У сьогоднішній статті пропонуємо познайомитися з одним із сортів винограду, які мають велику кількість шанувальників — це «Богатяновский», який здивує не тільки величезними гронами, але і відмінним смаком. Розглянемо опис цього сорту, його переваги та недоліки, а також особливості посадки і вирощування.
Історія селекції
«Богатяновский» отриманий від схрещування двох сортів — це «Талісман» і «Кишмиш Променистий». Обидва сорти характеризуються відмінним смаком і вживаються в свіжому вигляді ці якості вони передали нового гібриду, наділивши його при цьому овальними ягодами білого кольору.
Вивів цей сорт винограду радянський садівник-любитель, живе на Кубані — співробітник ВНДІ Крайнов Віктор Миколайович. Незважаючи на те, що за все життя він вивів понад 45 сортів, саме цей був його гордістю. Назва виноград отримав на честь слободи Богатяновки, яка була розташована там же, де в перший раз виростили цей гібрид.
Опис сорту
Для прийняття рішення про придбання саджанці винограду сорту «Богатяновский» рекомендується познайомитися з описом зовнішнього вигляду, а також його достоїнствами і недоліками.
Зовнішній вигляд
Сорт є сильнорослою, незалежно від того, чи зростає він на власних коренях або прищеплений на іншу культуру. Пагони наділені великою силою росту і досить легко вкорінюються.
Гібрид має наступні характеристики:
- Кущ. Завдяки тому, що сорт має двостатеві квітки, йому притаманні високі показники врожайності. Період цвітіння починається ближче до середини літа. Листя виростають середніх розмірів і мають округлу форму, вони розділені на 3-5 лопатей. Забарвлені вони в світло-зелений колір, на поверхні немає горбків.
- Гроно. Великого розміру, але при цьому середньої щільності. Наділені конічною формою. Середня вага — близько 1 кг. Повноцінний догляд та підживлення можуть допомогти набрати масу 2 кг
- Ягода. Великого розміру і при цьому овальної форми. Забарвлені вони в жовто-зелений колір з коричневим загаром. Вага ягоди становить від 9 до 12 р. Зустрічаються окремі екземпляри, які можуть досягти 25 р. Шкірка ягоди тонка, м'якоть м'ясиста з великою кількістю соку.
- Врожайність і визрівання. Урожай збирають через 130 днів після розпускання бруньок. На кожному пагоні формується до 3 повноцінних суцвіть. В цілому сорт є високоврожайних, причому цей показник відрізняється стабільністю довгий час. Для отримання великих ягід рекомендується проводити обрізку лоз на 9 очок. Дозрівання врожаю відбувається наприкінці літа.
Застосування винограду
«Богатяновский» вживають у свіжому вигляді і для виробництва вина.
Переваги і недоліки
Як і будь-який інший сорт, «Богатяновский» має як плюси, так і мінуси, далі розглянемо їх.
- Переклад:
- більша величина і вага ягід;
- квіти добре запилюються;
- максимальне визрівання пагонів;
- гарне співвідношення цукру і кислоти;
- високий показник врожайності;
- хороші транспортабельні властивості;
- високий показник приживлення живців.
- Недоліки:
- злегка водяниста м'якоть;
- не може довго залишатися на кущі, починає сохнути;
- вимагає профілактичної обробки від захворювань;
- обов'язкове використання підпори.
Правила посадки
Розглянемо, які правила посадки сорти винограду «Богатяновский» дозволять отримати максимально можливий урожай.
Як вибрати якісні саджанці при купівлі
Перед прийняттям рішення щодо придбання саджанців рекомендується розглянути, які вимоги пред'являються:
- Місце покупки. Краще вибирати спеціальні розплідники, в яких вирощують здорові і пристосовані до різних умов саджанці.
- Зовнішній вигляд саджанця. Коренева система повинна бути розвиненою, на ній обов'язково присутність не менше 4 повноцінних коренів (довжина кожного більше 2 мм).
- Пагони повинні бути визрілими біля основи. Довжина визрілого приросту — не менше 25 див.
- Листя. Коли саджанці купуються восени, листя повинні бути відсутні, так як вони поглинають вологу, що негативно відбивається на стані рослини.
Де посадити на ділянці
Вибір місця залежить від кліматичних особливостей регіону. У північних регіонах це повинен бути ділянку з великою кількістю тепла. При цьому важливо, щоб навколо росли невисокі дерева або чагарники— вони допоможуть уберегти кущ від протягів або холоду.
Регіони з вологим кліматом потребують більш далекій посадці, щоб забезпечити гарне провітрювання: краще вибрати схил або насипний пагорб.
Регіон з сухим кліматом найбільш важкий для розглянутих рослин, так як в разі відсутності можливості поливу потрібно підібрати місце з неглибоким заляганням ґрунтових вод. Якщо доступ до воді присутня, можна вибрати сонячний ділянку, однак для мульчування використовують поліетиленову плівку.
У будь-якому випадку сорту «Богатяновский» важливо забезпечити багато сонця. Для цього його висаджують у напрямку з півночі на південь: тільки в цьому випадку буде потрапляти на листя достатню кількість світла. Від будівель та високих дерев краще відійти на відстань близько 3 м.
