Ремонтантні сорти полуниці все більше стають популярними для вирощування у садівників і дачників. З кущів таких рослин можна отримувати декілька врожаїв на рік, тому увага до цим сортам підвищений. Одним з таких сортів ремонтантної полуниці є Мара де Буа (гібрид суниці та полуниці).
Цей сорт садової суниці має дуже багато переваг. Не дуже великі плоди з достатнім вмістом цукру, смак з кислинкою і ароматом лісової суниці роблять полуницю Мара де Буа улюбленим десертом справжніх гурманів.
Загальна характеристика сорту
Полуниця Мара де Буа має невисокі і компактні кущі висотою до 20 див Листя світло-зеленого кольору, їх небагато. На одному кущі розвивається досить багато квітконосів. При правильному догляді можна отримувати гарні врожаї полуниці, починаючи з травня і до жовтня. Плоди не зовсім правильної форми і не дуже великого розміру (вагою в середньому 10-20 м).
Відмінною особливістю цього сорту є досить цікаві смакові якості, дуже витончене поєднання солодкої домашньої полуниці, зі смаком і ароматом лісової суниці. Погодні умови (вологість, температура, кількість сонячного світла), як правило, не впливають на смакові якості плодів, що теж є важливим фактором при виборі даного сорту для посадки на ділянці.
Вирощувати полуницю Мара де Буа можна як на відкритому ґрунті, так і в теплицях. Схильна до вертикального вирощування, вона має не дуже великі плоди і цікаве їх розташування, дає кілька врожаїв на рік. Ці якості привернули увагу дизайнерів до даного рослині, тому полуницю Мара де Буа використовують ще як ампельна рослина в ландшафтному дизайні.
Виведений сорт завдяки роботі селекціонерів Франції. У 1991 році патент на нього був зареєстрований генеральної ліцензії J. Marionnet. У селекції брали участь дика суниця і сорти полуниці Сіжозе, Сирафине, Шарлотта і ін.
У Франції, як і у всій Європі, в США — це досить відомий сорт. Масштабного вирощування він не отримав з-за своєї середньої врожайності, але є популярним продуктом у тих, хто цінує його відмінні якості і можливість вживати протягом тривалого часу в році.
Регіони вирощування і період дозрівання
Придатними для вирощування полуниці Мара де Буа є країни континентального клімату. Вирощують її досить успішно в середній смузі Росії, Білорусії, Україні. У середніх широтах плодоносить, починаючи з другої декади червня до середини вересня. У більш теплих краях плодоносити починає раніше (на початку червня), і процес може тривати до жовтня.
Плодоношення зазвичай відбувається хвилеподібно — від двох до чотирьох хвиль за сезон. Це залежить від погодних умов, особливостей змісту. У пік спеки ягоди зазвичай дрібні, на початку і кінці плодоношення — досить великі.
Біологічне опис культури
Полуниця (одомашнена суниця) відноситься до класу Дводольних рослин сімейства Рожевих, роду Суниця.
Це багаторічні рослини зі складними, трійчастими листками, повзучими вкороченими пагонами, добре розвиненою кореневою системою.
У підставу стебла утворюються мутовки, здатні до розгалуження (утворення рожков). Їх може утворюватися досить багато, у кожного з'являється своя коренева система.
Кореневище рослини — це багаторічний видозмінений стебло, покритий лусочками. На 2-3 році життя він починає темніти і потроху відмирати разом з кореневою системою.
У стебел відсутня верхівковий ріст. Полуниця здатна до вегетативного розмноження — вусами і поділом (частинами) кущів.
Надземна частина рослин має три види пагонів:
Укорочені однорічні пагони (ріжки) |
|
Однорічні сланкі пагони (вуса) |
|
Квітконоси |
|
Висота кущів полуниці сорту Мара де Буа — до 20 см. Кущі не дуже густі, мають помірне зростання. Листя рослини середнього розміру зі злегка піднятим краєм. Квітконоси численні, тонкі і короткі. На кожному з них формується від 5 до 7 суцвіть (щиток).
