Кущі смородини часто можна зустріти на дачних ділянках. Популярність культури обумовлюється надзвичайною користю і відмінним десертним смаком плодів, що покривають її кущі кожне літо. Нерідко садівники вибирають для посадки ранні сорти, що дають урожай на початку плодово-ягідного сезону, і одним з таких є Маленький Принц.
Опис сорти чорної смородини Маленький Принц
Сорт Маленький принц за зовнішніми ознаками не має радикальних відмінностей від інших різновидів культури. Безліч його удосконалених якостей криється в описі здібностей до адаптації в різних кліматичних умовах, а також невимогливості до догляду.
Сорт відмінно підходить для вирощування в північних регіонах, так як володіє хорошою зимостійкістю. Рослина вільно переносить зниження температури до -25°С, навіть якщо зима малосніжна. Смородина здатна витримувати тривалі посухи, що переважають в південних областях.
Історія селекції
Чорна смородина — одна з провідних ягідних культур, яка є потужним джерелом вітамінів, антиоксидантів, мінеральних компонентів та інших необхідних людині біологічно активних речовин. Це обумовлює чималий інтерес до культури з боку селекціонерів, які працюють над виведенням різноманітних сортів.
Це порівняно нова культура, отримана від схрещування сортів Чорний перли і Оджебьен. Над його вирощуванням працювали вчені Т. В. Жидехина і Т. С. Звягіна. У 2004 році сорт був включений в Держреєстр.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Смородина Маленький Принц представлена середньрослими кущами (до 1,5 м у висоту), що володіють слабораскидистой порослю. Здерев'янілі пагони досить товсті, мають прямостоячу і вигнуту форму. Листя п'ятилопатеві, насиченого зеленого забарвлення, мають по краях дрібні зубці.
Ягоди чорного кольору мають соковиту солодку м'якоть і глянсову шкірку. Вони бувають менш і більш великими — вага одного округлого плода коливається в межах 1,4–2,2 р. Великою перевагою є приємний десертний смак з незначною кислинкою. За дегустаційної шкалою смакові якості оцінені в 4,6 бала з 5.
Унікальний хімічний склад ягід залишає без сумнівів питання про їх корисні властивості. Щоб задовольнити добову потребу організму людини в корисних мікроелементів, достатньо з'їсти близько 100 г плодів. Тут присутня велика кількість аскорбінової кислоти, вітамінів груп В, К, Е, D, мікро - і макроелементів (натрій, калій, кальцій, фосфор). Ягоди сприяють очищенню судин, покращують працездатність мозку, попереджають розвиток цукрового діабету та онкологічних захворювань.
Переваги і недоліки сорту
- Судячи з основного опису нововыведенной культури і відгуків садівників, встигли виростити сорт на своїй ділянці, можна виділити наступні переваги Маленького Принца:
- стабільно хороші врожаї;
- приємний смак ягід і їх велика користь;
- здатність плодів зберігати корисні властивості після термічної обробки;
- морозостійкість;
- самоплідність;
- стійкість до таких захворювань, як борошниста роса і листові плямистості;
- пружність плодів допускає механізований збір врожаю.
- Крім переваг, культура має і недоліки, до яких можна віднести:
- слабку стійкість до почковому кліщеві;
- зниження маси ягід при нестачі вологи.
Агротехніка
Щоб мати на ділянці здоровий і добре плодоносний кущ, необхідно дотримуватися правила, що стосуються посадки і утримання рослини.
Правила посадки
Найкращим часом для посадки чорної смородини вважається осінь — початок жовтня. В ці терміни у рослини зупиняється процес сокоруху, припиняється ріст пагонів. За період зимівлі грунт навколо кущів добре ущільниться, а по весні рослини відмінно приживуться і рушать в зростання.
Для смородини переважно вибрати сонячну або злегка затінену майданчик — в повній тіні рослина буде хворіти і погано плодоносити. Рослина вологолюбна, але не переносить заболоченості грунту і високих грунтових вод. Також йому протипоказані кислі грунти — підвищену кислотність можна визначити по білому нальоту на земляному покриві. Усувають зайву кислоту вапнуванням, наприклад, з допомогою доломітового борошна, яку вносять з розрахунку 200 г на 1 м2.
Процес посадки:
- Кущі смородини висаджують на відстані 1-1,5 м один від одного або від інших чагарників, дерев.
- На очищеному від бур'янів ділянці викопують посадкові лунки глибиною 35-40 см і діаметром близько 50 см, на 1/3 засипають їх добривами, перемішаними з ґрунтом (на 1 яму йде 8 кг компосту, 150 г суперфосфату і 30-40 г деревної золи).
- Сюди поміщають саджанці, мають 3-5 скелетних коренів і мінімум 2 втечі довжиною 30-40 см
- Тепер потрібно влити в кожну лунку по 5 л води, засипати грунт і зверху ще раз вилити таку ж кількість води, після чого замульчувати грунт.
