Розведенням великої рогатої худоби, або скорочено ВРХ, люди почали займатися в самому ранньому періоді розвитку людства, постійно вдосконалюючи породи в залежності від своїх потреб. Так, існують корови м'ясні, молочні й універсальні. Останні особливо популярні, а їх яскравою представницею є швіцька.
Опис породи
Щвицких корівок почали виводити в XIV столітті в однойменному кантоні Швіц, який знаходиться в Швейцарії. Звідти порода поширилася по всьому світу і зараз її розводять на всіх континентах. Вона вважається універсальною, так як підходить одночасно для отримання високоякісного молока і м'яса. За цим основним показниками породу можна охарактеризувати наступним чином:
| Рогу | Невеликі, порожнисті всередині або зовсім відсутні |
| Голова | Середніх розмірів з широким лобом |
| Шия | Мускулиста, але коротка, зі складками |
| Грудна клітка | Помірно широка і глибока, з яскраво вираженими м'язами |
| Корпус | пропорційно Складний, довгий, широкий |
| М'язи | Яскраво виражені в грудному відділі, на ногах |
| Кістяк | Тонкий, але міцний |
| Кінцівки | М'язисті, правильної форми, рівні, закінчуються двупалыми копитами |
| Шерсть | Коротка, жорстка |
| Масть | Разнотонная бура |
| Висота в холці у сантиметрах | від 130 до 150 |
Плюси і мінуси
Корівки-швицы особливо популярні у країні свого походження. З їх молока роблять знаменитий швейцарський сир. Вони також широко поширені в Німеччині, Італії, Австрії, Америці. А ось на просторах колишнього СРСР племінні корівки є рідкістю.
- Цей феномен важко пояснити, адже у породи велика кількість позитивних якостей, а саме:
- сильна імунна система;
- швидка акліматизація і пристосовність незалежно від погодних умов;
- рівний характер, відрізняється спокоєм і миролюбністю;
- досить високі показники репродуктивності;
- швидкий ріст і розвиток.
- Мінусів небагато, але вони все ж є. Основні:
- вибірковість і деяка вередливість у харчуванні;
- низковатая молокоотдача, а саме: близько літра в хвилину;
- будову вимені у деяких особин не дозволяє доїти їх автоматичним способом.
Утримання та догляд
Швіцька коров'яча порода вважається досить невибагливою у догляді та утриманні. Їй не потрібно створювати ніяких спеціальних умов у порівнянні з іншими буренками. Безумовно, від способу життя і харчування безпосередньо залежить, скільки молока і м'яса дає корівка. 
Річна вигульна майданчик
Навіть якщо корівки постійно містяться в корівниках, їм все одно необхідні свіже повітря і рух. Для цього поблизу корівників роблять так звані вигульні майданчики. Якщо поголів'я велика, то тварин можна розміщувати там поперемінно. Як правило, бички можуть гуляти там цілий рік, а от корів не рекомендується виводити в морози з-за ризику пошкодження вимені холодом. 
Майданчик за розміром мусить бути зроблена з розрахунку від 8 до 15 кв. м на одну дорослу тварину. Для телят цей показник можна на третину зменшити, а для племінних — збільшити в два рази. Місце вигулу повинні бути обладнані годівницями з грубим кормом типу сіна. На майданчику потрібно забезпечити злив випорожнень для запобігання захворювань, а тверді екскременти потрібно регулярно вичищати. Важливим моментом вважається наявність навісів у місці вигулу. Вони забезпечують тінь, і, відповідно, там тварини відпочивають і охолоджуються в жарку погоду.\n\n
Облаштування корівника
При облаштуванні корівника важливо враховувати не тільки власні можливості, але й загальноприйняті норми. Тварини повинні утримуватися в прийнятних умовах. Їм не повинно бути тісно, необхідний приплив свіжого повітря, повинно бути тепло взимку і достатньо корму. Так, рекомендується будувати корівники заввишки не менше двох з половиною метрів. Тварина повинна розташовуватися на місці або, іншими словами, в стійлі шириною не менше 170 см і довжиною більше 2 м. Корова повинна вільно розміщуватися в ньому і мати можливість лягти, адже у цьому положенні вона знаходиться до 14 годин на добу. Щоб оптимізувати простір в стійлі, можна встановити навісну або кутову годівницю.
