоподібні (зростання дерева сягає до 8 метрів).
Цей сорт відноситься до кущуватому варіанту і являє собою досить компактний кущ заввишки 2,5-3 метри з розкидистою, не дуже густою кроною. Загущенность листя для цього сорту не властива, завдяки чому, практично виключається ймовірність виникнення деяких захворювань.
Кора рослини характеризується вишнево-коричневим кольором з наявністю на ній горизонтальних сірих рисок (опробковілих сочевичок). Листки звичайні, темно-зелені, довжиною 4-8 см, зі слабко вираженим зубчастим краєм. Квітки вишні білі, зібрані у невеликого розміру парасольки розкриваються і трохи раніше листочків. Плодоношення відбувається на однорічних пагонах.
Опис плодів
Ягода досить велика, за смаком і кольором нагадує черешню, і має свої специфічні ознаки:
- середня маса — 3,5-4 грама;
- форма — овально-округла;
- колір шкірки — охрово-червоний, насичений, з блиском, при досягненні стиглості набуває злегка коричневий відтінок;
- м'якоть — щільна, ніжна, соковита, запашна;
- сік темно-червоний, густий;
- смак — кисло-солодкий, десертний, з ароматом шоколаду;
- кісточка — куляста, легко виймається, маленького розміру.
Запилювачі
Вишня «Загорьевская» є самоплодной культурою. Це означає, що зав'язь плодів здійснюється з допомогою своїх квіток, без перехресного запилення.
Але все ж, наявність поруч на присадибній ділянці інших низькорослих видів вишні («Любська», «Жовта», «Максимовська», «Володимирська» та ін) благотворно вплине на врожайність і якість фруктів обраного сорту, так як самоплідні сорти найкраще плодоносять у сусідстві з іншими запилювачами. Цвіте рослина в кінці травня.
Особливості посадки і догляду за вишнею сорти Волочаєвкою 
Особливості сорту вишні Тамарис Період дозрівання
Загорьевская вишня — середньостигла. Від утворення зав'язей до повного дозрівання проходить двомісячний проміжок часу. Технічна стиглість ягід наступає в кінці липня місяця або на початку серпня, в залежності від погодних умов і регіону вирощування.
Врожайність
У плодоношення культура вступає на 3-4 рік після посадки і характеризується середньою врожайністю. Згодом, з віком вишневого дерева, урожай нарощується. З дорослої рослини, застосовуючи відповідний і правильний догляд, можна зібрати до 14-15 кг смачного продукту.
За оцінкою виробника, з 1 га насаджень вдається отримати збір вишні в межах 10-14 тонн. Важливо відзначити, що ягоди міцно утримуються на короткій плодоніжки і тому не схильні до осипання. Така позитивна особливість дозволяє зібрати урожай в повному обсязі, без будь-яких втрат.
Зимостійкість
Сорт володіє середньою зимостійкістю і витримує морози до -20°С. В сильні морози можливе підмерзання квіткових бруньок, коренева система потребує укриття. Трапляється, що зворотні весняні приморозки пошкоджують вже розпустилися квітки, а це тягне за собою чималий шкоди майбутнього врожаю (до 90%).
Виходячи з цього, під час цвітіння, при різкому зниженні температури навколишнього середовища до 0°С і нижче, необхідно проводити наступні заходи:
- проводити зрошення (дощування);
- влаштовувати обкурювання саду димом;
- накривати рослина будь-яким, не важким матеріалом (агроволокно, плівка та ін).
Застосування
Прекрасні смакові якості ягід цілком заслуговують на високу дегустаційну оцінку (4,5 бала), а разом з тим і широке визнання як чудового десертного ласощі. З плодів готують компоти, варення, джеми, желе, соки, вишневі лікери та наливки.
Фрукти використовують в їжу в свіжому вигляді, сушать, консервують, заморожують. Вишневі ягоди, листя, гілочки, кісточки, коріння, приготовлені у вигляді настоянок та відварів, застосовують в народній медицині в лікувальних цілях.
Щоб виростити хороше, міцне дерево, яке порадує вас красивим видом і чудовим урожаєм потрібно, в обов'язковому порядку, дотримуватися основних агротехнічних прийомів.
Правила посадки саджанців вишні
Вишня сорту «Загорьевская» маловимоглива при обробітку, і тим не менш, грамотний підхід до вирощування фруктового дерева все ж таки необхідний. Розглянемо ключові критерії агротехніки, які потрібно знати садівникові.
