Як правильно вибрати корову: корисні поради під час купівлі

Додати в обране

Facebook Telegram

74 лайка

Перед тим як вирушати за покупкою корови, слід визначитися з метою її придбання та породою. Потім потрібно ознайомитися з умовами та кількістю кормів і переконатися, що ви зможете все це надати. У статті розповімо, як визначити хорошу корову під час візуального огляду.

Види корів за напрямком

Усі породи корів ділять на 3 види залежно від їхнього напряму:

1. Молочний.
2. М'ясний.
3. М'ясо-молочний (комбінований).

Якщо ваша мета - лише отримання молока, то необхідно вибирати породистих тварин молочного напряму. Вони відрізняються легкою головою і кістяком, довгими ногами, подовженим корпусом і великим вим'ям. У них добре розвинені легені та травна система. Ці корови характеризуються високими річними надоями, що перевищують 3 тонни молока. Збираєтеся торгувати яловичиною - придивіться до 10 найкращих м'ясних порід, про які буде розказано в окремому розділі нижче. Вони завжди великі в розмірах, відрізняються скоростиглістю, великою вагою, міцною статурою. Молока, яке дають телиці м'ясних порід, як правило, вистачає лише для годування телят.

Якщо ж вам потрібні особини з гарною молоковіддачею та гідною якістю м'яса, вам слід пошукати телиць м'ясо-молочного напряму, яких вигідно утримувати. У них середні показники при надоях, хороший забійний вихід і смачне м'ясо.

Як вибрати корову під час купівлі

Отже, ви визначилися, що хочете отримувати від корови - молоко або м'ясо. Далі потрібно підібрати породу і провести візуальний огляд тварини. При купівлі порід різних напрямків увагу слід приділяти особливим нюансам.

Особливості вибору молочної корови

Під час вибору хорошої молочниці потрібно звертати увагу на зовнішній вигляд тварини, її поведінку, а також обов'язково - на розмір і форму вимені.

Найкращими високоудійними корівками сьогодні вважаються:

Зовнішні ознаки

При виборі породистої корови на молоко потрібно стежити, щоб її екстер'єрні характеристики відповідали стандартам. Оцінити майбутню продуктивність за зовнішніми даними з точністю не можна. є деякі чинники, на які необхідно звернути увагу:

• вік;
• самопочуття тварини;
• розмір, форма і стан молочних залоз.

Крім того, слід знати, що у хороших молочних особин має бути об'ємний, але не сильно обвислий живіт, що свідчить про добре розвинений травний тракт, а також розвинута грудина з великою відстанню між ребрами, що вказує на великий об'єм легень.

Необхідно віддавати перевагу коровам із легкими головами видовженої форми, на яких розташовані тонкі недовгі роги. Важливо звертати увагу і на розвиток крижів - корови з широким крижами легко готеляться.

Ще один нюанс, який не повинен залишитися непоміченим під час купівлі корови, - постановка і стан нижніх кінцівок. Вони мають бути міцними і широко поставленими, інакше тварина буде сильно втомлюватися на пасовищі і погано харчуватися, а значить, виявиться малопродуктивною. Постановка ніг: а)правильна, широка постановка ніг, б)шаблиста постановка ніг, в)слонова, пряма постановка ніг, г)іксоподібна постановка ніг

Вік

Безсумнівно, потрібно купувати не стару корову. Найчастіше радять купувати нетель - тільну самку на 5-6-му місяці вагітності. За неї зазвичай просять більшу ціну, ніж за телицю, і меншу, ніж за дорослу особину, продуктивність якої вже відома.

Переваги такого придбання:

• незабаром можливість отримання теляти;
• можливість самостійно правильно роздоїти корову і зробити з неї хорошу молочницю.

• непередбачуваність проходження отелення - можливі важкі пологи;
• непередбачуваність продуктивності - її можна лише приблизно визначити на основі інформації про родичів і зовнішніх характеристик;
• нетель у майбутньому доведеться самостійно привчати до доїння і роздоювати - на це може піти кілька місяців і чимало сил.

Якщо корівку отелювали щороку, то кільця на рогах будуть розміщені рівномірно. Якщо ж у якомусь році отелення не відбувалося, то між кільцями відстань буде нерівномірною.

Стан здоров'я

Про хороше самопочуття тварини свідчитимуть такі ознаки:

• бадьорий вигляд;
• доглянута блискуча шерсть;
• живі блискучі очі, без виділень;
• здорові зуби;
• тверда і легка хода.