Важливими в корівнику є правильно спроектовані і виконані стічні канави. Пол повинен бути зроблений під невеликим кутом, так, щоб екскременти тварин стікали у рівчаки. Вони не повинні застоюватися, обов'язковий регулярний промивши. В цілому, відсутність належної гігієни в корівнику веде до виникнення захворювань і, зрештою, до загибелі худоби.
Умови утримання
До місця проживання корівок повинен бути постійний доступ свіжого повітря, тому обов'язкова вентиляція в районі стелі і через вікна. Єдине, чого треба уникати при цьому, це протягів. Останні шкідливі тваринам, вони запросто можуть застудитися. Ось тому вікна рекомендується розміщувати на рівні закінчення холки корови, а це приблизно на рівні півтора метрів. У коров'ячому будинку також повинно бути достатньо для вікон надходження сонячного світла. Вікно має бути на кожні 10-12 кв. м корівника. Тварини повинні розрізняти день і ніч, від режиму дуже сильно залежить удій. При недоліку освітлення в денний час і ввечері потрібно включати світло аж до ночі, тобто до моменту їх сну.
Прибирання в хліві
Якщо в корівнику правильно працюють стічні канави, то сеча не буде в них накопичуватися, а буде йти в місця зливу. Канави потрібно промивати, щоб повітря не було затхлим і не плодилися шкідливі мікроорганізми і бактерії. В порядку має бути і настил, який потрібно періодично чистити. Як правило, важкі екскременти вичищаються раз в день, але якщо відходів багато, це слід робити і два рази. Настил змінюється по мірі забруднення. В ідеалі його треба міняти раз в день.
Раціон годівлі
Корів швіцької породи потрібно годувати сухим і соковитими кормами високої якості. Можна трохи розбавити їх комбікормом, овочами. Варто відзначити, що ці корівки нерідко бувають вибагливими в їжі, тому корми рекомендують міняти і урізноманітнити. Якщо вирощування худоби стійлове, то влітку просто необхідно, крім сіна, включати в раціон свіжу траву. Надої від цього значно підвищуються. Найбільш швицы люблять люцерну, конюшину, горох.
Літній вигул на пасовище
У літній час, безумовно, оптимальним буде висновок корів на пасовище. У найкращому варіанті ці корови повинні пастися на галявині з соковитими багаторічними травами. Якщо корова пасеться на лугу, то їй додаткове харчування у стійлі не потрібно. Достатньо лише добре поїти тварина.
Відмінності в годівлі взимку
У зимовий час року раціон корови швіцької також повинен складатися з соковитих і сухих кормів. Перші в даний час року замінюються овочами, з сухих підійдуть солома, макуха, сіно. Вранці і ввечері до них потрібно додавати комбікорм. Взимку тваринам необхідні додаткові вітаміни і мінерали, тому також дають сіль, кісткове борошно.\n\n
Вода
Вода швицким коровам потрібна обов'язково і у великій кількості. Це пов'язано з тим, що молоко більш ніж на 80% складається з води, а ця порода дає його у великій кількості. Як правило, потрібну кількість води розраховується з того, що для виробництва одного літра молока тварині потрібно 3-4 літри води. Швицы п'ють до 10 разів на день від 10 до 20 літрів. Особливо багато вони випивають після їжі та вживання сухих кормів. Оптимальна температура рідини повинна бути на рівні +15-17 °С. В зимовий час її необхідно підігрівати. В цей час року не можна давати воду, температура якої нижче +10 °С, це загрожує захворюваннями. Важливо утримувати поїлки в чистоті і постійно очищати їх від нальоту.
