Один з етапів догляду за виноградною лозою - це її обрізка. Буває, що після процедури або при появі поранень починає активно виділятися сік. У народі кажуть, що лоза плаче. Сьогодні ми розберемося, чи небезпечний плач винограду і чи потрібно зупиняти процес.
Чому виділяється сік
У певний період сік виділяється абсолютно з усіх ран лози, навіть якщо випадково відрізати бруньку, з місця поранення тут же піде рідина.
Вважається, що плач лози є показником її здоров'я. Навесні рух соку найбільш активний, тому лоза плаче при найменшому порушенні та навіть дотику. Об'єм виділеної рідиності залежить від розвитку та потужності кореневої системи виноградного куща. Найчастіше процес завершується, коли молоді пагони досягають 10 см. Впливають на кількість соку та погодні умови. Якщо стає прохолодніше, рух соку трохи зменшується.
У чому небезпека явища
Тривалість процесу залежить від сортів винограду. У цілому період виділення соку відбувається, коли температура навколишнього середовища знаходиться в межах +4°C…+9°C. Склад пасоки схожий на склад звичайної води, крім того, що містить низку мінеральних елементів: мідь, залізо, кальцій, молібден, фосфор, кремній та інші. Кількість речовин і їх концентрація завжди різні, і залежать від складу ґрунту.
Основна небезпека для лози полягає в тому, що вона втрачає до 2 літрів рідини за сезон, оскільки процес відбувається неперервно протягом тривалого періоду часу. Чим активніше плаче виноградник, тим менше корисної рідини залишається і в самому рослині, і в ґрунті, на якому він росте. Це означає, що культура втрачає поживні речовини.
Замерзли листя на винограді! У вас є 2 дні, щоб це зробити! 
5 процедур, які необхідні винограду в жовтні Явище може призвести до захворювання лози, а якщо сік потрапляє на бруньки, то відбувається їх окислення. У період весняних заморозків існує ризик замерзання рідини. Втрати вологи можуть завдати шкоди майбутньому врожаю. Страждає також якість самого ягід.
Причини, через які відбувається плач:
- пошкодження лози;
- різке потепління;
- зайві поливи;
- близько розташовані ґрунтові води;
- весняний потік соку по лозі.
Як боротися з чрезмерним плачем
У теплих регіонах до початку руху соку лозу обрізають для профілактики зайвого плачу. На півночі процедуру проводять восени. Весною плачуча лоза може почорніти. Щоб уникнути цього, її слід підв'язати в горизонтальному положенні, щоб рідина не стікала по брунькам.
В цілому вважається, що вчасне і розумне обрізування може мінімізувати кількість втраченої лозою вологи. Але якщо з якихось причин процедуру не провели, то плач можна зупинити примусово. Місце можна покрити суріковою фарбою на оліве, з додаванням мелу і борної кислоти. Якщо гілка плаче тонка, то можна спробувати обережно припалити кінець пагону, щоб закупорити канали.
Допомогти винограднику можна, уважно поливши його ранньою весною і добре перекопавши ґрунт, щоб посилити приплив кисню до кореневої системи.
А як ви боретесь з чрезмерним виділенням соку? Поділіться своїм досвідом, і ви допоможете розповіддю іншим городникам.
