Одна з найбільш затребуваних раніше порід великої рогатої худоби — красногорбатовская. Ці корови є практично універсальними, оскільки невибагливі і мають хорошу продуктивність. Однак, незважаючи на це, вони все ж втрачають свою популярність з кожним днем. У чому причина цього, чим привабливі красногорбатовские корівки і які умови утримання їм необхідні, ви дізнаєтеся зі статті.
Опис породи
Ця порода виникла в Росії, коли в XIX столітті з Швейцарії були завезені кілька тірольських корів, у яких на новому місці спостерігалися проблеми з акліматизацією і звиканням до корму.
| рогу | середньої довжини, мають особливість — кінці пофарбовані в темний колір. |
| голова | невелика |
| шия | широка, середньої довжини |
| ніс | верхівка рожева |
| груди | широка, 180-185 см |
| корпус | пропорційне статура |
| м'язи | розвинена мускулатура |
| кістяк\n\n | міцний |
| кінцівки | прямі, низькі |
| масть | червона, більш яскраве забарвлення мають бики. Допускаються плями на вимені, хвості і череві |
| висота в холці | 120-130 см |
| хвіст | довгий |
| зад | злегка підведений |
| вим'я | частки розвинені однаково, мають конічну форму, соски зближені |
Плюси і мінуси
Гідності корів красногорбатовской породи:
- Плюси
- відмінні показники здоров'я поголів'я;
- гарна фізіологічна адаптивність;
- високий, стійкий імунітет, який захищає особин від поширених коров'ячих недуг — бруцельозу, туберкульозу, лейкозу;
- невибагливість у догляді і до умов утримання;
- не бояться морозної погоди;
- висока продуктивність, яка зберігається в холодному регіоні проживання;
- швидко набирають вагу;
- при зниженні якості і кількості корму можуть зберігати свою масу;
- виробляють м'ясо-молочну продукцію високої якості;
- корови мають досить компактний розмір і можуть міститися в невеликих приміщеннях;
- вільний випас;
- не вимагають дорогого харчування.
- Мінуси
- особливу будову вимені корови, яке робить неможливим машинне доїння — в століття сучасного технічного оснащення фермерських господарств ручні надої стають невигідними і неконкурентоспроможними, так що поголів'я даної породи стрімко зменшується;
- провисаюча спина і звисаючий крижі;
- саблистые кінцівки;
- слабка розвиненість середньої частки вимені (рідко).
Утримання та догляд
Піклуватися про красногорбатовских корів слід, дотримуючись деякі правила:
- проводити регулярне чищення тварин, у літній період проводити процедуру купання;
- стежити за чистотою вимені у корів і здійснювати систематичне підмивання до і перед удоєм;
- стежити за станом копит, своєчасно роблячи підрізання;
- дотримувати розпорядок дня і режим годування;
- створити оптимальні умови для утримання худоби.
Річна вигульна майданчик
Перед початком випасу тварини на вигульній майданчику влітку слід провести ветеринарний контроль, щоб виключити можливі захворювання. Перехід на пасовищний вигул повинен бути плавним, щоб травна система тваринного могла поступово адаптуватися до нової їжі. Під час вигулу корів необхідно тримати під контролем, стежачи за тим, щоб вони не збиралися в одному місці.
Для комфортного перебування тварини в літній період на свіжому повітрі і попередження перегріву рекомендується створити выгульную майданчик, яка дозволить здійснювати прогулянку, уникаючи палючих сонячних променів. Для цих цілей її покривають навісом, який створює тінь.
Облаштування корівника
Вимоги до корівника для утримання красногорбатовских корів не є унікальними; передусім він необхідний для захисту тварини від впливу погоди. Корівник повинен бути середніх розмірів, оскільки корови цієї породи не володіють великими габаритами. У відповідності з нормами, приміщення повинно мати не менше 6 м2 на дорослу особину і 10 м2 на корову з телям.
При цьому висота корівника повинна становити не нижче 2,5 м. Такі параметри дозволять забезпечити комфортне проживання корови, оскільки вона зможе і лягти, і трохи пройтися, якщо виникне бажання або необхідність. Стійло повинно бути утеплено, незважаючи на те, що ці корівки добре переносять холодну погоду. Зміст в теплому приміщенні підвищує їх продуктивність.
У корівнику необхідно обладнати подачу води, яка необхідна як для гігієнічних процедур поголів'я, так і для прибирання приміщення. Слід згадати і про важливість обладнання стоку для відходів життєдіяльності корів, що дозволить зберегти чистоту підстилки в корівнику.\n\nГодівниці слід організувати таким чином, щоб тварині було зручно їсти корм, не накопичуючись і не штовхаючись біля годівниці з іншими особинами. Оптимальним рішенням є форма перевернутої трапеції, оскільки вона дозволяє скоротити втрати корму, зменшивши його розсипання. Таку годівницю зручно і легко чистити. Розташувати її слід на висоті 7 см від рівня підлоги.
Поїлки слід розташувати так, щоб вони знаходилися не поруч з годівницею — так вода не буде змішуватися з кормом. Сучасним рішенням є автоматичні поїлки, в яких необхідно регулярно проводити заміну води.