Характеристика плодів та їх призначення
Плід у суниць називають багатогорішок. насправді, це розрослася квітколоже рослини, на поверхні якого розташовуються горішки (насіння полуниці). Розрослася квітколоже плода (соковите, м'ясисте, солодке, ароматне) — і є їстівна частина.
Ягоди цього сорту полуниці середнього і дрібного розміру, масою до 15-20 м, з яскравою червоною шкіркою і серцевиною оранжевого кольору, жёлтыми насінням. Плоди мають унікальний смак, що поєднує досить високий вміст цукрів і легку кислинку. Досить гарні для перевезення невеликих ёмкостях і при температурі до +8°С.
Врожайність
При правильному догляді полуниця Мара де Буа дає хороші врожаї. У сезон можна отримати від двох до чотирьох урожаїв плодів. З кожного куща можливо зняти 500-800 г плодів, це показники врожайності рослини вище середнього. Більш великі плоди у рослини на початку і в кінці плодоношення. Краще вживати їх свіжими. Продуктивним періодом для рослини є три роки.
Переваги і недоліки сорту
- До переваг даного сорту можна віднести:
- незвичайні смакові якості;
- тривалий плодоношення;
- хороша врожайність;
- компактні і невеликі кущі рослин;
- можливість вирощування як на відкритому ґрунті, так і в теплицях;
- можливість вертикального вирощування, використання як ампельної рослини;
- стійкість до деяких захворювань, зокрема, до борошнистої роси.
- Серед недоліків сорти можна виділити:и
- хороший урожай можна отримати лише в перші три роки життя;
- досить складно переносить посуху, дуже низькі температури;
- утворює багато вусів;
- без необхідної підживлення росте погано;
- рослини схильні до грибкових захворювань, неинфекционному хлорозу.
Особливості посадки
Майже всі дачники, висаджуючи полуницю, мріють про великий урожай смачних, ароматних ягід. Для того щоб отримати такий урожай, потрібно знати, що любить цю рослину. При посадці полуниці дуже важливо правильно вибрати ділянку, враховувати сівозміна рослини, дотримувати режим поливу.
Полуниця дуже погано росте на заболочених і глинистих ґрунтах, погано переносить як посуху, так і надлишковий полив, схильна до деяких захворювань. Усі фактори необхідно вивчити і враховувати при вирощуванні цієї садової культури.
Терміни посадки
Полуницю можна висаджувати восени — в кінці серпня-у вересні, а також навесні — наприкінці квітня. Необхідно звернути увагу на квітконоси: якщо вони з'явилися восени або ранньою весною, їх необхідно зрізати.
Місце і схема розміщення
Місце для посадки вибирають сонячне. У південних краях, де сонця дуже багато, кращим буде місце в тіні дерев. Деякі садівники стверджують, що полуницю краще висаджувати на височини. Рослина любить достатня кількість тепла і світла і погано росте на перезволоженому ґрунті. Рекомендують посадку кущів на відстані 25-30 см один від одного, а відстань між грядками витримують приблизно в 40 див. Таке розташування надасть можливість добре обробляти рослини і в разі необхідності на вільних місцях робити вкорінення нових кущиків.
Порядок посадки
Кожні чотири роки необхідно міняти ділянку, на якій буде вирощуватися полуниця. Ділянку необхідно очистити від бур'янів, шкідників, хвороботворних організмів. Грунт потрібно перекопати, внести гній і азотовмісні мінеральні суміші. Цей сорт любить підкислений грунт.
Висадку саджанців можна виробляти достатньо теплу погоду і при наявності поливу. Готують лунки діаметром близько 40 див.
Через три тижні після внесення органічних і мінеральних добрив можна висаджувати культуру:
- поставити саджанці в підготовлені лунки;
- розправити розсаду, звернути увагу на те, що точка зростання не повинна потрапити під землю;
- рясно полити розсаду теплою водою і присипати землею;
- при необхідності (якщо вночі ще досить холодно) прикрити мульчею.
Догляд за рослиною
Як і будь-яке інше культурна рослина, полуниця потребує правильного догляду. Догляд за полуницею включає полив, своєчасне внесення добрив, боротьбу з хворобами і шкідниками, правильний збір врожаю, підготовку рослин до зимівлі. Правильний догляд за рослиною може служити гарантією хорошого врожаю.
