Сорт винограду Дружба відмінно підійде тим садівникам, які втомилися боротися з шкідниками та хворобами рослини на своїй ділянці. При хороших смакових даних він має ще й непоганий стійкістю до негативних впливів зовнішнього середовища, тому при помірному догляді ви завжди отримаєте рясний урожай. Що потрібно знати про особливості сорту і як його вирощувати у відкритому ґрунті — про це і піде мова в даній статті.
Історія селекції і регіон виведення
Сорт Дружба — спільне дітище російських селекціонерів ВНИИВиВ їм. Потапенко і болгарських виноградарів НИИВиВа. В якості батьківських форм були взяті сорти Віллан блан, Міскет Кайлышки і Мускат гамбурзький. Після відповідних випробувань новий сорт був рекомендований до вирощування в різних регіонах Росії, правда, у північних частинах, з більш суворими зимами, його доведеться вкривати. У Держреєстр селекційних досягнень цей виноград включили в 2002 році.
Опис і характеристики сорту винограду Дружба
При уважному вивченні особливостей зовнішнього вигляду і продуктивних характеристик винограду Дружба нескладно помітити, що сорт володіє чималою кількістю переваг, які насамперед полягають у досить високій урожайності і смакових особливості ягід.
Опис ягід
Циліндрична гроно винограду складається з округлих ягід середнього розміру. Кожна з них має масу 4 м, при діаметрі не більше 2 див. Колір плодів — смарагдово-зелений, зі злегка білими відтінками, які добре помітні під сонячними променями. Шкіра — тонка, але досить щільна, завдяки чому сорт непогано переносить транспортування. Прихована під нею м'якоть м'ясиста і одночасно соковита, що тільки підвищує смакові характеристики винограду. В кінці терміну дозрівання (приблизно у вересні), цукристість плодів досягає 19-21%, а кислотність коливається в межах 6,5–7,5 г/л.
Смакові характеристики
Смак м'ясистою і дуже соковитої м'якоті цілком можна назвати гармонійним, адже ягоди винограду Дружба поєднують в собі ніжні солодкі нотки, з ледь відчутною кислинкою і ніжним мускатним ароматом. Шкірка на плодах — порівняно тонка, тому практично не відчутна в процесі вживання винограду.
Врожайність
Описаний сорт відноситься до різновидів раннього терміну дозрівання, тому в регіонах середньої смуги зібрати перший урожай можна уже в середині або наприкінці серпня. Якщо пагони перевантажені виноградними гронами, тоді ягоди дозрівають трохи пізніше, особливо якщо рослина росте в північних регіонах. Кожен кущ показує досить високі показники врожайності, яка в середньому досягає 60-80%. В цілому, за весь вегетаційний період з 1 га можна зібрати не менше 150-180 центнерів плодів. Вага однієї грона — 300-350 р.
Стійкість до хвороб
У порівнянні з іншими популярними виноградними сортами, Дружба дійсно відрізняється хорошою опірністю до грибкових хвороб, зокрема до несправжньої борошнистої роси та мілдью, які частіше інших захворювань зустрічаються на рослинах. Проте в деяких регіонах ймовірність розвитку цих хвороб як і раніше висока, з-за чого досвідчені виноградарі рекомендують обробляти виноградні кущі відповідними хімічними засобами, наприклад, «Полирамом».
Морозостійкість
Виноград цього сорту може перезимувати і без укриття, але це тільки в тому випадку, якщо температура на вулиці не опуститься нижче -23...-24°C. Подальше зниження, швидше за все, викличе розтріскування лози, з-за чого пагони вже не зможуть дати добрий урожай у наступному році. Виноградарям центральних регіонів Росії, Білорусі і України про це переживати не варто, а от садівникам північних територій все ж краще подбати про відповідне укриття кущів на зиму.
Застосування винограду
Багато виноградарі не безпідставно вважають сорт Дружба справжнім еталоном мускату, що і визначає область використання виноградних плодів. Це справді універсальна різновид, яка володіє непоганими столово-технічними якостями. Завдяки цьому виноградні грона відмінно підходять як для вживання в свіжому вигляді, так і для приготування високоякісних мускатних напоїв: вин (десертній чи столовій різновиди), ігристого шампанського. Отримане вино дегустатори оцінюють досить високими оцінками: 8,6 бала за суху різновид і не менше 9,4 бала за ігристе шампанське. Крім того, якщо вірити відгукам дачників, з винограду Дружба може вийти непоганий сік, який при бажанні можна закрити банки.