Догляд
Хоча описуване рослину і здатне витримувати посушливі періоди, воно потребує регулярних поливах, інакше його плоди будуть зовсім дрібними і кислими. Грунт має бути добре зволожена на глибину 30-40 см — тут розташовуються кінчики кореневої системи.
Після посадки молоді кущі поливають 2 рази в тиждень по 1 відру на кожен примірник протягом місяця. Потім поливи можна скоротити, залежно від кількості природних опадів. У посушливі періоди рослини поливають з розрахунку 15-20 л на 1 кущ 2-3 рази в тиждень. Щоб волога краще зберігалась, бажано мульчувати пристовбурні кола, використовуючи тирса, торф. Шар мульчі повинен становити 7-10 див.
Смородина споживає з грунту багато поживних речовин, тому потребує періодичних підгодівлі. Ранньою весною культуру підживлюють азотними добривами: на 1 кущ вносять 40-50 г сечовини, розчиненої в 10 л води. В осінній період вносять органіку — це може бути пташиний послід, гній або компост (на 1 кущ близько 4 кг). Також додають по 50 г суперфосфату і 20 г сірчанокислого калію.
Кілька разів на рік рекомендується здійснювати листову підгодівлю комплексними мінеральними добривами, обприскуючи чагарник в наступні періоди: коли розпускаються бруньки, після цвітіння, в період наливу плодів і після збору врожаю. Добриво можна зробити самостійно, розвівши в 10 л води 3 г борної кислоти, 30 г мідного купоросу і 5 г марганцівки.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Достоїнства розглянутого сорти чорної смородини полягає в його стійкості до плямистостей і борошнистої роси. Незважаючи на це, рослина може постраждати і від інших грибкових захворювань, а також атак комах-шкідників.
Найчастіше недуги наздоганяють ті рослини, яким не було надано належний догляд. Смородині можуть загрожувати такі хвороби, як іржа, антракноз, з якими борються з допомогою фунгіцидів «Фітоспорин», «Топаз або обприскуванням бордоською сумішшю, розвівши її з водою в пропорції 100 г на 10 л.
Що стосується шкідників, найчастіше рослина окупують кліщі, вогнівки, попелиця. Щоб впоратися з ними, застосовують хімічні препарати — інсектициди «Актара», «Конфідор».
Періодично необхідно проводити профілактичні обробки. Ранньою весною та в період цвітіння кущі обприскують 2% розчином «Нітрофен», попереджає появу шкідників і грибкових інфекцій. Восени, в теплу безвітряну погоду бажано обприскати кущі і грунт під ними 1% розчином колоїдної сірки.
Обрізка і формування куща
Обрізка смородини проводиться 2 рази на рік — навесні і восени, при підготовці до зимівлі. Навесні, як правило, пагони обрізають, погано пережили зимовий період, — пошкоджені, підмерзлі.
Восени проводять більш глобальні роботи — необхідно видалити стебла старше 5 років. Зів'ялі і підсохлі гілки стрижуть до здорової частини. Повністю зрізають пагони, уражені захворюваннями і занадто тонкі, які все одно не встигнуть зміцніти. Старі кущі можна омолодити в цей період, обрізавши на третину пагони, гілки. Після таких процедур необхідно обробити місця зрізів садовим варом.
Підготовка до зимівлі
Підготовку смородини до зими починають у жовтні. Для початку кущі обрізують, прополюють, прибираючи з ділянки і спалюючи весь біологічний сміття. Далі необхідно перекопати грунт і внести добрива. Наступний етап — профілактична обробка від шкідників і хвороб.
У деяких випадках кущі навесні вже не оживають. З цього випливає, що якщо рослина не росте в південному теплому кліматі, його краще укрити на зиму. Спочатку потрібно пригнути гілки до землі і зафіксувати, а потім накрити кущ хвойним гіллям (іноді використовують агроволокно). В такому стані культура здатна пережити заморозки до -50°С.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Плоди смородини Маленький Принц не відрізняються дружністю достигання — як правило, період збору розтягується на 5-8 днів. Дозрілі ягоди не можна залишати на кущах надовго, так як вони схильні до осипання.
Рекомендується збирати смородину при сухій погоді — так вона буде довше зберігатися. Зазвичай до збору приступають рано вранці або ввечері, на заході сонця. Ягоди обережно зривають і поміщають в невисокі просторі лукошки, кошики або інші ємності (переважно з отворами для вентиляції). Мокрі плоди, зібрані по росі або в дощову погоду, слід просушити, розклавши тонким шаром на папері.
Якщо передбачається транспортування врожаю, ягоди збирають трохи недозрілими (в стадії так званої технічної зрілості). У процесі перевезення, який не повинен тривати більше 7 днів, плоди дозріють. Щоб зберегти стиглі ягоди, їх поміщають в холодильник або льох, де вони зберігаються протягом 20 днів. Примітно те, що вітамінний склад практично повністю зберігається після термічної обробки.
Чорна смородина Маленький Принц — відмінний сорт для вирощування в приватному господарстві або на фермерських плантаціях. Невибагливість до умов, стійкість до несприятливих кліматичних умов і хороша плодючість — безперечні переваги цього виду смородини.