Поливи
У період вегетації рослини потребують рясному поливі. Краще для поливу використовуйте теплу воду, вона діє на рослину більш делікатно. Щоб уникнути сонячних опіків під час поливу його краще робити у вечірній час.
Необхідно пам'ятати, що вкрай небажано попадання води в центр розетки куща полуниці і на ягоди. Найкращим для полуниці буде крапельний полив. Можна використовувати полив по периметру ділянок з лунками.
Внесення добрив
Як тільки висаджені кущики полуниці прижилися і випустили листочки, можна починати підживлення рослини. Дуже добре використовувати комплексні добрива з достатнім вмістом азоту, так як він впливає на зростання зеленої біомаси рослини.
Під час формування бутонів добре проводити обприскування сумішшю добрив, містить рівну кількість азоту,фосфору, калію. Необхідно пам'ятати, що саме калій сприяє хорошому і якісному розвитку квітконосів і ефективно впливає на процес плодоношення.
Серед органічних добрив в якості підгодівлі для даного сорту добре застосовувати настій коров'яку (1 л на відро води). Таку підживлення необхідно проводити не менше 2 разів на місяць. Якщо на ділянці грунт піщаний, то один раз в рік його рекомендують обробити слабким водним розчином борної кислоти.
На заизвесткованные грунту вносять один раз рік слабкий розчин перманганату калію. Таким чином досягають необхідного рівня подкисленности грунту, що є важливою умовою для вирощування цього сорту рослини.
Підготовка до зими
Для підготовки рослини до зимівлі з нього зрізують всі сухі та пошкоджені листя, вусики. Як правило, рослини добре переносять зими з середніми морозами. Але якщо зима малосніжна і сильні морози цілком імовірні, то краще провести мульчування — накрити кущі гілками (добре ялиновими) або агроволокном.
Хвороби і шкідники
Полуниця Мара де Буа має стійкий імунітет до борошнистої роси. Однак вона піддається іншим захворюванням.
Можливі захворювання | Способи боротьби |
Сіра гниль | Може розвиватися за порушення режиму поливу, при надлишку вологи. Ефективно використовувати препарат «Роваль». |
Бура плямистість | Обприскування бордоською рідиною, препарат «Курзат». |
Фузаріоз (в'янення куща) | Невиліковно, рослину необхідно викопати і спалити. |
Крім того, кущики полуниці можуть постраждати від равликів, слимаків, попелиці, кліщів, мурашок. Для боротьби з цими шкідниками можна використовувати розчин господарського мила з нашатирним спиртом, розчин з відвару цибулиння. Добре в таких випадках поруч з садової суницею висадити часник, цибулю, нагідки, чорнобривці.
Збір і зберігання врожаю
Збирають урожай даного сорту весь період плодоношення рослини. Зривати ягідки необхідно по мірі їх почервоніння. Так як квітконоси у цього сорту розташовуються досить низько, ягідки можуть лежати на грунті і пліснявіти. Можна використовувати який-небудь підстилковий матеріал під квітконоси, що буде перешкоджати контакту плодів з грунтом.
Зберігають ягоди полуниці в холодильнику, чим нижче температура, тим краще збереження. рекомендують Зберігати не більше трьох днів. При дотриманні всіх необхідних правил цей сорт досить добре переносить транспортування на невеликі відстані.
Полуниця — ягода, містить велику кількість цінних макро - і мікроелементів, вітамінів. Вживання ягід цієї рослини помітно покращує роботу клітин головного мозку, сприятливо впливає на обмін речовин в організмі, має протизапальну дію, благотворно впливає на шкіру, зміцнює імунну систему.
Ягоди полуниці корисні практично для всіх систем організму людини, мають антиоксидантну дію. Полуниця — сезонний продукт, що обмежує її вживання, тому особливу цінність представляють ремонтантні сорти, які дають кілька врожаїв за сезон.
Мара де Буа — ремонтантний сорт з вишуканими смаковими якостями. Виконуючи всі вищеописані агротехнічні прийоми вирощування рослини, можна отримати відмінний урожай ароматних, смачних, цінних ягід.