Стан вимені

Обов'язково слід провести огляд молочних залоз. Щоб від дійної корівки можна було домогтися найбільшої кількості молока, слід вибирати тварину з широким вим'ям у формі чаші. Воно повинно добре виступати вперед, прилягати до тіла і високо прикріплятися ззаду. Добре, якщо всі 4 частки рівні та симетрично розташовані. Під час обмацування молочні залози мають бути м'якими та еластичними, без затвердінь. Під час огляду сосків слід звертати увагу, щоб вони були однаковими за величиною - від 8 до 10 см завдовжки та 2-3 см діаметром, мали циліндричну форму та висіли вертикально. На них мають бути відсутні будь-які рани, нарости.

У вимені також добре мають проглядатися вени, що свідчить про добре розвинену кровоносну систему. Форма вимені: 1 - ванноподібне - поширене далеко вперед, витягнуте, широке і досить глибоке вим`я. Його довжина на 15 % і більше перевищує ширину; у плані має форму витягнутого овалу (яйцеподібне); 2 - чашоподібне - середньої довжини і ширини, доволі глибоке, дещо округле; його довжина лише на 5-15 % перевищує ширину, а в плані має форму не великого овалу; 3 - округле звужене - з невеликою площею прикріплення, донизу звужене, соски зближені; 4 - козине - з недорозвиненими передніми або сильно гіпертрофованими і відвислими задніми частками, різко розмежованими бічною борозною; 5 - примітивне - малорозвинене, напівкулясте, з невеликими, близько розташованими сосками. Слід відмовитися від придбання телиці з відвислим (козячим) вим'ям трикутної форми зі слабко розвиненими частками, а також із товстими й довгими сосками. Як правило, такі тварини дають мало молока.

Особливості вибору м'ясних порід

До найкращих м'ясних зараховують такі породи:

У хорошої м'ясної корівки має бути міцна м'язиста будова тіла, з добре розвиненими задньою і передньою частинами. Збоку корпус має бути у формі прямокутника. Потрібно обирати особин із великими габаритами, глибокими та потужними грудинами, товстою шкірою, масивною головою та шиєю, короткими кінцівками. Розмір вимені у представників цих порід ролі не відіграє - як правило, воно слабо розвинене. Однак під час купівлі необхідно звернути увагу на його стан.

Купуючи биків, потрібно звертати увагу на стан їхніх статевих органів. Найдешевше купувати м'ясних телят, але потрібно враховувати той факт, що грудне молоко їм необхідно вживати до 3-місячного віку.

Народні прикмети під час вибору корів

Мудрий народ упродовж століть, купуючи і торгуючи коровами, помітив деякі прикмети, які тепер передаються від покоління до покоління:

1. Так, вважається, що під час купівлі великої рогатої худоби не можна торгуватися. В іншому разі молочниця може образитися на те, що ви її не належним чином оцінюєте, і в майбутньому відплатить вам норовливістю або низькою продуктивністю.
2. Під час купівлі потрібно давати такі купюри, щоб продавцеві обов'язково потрібно було дати здачу. Решту потрібно забрати.
3. Оглядаючи тварину перед покупкою, потрібно заглядати у вуха. Наявність у них великої кількості сірки, на народну думку, вказує на хорошу жирність молока.

Додаткові поради при виборі

Під час купівлі корови необхідно уточнити у продавця такі питання:

• скільки їй років;
• який у неї характер;
• продуктивність матері (якщо порода молочна) і батька (якщо порода м'ясна), сестер і братів;
• кількість отелень і коли були останні;
• коли було зроблено перше осіменіння (має бути зроблено в проміжку 18-20 місяців);
• чи були проблеми під час отелення;
• якому корму віддає перевагу;
• чи потрібна їй підгодівля під час лактації;
• наявність щеплень і протипаразитарних заходів.

Як вибрати теличку на корову

Якщо ж ви відмовилися від поради купувати нетель або корову, то вам необхідно знати, як вибрати теличку. Труднощі полягають у тому, що її тіло, і вим'я зокрема, ще до кінця не сформовані. Тому за ними неможливо судити про майбутню продуктивність. Покладатися в такому разі необхідно лише на здоровий вигляд самки, поступливість її характеру і надану інформацію від продавця про надої матері та сестер по материнській і батьківській лінії. Вік телиці визначається за довжиною рогів. У віці від 1 до 20 місяців приріст рогів становить 1 см на місяць. Тобто для визначення віку телиці необхідно виміряти роги і до кількості сантиметрів додати 1.

У 18 місяців здорова телиця має важити не менше 300 кг.