Оптимальні терміни
Час висадки рослини залежить від території проживання і суворості кліматичних умов. На південних землях деревонасадження набагато краще здійснювати в осінній час, в середній смузі — навесні і восени. При суворих зимах в північно-західних районах дерева висаджують навесні.
Треба зазначити, що саджанці на момент посадки повинні знаходитися в стані спокою: у весняний період — час до набрякання бруньок, а восени після опадання листя. Не можна садити молоді насадження в холодну, мерзлу землю. Для гарного вкорінення кореневої системи необхідно відсутність низьких температур.
Вибір місця
Для гарного росту вишневого дерева не маловажну роль грає місце його зростання. Воно повинно бути:
- Добре освітленим, з достатньою кількістю світла.
- Захищене від сильних і холодних вітрів.
- З легким, піщаним або суглинному, добре дренованим, повітропроникною, родючим грунтом.
- Без застою води, з глибоким рівнем залягання грунтових вод (виключені низини).
- Не мати по сусідству яблунь та інших високорослих дерев, які пригнічують вишневе дерево.
Процес та схема
Посадка рослин здійснюється наступним чином:
- Викопати посадкову яму діаметром 80 сантиметрів і глибиною півметра, відкладаючи поверхневий шар землі (знімаючи приблизно на половину багнета лопати) в сторону, для подальшого змішування з органічними і мінеральними добривами, деревною золою.
- У поглибленні встановити кілочок для фіксації молодого деревця.
- Приготований поживний склад висипати в лунку конусом, зверху розмістити саджанець, обережно розправивши коріння.
- Засипати залишилася землесумішшю порожнечі навколо стовбура, злегка придавлюючи грунт і стежачи за тим, щоб коренева шийка рослини була на рівні ґрунту або на 3-4 сантиметрів вище (вишня не терпить заглибленою висадки).
- Стовбур культури повинен знаходитися з північної сторони кілочка і стояти строго вертикально.
- У місце розміщення деревонасадження влити 1-3 відра води, замульчувати торфом, тирсою, листям.
- Підв'язати деревце до опори.
Після посадки молода культура відчуває потребу в регулярному поливі. Дерева не висаджують близько між собою. Оптимальна схема посадки для малорослого сорту «Загорьевская» представляє собою стандарт 2,5 х 2 м, тобто, відстань між деревами повинно бути 2 метри, а міжряддя — 2,5 метра.
Під час культивування даного виду є деякі нюанси, на які потрібно звернути увагу, щоб забезпечити правильний і належний догляд за насадженнями.
Особливості догляду за сортом
На присадибних ділянках даний сорт кустовидной вишні зростає до 15-17 років, але при дбайливому ставленні до рослині, термін життя можна продовжити.
Полив і розпушування
Рослина відрізняється високою посухостійкістю. Частота зрошень залежить від погодних умов. Обов'язковий полив при тривалої посухи в період наливу і дозрівання ягід. Витрата води на одне насадження — 2-3 відра, в залежності від віку дерева, при цьому волога повинна проникнути в землю на 0,3-0,4 метри.
Застою води в грунті потрібно уникати. Після підсихання грунту треба провести розпушування верхнього шару землі приствольного кола, глибиною приблизно на половину багнета лопати (10-15 сантиметрів). Не можна використовувати більш глибоку перекопування через імовірності пошкодження кореневої системи.
Внесення добрив
Протягом першого року зростання саджанці не відчувають потреби в підгодівлі. При подальшої вегетації вносять азотні добрива у два прийому: до цвітіння дерева і після нього (через 2 тижні), використовуючи сечовину або аміачну селітру. Протягом дозрівання ягід застосовують комплексні мінеральні добрива.
Восени (вересень або жовтень), коли листя починає набувати жовтий колір, вносять калійні і фосфорні неорганічні сполуки (сульфат калію, суперфосфат), які сприяють кращої зимівлі вишневого дерева. Слід зазначити, що перед тим як приступити до підгодівлі, слід зробити зрошення ділянки.
Обрізування і формування крони
Після посадки рослини, слід відразу ж вкоротити пагони на третину їхньої довжини. З цього і починається формування крони вишневого дерева. Профілактичні обрізки проводять ранньою весною: прибирають засохлі і пошкоджені гілочки. Сорту не притаманна загущенность крони, але при наявності гілок, що ростуть всередину куща, їх треба видаляти.
Захист від холодів
Вишня, що виростає в теплих районах, дуже добре переносить зиму, а зростаюча на територіях з більш суворим холодним кліматом, потребує додаткових заходах щодо захисту від вимерзання. Роботи проводяться пізньої осені.