Переваги і недоліки винограду Дружба
- Говорячи про переваги сорту, в першу чергу варто згадати про таких якостях:
- ранній термін дозрівання;
- висока опірність до хвороб і шкідників;
- хороший мускатний смак.
Крім того, наголошується і знижений інтерес з боку ос, завдяки чому більша частина врожаю залишається не ушкодженою цими комахами. Що ж стосується недоліків вирощування описаного винограду, то тут не можна не сказати про порівняно дрібних гронах і необхідності укриття на зиму в окремих регіонах.
Вирощування у відкритому грунті і в теплиці
Де б ви не збиралися вирощувати виноград Дружба, в будь-якому місці цей процес буде мати спільні характерні особливості посадки і подальшого догляду. Щоб не помилитися у виконуваних діях, важливо вивчити їх докладний опис.
Посадка саджанців
Вирішивши висадити саджанець винограду на своїй ділянці, в першу чергу варто приділити належну увагу вибору підходящого місця. У випадку з описаним сортом велику роль в цьому питанні відіграє рівень освітленості і порівняно висока температура, а от складом грунту буде не настільки важливий. Головна вимога до грунту — хороша водопроникність (без застою вологи).
Якщо вірогідність застою все ж існує, тоді доведеться подбати і про хороше дренажному шарі в посадкової лунки. Її підготовка до посадки, як і підготовка всієї ділянки, виконується за загальноприйнятою схемою: восени з ділянки треба прибрати всі рослинні залишки, викопати яму розміром 70×70×70 і укласти на дно дренажний шар товщиною близько 15 див.
За добу до передбачуваної висадки саджанця винограду Дружба його треба ще раз оглянути і видаляти зів'ялі або зламані коріння. По можливості можете опустити кореневище розчин «Корневін», який прискорить процес адаптації саджанця на новому місці. Подальший процес посадки складається з наступних етапів.
- Насипте в раніше приготовану яму невелику кількість ґрунту, але так, щоб у верхній частині насипу утворився невеликий пагорб.
- Розмістіть на узвишші саджанець і акуратно розправте його коріння.
- Виходячи з якості використовуваної грунтової суміші, додайте в лунку близько 1 відра води, засипте її грунтом і злегка утрамбуйте землю.
- Замульчуйте грунт навколо стовбура торфом або гноєм.
Відео: посадка саджанців винограду
Особливості догляду за сортом
Відразу після посадки саджанець краще залишити в спокої на деякий час, адже вологи і поживних речовин, які були внесені в ґрунт раніше, повинно вистачити для його швидкої адаптації на новому місці. Через тиждень, коли земля добре підсохне, можна буде повторити полив, витрачаючи на кожен кущ не менше 2 відер відстояної води. Після її вбирання обов'язково взрыхлите землю в пристовбурних колі і видаліть бур'янисті рослини. Регулярність наступних поливів визначається виходячи із стану ґрунту.
Добрива для сорту Дружба бажано вносити в грунт мінімум 3 рази в сезон:
- У весняний період, до початку цвітіння рослину потрібно підгодувати сумішшю курячого посліду і суперфосфату (на 10 л води беруть 60 г перепрілого посліду і 20 г суперфосфату).
- Через півтора тижні після попередньої підживлення разом з поливом в грунт внести «Нітроамофоску».
- З початком плодоношення — небудь знову використовувати «Нітроамофоску», або підібрати інше добриво, але обов'язково з високим вмістом фосфору і калію.
Профілактика шкідників і захист від морозу
Незважаючи на високу стійкість до хвороб і шкідників, виноград сорту Дружба все ж потребує певних профілактичних заходах, які ще більше знизять ризик появи проблем. Крім дотримання вимог до догляду бажано двічі на рік проводити обробку кущів хімічними складами: у перший раз обприскувати виноград ранньою весною, а вдруге виконувати обробку вже після збору врожаю.
У цих цілях можна використовувати бордоську суміш (50-100 г на 10 л води), розчин колоїдної сірки (80-100 г на 10 л) або препарати на зразок «Ридоміла», «Квадриса» або «Полихома» (можна взяти за 50-80 г на 10 л). Також не варто забувати про своєчасну прополюванні міжрядь і видалення пошкоджених пагонів і листя, які в окремих випадках стають притулком для хвороботворних мікроорганізмів. В північних регіонах, з суворими зимами, у листопаді лозу знімають з опор і вкривають поліетиленом або ялиновим гіллям.
