Назад
8 самых вкусных сортов винограда

8 самых вкусных сортов винограда


8 самых вкусных сортов винограда

В мире существует более 60 видов и 8000 сортов винограда. Но к сожалению, не все они могут расти в климатических условиях средней полосы, эта ягода любит тепло и солнце.

8 самых вкусных сортов винограда

Особенности

Самые главные особенности сортов винограда, пригодных к выращиванию в нашем климате:

  1. Укороченный период вегетации. Чтобы получить урожай, лоза должна успеть быстро нарастить зелёную массу.
  2. Устойчивость к грибковым заболеваниям, которые провоцируются влажной прохладной погодой средней полосы.
  3. Устойчивость к зимнему понижению температуры. Растение должно быть способно переносить морозы до -20°С.

В XIX веке европейские лозы были уничтожены филлоксерой. Виноградарство пришлось восстанавливать за счет лоз, привезённых из Нового Света, и гибридов.

Поскольку по вкусовые предпочтения у всех разные, мы решили представить по нескольку самых лучших сортов винограда каждой из трёх групп, сформированной по цвету плодов — белого, розового и чёрного.

Белый виноград

Лучшие сорта белого винограда:

  • Мускат московский. Очень ранний сорт столового винограда высокой урожайности, более 4,5 кг с куста. Куст хорошо разрастается, листья крупные. Ягоды этого сорта овальные, светло-зелёные, сладкие с мускатным привкусом. Выдерживает мороз до -25°С. Мускат московский
  • Лунный. Гибридный среднеранний сорт характеризуется сочными хрусткими ягодами с плотной кожицей, округлой формы и гармоничного вкуса. Ягоды крупные, до 7 г, собранные в почти полукилограммовые кисти. Выдерживает до - 20°С, требует зимнего укрытия. Лунный

  • Коктейль кишмиш. Популярный раннеспелый сорт характеризуется плотными, мясистыми и сочными ягодами, с тонким вкусом, сочетающим гамму фруктовых оттенков. Ягоды некрупные, собраны в конические кисти среднего размера. Недоразвитые косточки практически не чувствуются. Коктейль кишмиш

    Кишмиш способен накапливать сахар, хорошо хранится и транспортируется.

Около 27% всего выращиваемого в мире винограда употребляется в свежем виде, 71% идет на производство спиртных напитков, из 2% делают изюм.

Розовый

Лучшие сорта розового винограда:

  • Сенсация. Недавно выведенный сорт оправдывает свое название высокой урожайностью — до 60 кг за сезон с лозы. Рослые побеги несут кисти весом до полутора кг. Сорт раннеспелый, морозоустойчивый, обладает отличным иммунитетом, и восхитительным вкусом без склонности к горошению. Сенсация
  • Люси красная. Сорт популярен у агрономов из-за высокой устойчивости к заболеваниям и способности выдерживать понижения температуры до - 30°С. Ягоды удлиненные, сочные с лёгким хрустом и фруктовым ароматом. Благодаря плотной кожице хорошо хранится и транспортируется. Недостаток — много косточек. Люси красная

  • Преображение. Ценится за раннеспелость, неприхотливость к условиям выращивания и хороший иммунитет. Овальные ягоды собраны в рыхлые цилиндрические грозди массой до килограмма. Преображение

Чёрный

Лучшие сорта чёрного винограда:

  • Северный сладкий. Оправдывает своё название высокой морозоустойчивостью. Кисти некрупные, до 200 г. Ягоды круглые, тёмные с восковым налётом, обладают способностью накапливать сахар, поэтому рекомендуется поздний сбор. Северный сладкий

  • Кодрянка. Сорт родом из Молдавии, поэтому в средней полосе требует укрытия. Второе его название «Чёрная магия» дано из-за тёмно-фиолетового, почти чёрного цвета плодов. Куст вырастает до 2 м в высоту и образует настолько большое количество кистей, что их нужно нормировать до 30 штук на куст. Вкус ягод кисло-сладкий, сбалансированный. Косточек в ягодах мало и они легко отделяются. Кодрянка

Многие садоводы уже успели убедиться на своём опыте, что успешное выращивание столовых сортов винограда в средней полосе не только не является чем-то экзотическим, но и не доставит особых забот. Правильно подобрав сорт, можно получить вкусный и богатый урожай.

Была ли эта статья полезна?
41 раз уже помогла
Нет комментариев
Новое youtube видео