Як посадити
Кращий час для посадки — весна. Це допоможе кущу прижитися до заморозків і наростити лозу. Садити кущі потрібно на відстані 2 м один від одного — так вони не будуть затінювати один одного і, як результат, швидше дозрівати.
Покрокова інструкція процесу посадки:
- копають ямку розміром 80×60 см;
- на дно насипають 20 см дренажу;
- яму заповнюють родючим сумішшю з землі, перегною, торфу і піску;
- саджанець поміщають у яму;
- його нагинають в бік опори;
- зверху насипають грунт;
- проводять полив теплою водою.
Особливості сезонного догляду
Сезонний догляд полягає в систематичному поливі, обрізанні і внесення добрив, а також у створенні опори та проведенні підв'язування кущів.
Полив
Зволоження проводять навесні, якщо взимку була невелика кількість опадів. При цьому температуру води вибирають залежно від мети: холодна сповільнить процес розпускання бруньок, а тепла прискорить.
При проведенні поверхневого поливу на відстані близько 30 см від куща по колу копають канавку глибиною 25 див. В неї наливають воду і засипають землею, яку потім розпушують.
До того ж можна проводити стаціонарний полив. Для цього на відстані 10 см від краю лунки вкопують трубу з отворами на глибину близько 1 м. Зверху встановлюють обрізану пляшку об'ємом 5 л, в яку в подальшому наливають воду, що надходить безпосередньо до коріння куща.
Полив закінчують в середині липня, щоб надалі уникнути розтріскування ягід. Однак при дуже посушливе літо проводити додаткове зволоження все ж потрібно. Роблять це не рідше 2 разів у місяць, земля повинна просочитися вологою на 0,5 м.
Підживлення
В середньому за сезон добрива вносять 3 рази.
Розглянемо, коли і які підгодівлі для цього використовують:
- Перед цвітінням. Вносять мінеральні добрива з низькою кількістю азоту. Розчин готують з 35 г гранул і 10 л відстояної води. Вносять його під корінь, а потім проводять додатковий полив.
- Під час дозрівання винограду. Склад готують з 15 г суперфосфату, 10 г калійної солі, 1,5 г борної кислоти і 5 л води. Все перемішують і отриманим розчином обприскують листя.
- По закінченні 2 тижнів після попередньої. Проводять позакореневе підживлення наступним складом: 5 г калійної солі, 5 г соди, 2 краплі йоду і 5 л води. Все змішують і обприскують листя і лозу.
Опора і підв'язування пагонів
Для уникнення обламування підростаючих пагонів рекомендується проводити їх кріплення до шпалер або опорі. Подібні маніпуляції проводять тільки з рослинами, що мають кілька пагонів. Для їх збору потрібно мати стовпи заввишки до 3 см і товщиною 15 см, а також дріт.
Опори вкопують в землю так, щоб піднімалося над землею не менше 2 м. Відстань між вертикальними опорами має бути не менше 3 м. В них свердлять отвори на відстані 40 см, самий нижній — на такій же відстані від землі. Найчастіше роблять 3 ряди.
Підв'язка буває двох видів:
- суха — проводиться навесні, після видалення укриття;
- зелена — після відростання молодих пагонів.
Першу проводять до розпускання бруньок, роблять це обережно, незважаючи на гнучкість пагонів. Підв'язку проводять до дротині знизу, розташовуючи гілки горизонтально.
Догляд за ґрунтом
Як і будь-яка рослина, виноград «Богатяновский» потребує наступного догляді:
- Прополка бур'янів, яку проводять у міру потреби.
- Розпушування грунту проводять відразу після поливу. Роблять це для мінімізації випаровування вологи і також для поліпшення циркуляції повітря.
- Мульчування є додатковим заходом догляду для збереження вологи в грунті. Для цього використовують листя, сіно або великі шматки кори.
Прищипування і обрізка
Для отримання щільних і соковитих ягід, які наділені високим показником цукристості, рекомендується формувати пагони і в обов'язковому порядку видаляти пасинки.
У перший рік життя обрізку не проводять. У наступні роки потрібні формування куща і регулювання зростання лози. При настанні весни проводять видалення порослі, після появи зав'язі. Обрізку проводять таким чином, щоб на кожному стеблі залишилося не більше 3 листків.
Так само проводять прищипування пасинків поточного року, що зменшить навантаження на кущ і знизить загущення.
Підготовка до зими
Подібні маніпуляції проводять, коли температура в нічний час доби опускається до рівня +3°С: вони полягають в акуратному укладанні лози на землю і присыпании її піском. Зверху укладають нетканий матеріал. Щоб конструкція була міцною, її з боків закріплюють металевими дугами.
Найчастіше це роблять в кінці листопада. Якщо все ж відбудеться потепління, захисний матеріал частково відкривають для провітрювання лози.
Як бачимо з усього викладеного, догляд за виноградом сорту «Богатяновский» нескладний. Головне — дотримуватися запропонованих правил, і тоді в кінці сезону ви отримаєте максимальний урожай прекрасного смаку.
