Складно уявити сучасний сад без яблуні. Правильний вибір сорту, посадка і подальший догляд за деревом дозволять зібрати щедрий, соковитий урожай. Сьогодні садівники все частіше вибирають яблуню сорти Вишневе. Чим він примітний, а також як його вирощувати і зберігати врожай — читайте далі.
Історія і опис сорту Вишневе
Найменування яблуня отримала яскравого, насиченого забарвлення яблук. Виведений гібрид російськими вченими у ВНДІ садівництва ім. Мічуріна. Прабатьками послужили сорти Антонівка звичайна і Пепін шафранний.
Найчастіше яблуню Вишневе вирощують в Тамбовській і Воронезькій областях, але культивувати цей сорт можна і в інших регіонах Росії. Незважаючи на раннє дозрівання, сорт визначають як зимовий. Період плодоношення настає до п'ятого року життя. При правильному догляді можна досягти врожайності 300 ц і більше з 1 га.
Цвіте яблуня білими або кремовими суцвіттями, рясно, в середині травня, а до середини першого осіннього місяця яблука вже готові до знімання. Товарний вигляд і смакові характеристики плодів зберігаються до лютого. Зимостійкістю гібрид не відрізняється — навіть при помірних холодів існує ризик пошкодження кори.
Разом з тим, квіти стійкі до весняних заморозків. Влітку дереву потрібно стабильний полив, оскільки посухостійкістю сорт не відрізняється. Не можна також похвалити імунітет дерева до парші — у дощовий, холодний сезон яблуня страждає від грибкових захворювань. Транспортабельність фруктів досить висока. Їх вживають у свіжому вигляді, а також готують з них джеми, соки, варення.
Дерево сорту Вишневе є середньорослих, з пишною, густий розгалуженою частиною. Форма крони куляста або плоськоокруглая. Кора стовбура має червонуватий відтінок, а гілки пофарбовані в вишневі відтінки. Листя середнього розміру, яйцеподібні, з дрібними щербинками. Листова пластина щільна і гладенька.
Плоди мають форму кулі або закругленого конуса. Середня вага яблука становить 110-120 р. Плоди мають тонку шкірку з легким восковим нальотом. Під шкіркою ледь помітні численні цяточки. При технічній стиглості яблука стають жовто-зеленими і мають характерний рожевий рум'янець.
При повному дозріванні вони стають вишневими. Плодоніжки короткі і повнотілі, мають дрібну оливкову воронку. Насіння яблука мають темно-бордовий колір. Стигла м'якоть білого кольору, дрібнозернистий. На смак вона кисло-солодка, соковита, з характерним ароматом.
Плюси і мінуси сорти яблуні
- Достоїнствами гібрида є такі характеристики:
- стабільне і щедре плодоношення;
- чудовий десертний смак яблук;
- рівна форма плодів, привабливий, яскравий вигляд;
- відмінна транспортабельність і лежкість.
- До недоліків гібрида відносять:
- посередню посухостійкість;
- невисоку морозостійкість;
- середню стійкість до парші.
Особливості посадки
Щоб забезпечити щедрий урожай у майбутньому, треба дотримуватись умови, що впливають на врожайність яблунь.
Вибір місця і ґрунту
Яблуня любить сонячні ділянки, на яких немає вітрів і не утворюється застій води, тому для саджанця вибирають рівну місцевість з грунтом зі слабкою кислотністю (5,5–6 pH), багатим органічними і мінеральними речовинами.
При осінньому садінні ділянка під яблуню посипають попередньо заготовленим гноєм (10 л на 1 м2), додають деревну золу (1 кг), суперфосфат і калійну сіль (по 50 г). Після цього ділянку перекопують і розрівнюють. Якщо посадку планується здійснити навесні, то всі поживні речовини додають в посадкову яму. Склад компонентів такої ж, як і при осінній посадці.
Оптимальні строки посадки
Висаджувати яблуню можна навесні або восени, коли рослина знаходиться в стані спокою. Після зими краще дочекатися часу, коли мине небезпека заморозків, але баритися теж не варто — нирки не повинні з'являтися на посадковому матеріалі. Якщо терміни не дотримати, дерево буде слабким, хворіти і страждати від сонячних опіків.
Восени саджанці садять за 15-20 днів до настання морозів. У середній смузі Росії це середина жовтня. Деревця з відкритою кореневою системою допускається висаджувати з квітня по жовтень — вони добре приживаються. Коріння при цьому не обрізають.