Настил в корівнику може бути виготовлений з:
- соломи;
- піску;
- тирси;
- торфу;
- висушеного гною.
Він повинен весь час залишатися сухим, теплим і чистим — отже, за цим необхідний ретельний контроль, щоб уникнути розмноження різних мікроорганізмів, які потрапляють на поверхню настилу із залишками їжі і випорожненнями. Для спрощення процесу збирання і контролю чистоти, нещодавно почали використовувати штучні тваринницькі мати з неорганіки, у виробництві яких використовуються гума і полімери.
Умови утримання
Незважаючи на здатність красногорбатовских корів добре переносити зміни температури, середній температурний режим, рекомендований для їх продуктивної життєдіяльності, становить 15-18°C, а в зимовий час показник термометра в корівнику не повинен бути нижче 10°C. Оскільки корови цієї породи популярні в регіонах, де взимку часто стоїть морозна погода, утеплення корівника є необхідною умовою утримання.
В корівнику повинна бути налагоджене хороше освітлення, яке:
- позитивно впливає на стан здоров'я тварини;
- дозволяє діагностувати на ранній стадії нездужання худоби;
- сприяє якісному прибиранні приміщення.
Прибирання в хліві
Наведення порядку в корівнику є дуже важливою і невід'ємною процедурою, яка повинна відбуватися регулярно. Красногорбатовская корова не любить поганих запахів. Отже, необхідно:
- стежити за тим, щоб у годівниці не псувалася їжа, видаляти залишки;
- контролювати чистоту і свіжість води в поїлки;
- чистити стійла, видаляючи залишки їжі і продуктів життєдіяльності. Ця процедура повинна проводитися двічі в день перед доїнням;
- проводити дезінфекцію приміщення.
Підготовка до доїння
Фізіологічною особливістю корів є неможливість машинного доїння, що має на увазі тільки ручне доїння.
- наведення порядку в стійлі корови;
- гігієна вимені, підмивання теплою водою, висушування чистим рушником;
- підв'язування хвоста до задньої кінцівки, щоб не заважати доїння і не забруднювати молоко;
- підготовка посуду, яку краще всього обернути марлею, виступає в ролі фільтра;
- гігієна рук перед доїнням, при наявності тріщин і ран слід одягнути рукавички;
- масаж вимені, який сприяє посиленню кровообігу і утворенню молока. Кожна половина вимені масажується окремо. Її розминають від основи до соска, а потім у зворотному напрямку.
Раціон годівлі
Харчування красногорбатовской корови виробляють у відповідності з раціоном м'ясних порід великої рогатої худоби. Режим харчування повинен дотримуватися чітко і складатися з триразового прийому їжі. Годувати тварину перед доїнням не можна. Чотири рази на день годують теличок після пологів.
Корм повинен бути:
- хорошої якості, не повинен містити зіпсовану їжу;
- теплим, не менше 10°C, в іншому випадку його необхідно підігрівати перед подачею тваринам.
- концентровані корми;
- грубі — їх дають 2-3 рази в день, пропорційно розділивши добову норму;
- зерна, які дають вранці; у зимовий період їх подають, комбінуючи з коренеплодами;
- соковиті корми в ранковий час;
- коренеплоди, які повинні бути вимиті і очищені.
Імунітет корів слід підтримувати, використовуючи:
- риб'ячий жир;
- Тривіт;
- Прелак.
Відео: про раціонах годівлі корів
Літній вигул на пасовище
Зміна раціону з літнього на зимовий повинна бути поступовою, з частковою заміною грубих кормів і злакових на соковиті, інакше можливий прояв розлади травлення. У літній період корови повністю забезпечують свої потреби луговою травою і не вимагають додаткового живлення, однак їм необхідно забезпечити вільний доступ до води. Це може бути найближчий водойму або поїлка.
Корови не повинні перебувати під палючим сонцем — отже, їм потрібна вигульна майданчик з дахом або доступ в стійло, де вони зможуть сховатися в особливо спекотні дні. Варто відзначити, що пасовище повинно бути сухим, без бруду, яка може згубно позначитися на здоров'ї копит корівок.
Від різноманітності трав'яного покриття пасовища і вигульній майданчика залежать:
- кількість надою;
- якість молока, його жирність і смакові характеристики;
- швидкість набору маси тіла.
Відмінності в годівлі взимку
Зимовий режим харчування не відрізняється від літнього — треба дотримуватися стабільність для комфорту тварин.
Однак раціон трохи змінюється, в ньому починають переважати грубі корми:
- солома;
- сіно;
- силос;
- харчові суміші.
У холодний період вони становлять 2/3 раціону.
Вода
Поїти корів необхідно після кожної годівлі — отже, не менше 3 разів на добу. Якщо це ранковий або денний прийом їжі, то вода пропонується корівці після соковитого корму. Її температура не повинна опускатися нижче 10°C.
Красногорбатовская корова виявляє багато позитивних якостей, проте в сучасних умовах вона не є конкурентоспроможною і вигідною для розведення на великих фермах, оскільки може доїтися тільки ручним способом. Її розведенням займаються невеликі приватні господарства, отримуючи продукцію високої якості.
