Многие виноградари предпочитают выращивать гибридные сорта винограда, которые обладают улучшенными характеристиками. В десятку лучших из них включён сорт Сицилия, как крупноягодный и высокотоварный. Если к числу «поклонников» этого винограда хотите присоединиться и вы, ознакомьтесь с рекомендациями по его разведению.
Происхождение гибридной формы
Виноград Сицилия вывел селекционер-любитель Александр Васильевич Бурдак из села Радевичево Днепропетровской области (Украина). Машинист буровых установок, около 25 лет проработавший на Ингулецком горно-обогатительном комбинате, почти столько же времени он посвятил виноградарству, причём не только выращивал известные сорта винограда, но и скрещивал их, в результате чего стал автором более 50 гибридов, среди которых достойное место отведено Сицилии.
Описание сорта винограда Сицилия
Поскольку Сицилия является гибридной формой, в процессе выращивания вы можете столкнуться с тем, что некоторые характеристики будут незначительно отличаться от заявленных оригинатором.
Видео: виноград сорта сицилия
Внешний вид
Сицилия отличается сильным ростом и крупными гроздями, гармоничным вкусом ягод, привлекательным внешним видом. Цветки сочетают в себе оба пола, поэтому опыление проходит без проблем. Грозди имеют форму цилиндра, посажены не очень плотно, но их очень много.
Сроки созревания
Сицилия относится к среднеранним сортам, она созревает примерно на 120-й день от высадки, плоды становятся сладкими довольно быстро. При этом растение хорошо выдерживает заморозки до -23°С.
Устойчивость к заболеваниям
Данный сорт имеет средний уровень устойчивости к основным заболеваниям, кроме гнили, поэтому рекомендуется профилактическая обработка медьсодержащими и серосодержащими препаратами.
Урожайность
Урожайность сорта высокая, одна гроздь может весить до 1,5 кг при массе ягод до 15 г, отдельные экземпляры могут набрать до 20 г. Виноградины устойчивы к растрескиванию, поэтому могут провисеть на кусте созревшими пару недель. Важной особенностью является хорошая переносимость ягодами транспортировки.
Рекомендуем ознакомится с другими столовыми сортами винограда:
Правила высадки винограда Сицилия
Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно посадить виноград:
- Подготовить саженцы, почву и место для высадки.
- Соблюдать схему высадки.
- Защитить саженцы.
Саженцы бывают 2 видов:
- Одревесневшие.
- Вегетативные.
Второй вид саженцев растёт меньше года и заготавливается весной. Опознать его можно по зелёным листьям. Такие саженцы сажают во второй половине мая, поскольку они менее морозоустойчивые.
Выбирая место для посадки, ориентируйтесь на отсутствие таких показателей:
- высокий уровень залегания грунтовых вод;
- глинистая почва;
- высокое содержание соли в земле.
Яму лучше выкопать осенью, исходя из размера 80×80×80 см.
В неё засыпьте:
- чернозём слоем 10 см (или смесь листовой земли, торфа, компоста);
- 4 ведра навоза;
- 0,5 кг нитрофоски;
- 0,5 кг древесной золы;
- чернозём слоем 10 см, перемешивая слои лопатой;
- чернозём на оставшуюся пустоту с учётом углубления 20 см.
Весной нужно выкопать 40 см грунта и опустить туда саженец так, чтобы все почки находились в одной плоскости — это облегчит подвязывание взрослого винограда. Саженец присыпьте землёй, полейте 4 л воды. Если с осени заготовить яму не получилось, тогда при посадке выкопайте 35 см грунта, остальное потом осядет. Далее в яму засыпьте слой сухой земли (8 см), а поверх неё — сухой песок горкой.
Высаженные саженцы необходимо укрыть:
- Для одревесневших — сделать конструкцию из кусков проволоки или палок, установленных по краям ямы, которые накрыть плёнкой, а её утяжелить камнями.
- Для вегетативных — вырезать дырку в дне картонной коробки и накрыть, перевернув её. Чтобы защитить от ветра, нужно придавить края коробки кирпичами.
Сажать Сицилию можно осенью, в октябре.
В этом случае необходимо:
- Слегка укоротить корни саженца.
- Выдержать его в воде.
- Подготовить яму.
- Посадить саженец.
- Поставить и укрепить рядом небольшую палку.
- Привязать виноград к палке.
- Присыпать саженец землёй на 30 см.
- Вылить 3 ведра воды.
- Обрезать горлышко у пластиковой бутылки и накрыть саженец (бутылка должна опираться на подвязку).
Правила ухода
Уход за виноградом Сицилия включает:
- полив;
- обрезку;
- подкормку;
- нормирование кистей.
Как поливать виноград
Высаженный виноград поливать нужно 2 раза в неделю, выливая по 2 ведра воды на каждую лозу. Если земля сильно высыхает между поливами, то поливайте 3 раза. Когда саженцы начнут развиваться, полив можно сократить до 1–2 раз в неделю.
Когда проводить обрезку
Поскольку Сицилия — сильнорослый сорт, ему необходима обрезка, чтобы все силы растения были направлены на урожай, а не на побеги.