Технологія посадки
При посадці на ділянці з важкої грунтом готують яму діаметром 70×70 см, для звичайного ґрунту — 50×50 см. На дно ями вистилають шар дренажу (керамзит) і встановлюють опору (кілочок). Слідом висаджують деревце. Коренева шийка повинна на 5-7 см підніматися над грунтом.
Кореневище акуратно розправляють і засипають землею. Кожен шар злегка трамбують руками. В кінці грунт зволожують двома відрами води. Саджанець прив'язують до опори і вкорочують гілки на 1/3.
Основні вимоги по догляду
Подальший догляд за яблунею практично не відрізняється від обробітку інших плодових дерев:
- Поливи. Здійснюються раз в 5-7 днів. Інтенсивність залежить від погоди — в жаркий час обсяг збільшують.
- Розпушування приствольной зони. Необхідно для поліпшення повітрообміну та доступу кисню до коренів. Виконують відразу ж після поливу або дощу.
- Прибирання засмічених рослин. Виконується регулярно, у міру появи бур'янів.
- Підживлення. Проводиться всього 3 рази. Спочатку, при посадці в яму додають торф і гній. На початку цвітіння грунт удобрюють фосфорсодержащими препаратами. Третя підгодівля вноситься при появі зав'язі яблуні удобрюють калійвмісними засобами.
- Обрізка. Вперше робиться вже через рік після посадки. Надалі проводиться обрізання гілок із санітарною метою.
- Підготовка до зими. Перед настанням холодів молоді дерева утеплюють таким чином: стовбурову зону вкривають мульчею, накривають ними або листям, а після випадання снігу накривають заметом.
Відео: Як доглядати за саджанцями яблуні
Методи боротьби з шкідниками і хворобами
Оскільки сорт Вишневе не має стійкості до парші, йому необхідно забезпечити захист від цієї недуги.
Для цього проводять регулярну обробку дерева:
- Навесні, до розпускання бруньок, грунт біля дерева і крону обробляють мідним купоросом чи розчином бордоської рідини.
- Перед початком цвітіння проводять обприскування гуматом калію або «Фитоспорином-М».
- Після опадання листя у середині осені листя та інше сміття біля яблуні прибирають, а дерево знову обробляють бордоською сумішшю і мідним купоросом.
Шкідники нападають на культуру при послабленні її імунітету. При цьому вони можуть вразити все дерево. Кліщі, попелиці і листоблішки харчуються соком рослини (бутони, листя, бруньки), яблучна моль псує листя, а пильщик та плодожерка шкодять плодам.
Борються з ними такими способами:
- Попелиця. Щоб позбавитися від неї, дерево обробляють розчином «Карбофосу», «Нитрафена» або тютюновим відваром, змішаним з милом.
![Колонії попелиці на яблуні]( "Колонії попелиці на яблуні")
- Яблучний кліщ. Знищується «Дикофолом» і «Карбофосом», які чергують.
![Яблучний кліщ на листку]( "Яблучний кліщ на листку")
- Листоблошка. Для профілактики її появи при розпусканні бруньок обробляють дерево «Карбофосом» або «Нітрафеном». Деякі садівники радять обкурювати яблуню протягом 2-3 годин тютюновим димом.
![Листоблішки на листку яблуні]( "Листоблішки на листку яблуні")
- Яблучна моль. Профілактику проводять при появі перших листків і після цвітіння. Дерево обприскують «Золоном» або розчином хлорофосу.
![Наявність яблучної молі]( "Наявність яблучної молі")
Особливості збору і зберігання врожаю
Знімати фрукти Вишневого можна на початку вересня, але при холодному і дощовому літо — в кінці місяця.
При цьому досвідчені садівники радять дотримуватися таких правил:
- знімають плоди з гілок рано вранці, коли вони ще не нагрілися після ночі;
- збір проводять від нижніх до верхніх гілках;
- роботи виконують акуратно, щоб не пошкодити яблука;
- після дощу або поливу урожай не збирають — фрукти повинні бути сухими;
- перед відправкою на зберігання плоди охолоджують до +3...+5°C.
Зберігають зібрані яблука в дерев'яній тарі, пересипавши піском, соломою або тирсою.
Існує кілька способів зберігання:
- на балконі або лоджії (якщо вони засклені);
- в льосі або підвалі (температура повинна бути в межах +1...+3°C);
- у холодильнику, у відділенні для овочів і фруктів.
Виростити яблуню сорти Вишневе може навіть початківець садівник. Для цього слід створити сприятливі умови і вчасно проводити агротехнічні роботи. При дотриманні всіх правил по догляду і вирощуванню щедрий урожай буде точно забезпечений.