Для захисту кореневої системи пристовбурне коло на зиму рекомендується утеплювати лапником, листям, соломою, перегноєм або іншою органікою. Шар мульчі повинен бути не менше 15 сантиметрів. Стовбур дерева потрібно, як можна вище, обмотати укривним матеріалом, або утеплити лапником.
Хвороби і шкідники
Вишні, на жаль, схильні до грибкових захворювань і стійкість «Загорьевской» до них — середня.
При високій вологості підвищується ймовірність виникнення таких захворювань:
- моніліоз — листки всихають, гілки здаються обпаленими. Для лікування застосовують фунгіциди: «Фталан», «Купрозан» та ін;
![Моніліоз вишні]( "Моніліоз вишні")
- кокомікоз — бурі точки на листі, на звороті яких, видно наявність грибка біло-рожевого кольору. Використовують системні препарати — «Хорус», «Скор», «Топаз»;
- антракноз — рожевий наліт на плодах. Проводиться триразова обробка препаратом контактної дії «Полирамом»;
![Кокомікоз вишні]( "Кокомікоз вишні")
- бура плямистість — блідо-руді плями на листових пластинках, які призводять до їх відмирання. Рослина необхідно піддати обробці бордоською сумішшю.
![Бура плямистість на вишні]( "Бура плямистість на вишні")
У всіх випадках, перший крок у боротьбі з хворобою — це видалення уражених частин рослини, збір і знищення хворих плодів. Докучають рослині і шкідники: вишневі попелиця і довгоносик, личинки слизового пильщика, гусениці побеговой молі, боярышница.
Боротися з паразитуючими комахами можна за допомогою настою бадилля картоплі і томатів, або ж, використовуючи хімічні засоби — інсектициди широкого спектру дії: «Актеллік», «Корсар», «Карбофос», «Ровикурт» та ін.
Проводяться профілактичні заходи забезпечать вишневим деревах благополучні вегетативні умови і допоможуть в більшій мірі запобігти хворобі.
Для цього потрібно:
- У разі захворювання вишні скрупульозно видаляти і утилізувати пошкоджені гілки, листя і ягоди рослини.
- Обрізку уражених недугою елементів дерева виробляти тільки сухі, безвітряні дні, щоб уникнути поширення спорів грибів і вірусів.
- Прополювати своєчасно бур'яни в приствольной зоні.
- Штамб дерева оберігати від різних травм.
- Здійснювати побілку ранньою весною і восени — для попередження відмороження і сонячних опіків.
- З появою камеді на культурі, провести негайну обробку бордоською рідиною, щоб уникнути поширення грибкових захворювань.
- Здійснювати постійний огляд вишневих дерев.
При правильному догляді і своєчасної профілактики здорове дерево має високий імунітет і може з успіхом протистояти різного роду захворювань і шкідників.
Відео: Як вилікувати вишню від хвороб
Збір і зберігання врожаю
Ягоди вишні не мають властивості дозрівання. Плоди, зірвані раніше терміну, будуть позбавленими смаку і кислими. Збір урожаю повинен здійснюватися саме у строки дозрівання. Розглянутий сорт вишні не схильний до осипання визрілих плодів, а це полегшує збирання врожаю, який можна здійснити в декілька прийомів.
Вишеньки краще зривати разом з плодоніжкою, щоб не пошкодити м'якоть плоду і продовжити термін їх зберігання. Якщо ягоди необхідні для швидкої кулінарної обробки або консервації, то їх можна зривати без черешків. Зібрати фрукти з низькорослого кустообразного дерева «Загорьевская» не представляє ніякої складності — це легко і зручно.
Как заставить вишню плодоносить?Зберігати ягоди можна кількома способами:
- містити в прохолодному, добре провітрюваному приміщенні (до 10°С), не більше 10 днів;
- піддати заморожуванню (збереження продукту може тривати рік);
- застосувати суху термічну обробку — сушку в духовці при температурі не вище 55°С. Засушені вишні, помістивши в скляні ємності, виносять у прохолодне місце. Час заощадження ласощі — 12-18 місяців;
- використати методи консервації. Різного виду заготовки чудово зберігаються до наступного сезону.
Сорт вишні «Загорьевская» не вибагливий при культивуванні і не вимагає складного догляду і витрат, ніж інші фруктові дерева. Володіючи великим потенціалом і ресурсом позитивних якостей, деревце любимо і затребуване на багатьох присадибних ділянках. Компактний, не дуже помітна взимку, з приходом весни воно розквітне в садку білим пишним кольором і щедро обдарує бордовими ароматними ягодами в середині літа.