Обрезку проводят так:
- На первом году жизни необходимо обрезать корни, которые вылезли на поверхность, а также молодые побеги, которые не успели одеревенеть.
- Весной следующего года необходимо удалить те побеги, которые не смогли перезимовать — замёрзли или повредились. Одновременно обрезают пасынки, а лозу подвязывают к опоре. Эту операцию проводят до появления цветков.
- В следующий раз время обрезки наступает, когда боковые побеги дорастают до 15 см. Оставить нужно 3–4 ветки, остальные обрезать.
- Каждой осенью у взрослого винограда необходимо обрезать ветки, которые плодоносили, оставляя 8–12 глазков, поскольку у этого сорта лучше плодоносят верхние почки. В целом, на 1 куст необходимо оставить до 30 почек.
Как подкармливать
Виноград Сицилия подкармливают трижды:
- В начале июня — используют мочевину, суперфосфат, калийную соль, растворяют в воде и поливают.
- В августе — используют калий, магний и фосфор.
- В ноябре — используют калийные удобрения.
Нормирование кистей на винограде
Кисти Сицилии нормируют для того, чтобы урожай успел созреть до начала холодов, а само растение успело подготовиться к зиме. Порядок нормирования зависит от цели выращивания винограда. Те, которые занимаются продажей, обычно не нормируют или проводят лёгкое нормирование, потому что хотят получить большое количество ягод. Те, которые выращивают для себя и на выставки, нормируют сильнее и получают виноградины большого размера.
Такой виноград пользуется большим спросом в кулинарии. Если планируется изготовление вина или сока, размер ягод не имеет большого значения, поэтому можно не нормировать. Для еды больше подойдёт крупная ягода, поэтому лучше прищипнуть.
Видео: нормирование виноградного куста
Как проводить нормирование:
- Если растению 2 года, завязавшиеся грозди удаляют, иначе не добиться хорошего роста.
- У растения постарше ориентируются на степень загущенности. У слабозагущенного бесплодные побеги укорачивают до 5 листьев, у сильнозагущенного обрезают совсем. На плодоносящих побегах оставляют по 1 кисти, которые укорачивают на 1/3.
- У взрослого 5-летнего растения при наличии большого количества хорошо развитых побегов удаляют слабые или оставляют на них 1 кисть, обязательно прищипывая её. На мощных побегах, растущих в тёплом климате, можно оставить 3 кисти, в прохладном каждую из них прищипывают.
При выборе гроздей, оставленных на дозревание, ориентируются на такие показатели:
- Оставляют более крупные грозди с большим количеством ягод.
- На лозе оставляют ту кисть, которая к ней ближе.
- Удаляют те кисти, которые растут слишком близко к земле.
- Удаляют грозди, загораживающие остальные от солнца и растущие слишком близко к другим.
Болезни и вредители
У Сицилии хорошая устойчивость к гнили и средняя устойчивость к грибковым заболеваниям, поэтому нелишней будет профилактическая обработка фунгицидами, препаратами с серой, железом, медью.
Милдью (ложная мучнистая роса) проявляется маслянистыми пятнами на листьях жёлтого или бурого цвета, отмершими участками, тёмными вдавленными пятнами на ягодах, усыханием и опаданием листьев, ягод, цветков, гниением урожая.
- В фазе 3–4 листочка (1–10 мая).
- В фазе бутонизации (20–30 мая).
- В стадии наливания гроздей (20–30 июня).
Растения, поражённые оидиумом (мучнистой росой), выглядят, как будто их обсыпали росой или мукой. При этом усыхают и опадают цветы и виноградины.
От него кусты обрабатывают серосодержащими препаратами:
- В фазе роста побегов (10–20 мая).
- В фазе бутонизации (20–30 мая).
- В стадии наливания гроздей (20–30 июня).

Не поддаётся лечению бактериальный рак винограда — большая мясистая опухоль белого или коричневого цвета. В этом случае растение необходимо срочно уничтожить, чтобы не заразились соседние кусты.
Данный сорт могут поражать такие вредители:
- Ложнощитовка — насекомые размером 2 мм, поражающие растение в период распускания почек.
- Войлочный клещ — насекомое размером 0,15 мм, которое размещается на обратной стороне листа.
- Листовёртка — эти бабочки, похожие на моль, размером 2,5 см, откладывают яйца, из которых появляются гусеницы, сворачивают листья в трубочки при помощи паутины и поедают.
- Паутинный клещ — очень мелкое насекомое, оплетающее паутиной обратную сторону листа.
- Филлоксера листовая — насекомое из разряда тлей размером не больше 2 мм, сосущее сок из листьев.
- Мучнистый червец (мохнатая вошь) — насекомое, которое сосёт из растения сок, в результате чего замедляется рост винограда. Опознать его можно по выделениям, похожим на вату.
- Осы — если этих насекомых слишком много, они могут уменьшить урожай, поедая его.
Чтобы уберечься от вредителей и болезней, с целью профилактики кусты обрабатывают железным купоросом в концентрации 1–1,5%:
- После зимы (1–10 апреля).
- После сбора урожая (в ноябре).
Видео: Как и когда сажать виноград весной - Срок посадки, Выбор саженцев, Уход за виноградом