Цигайська вівця: опис та особливості породи

Додати в обране

Facebook Telegram

9 лайків

Вівці є джерелом якісної вовни та смачного м'яса, тому їх вирощують у багатьох фермерських господарствах, а однією з найкращих порід вважається Цигайська. Для цих тварин характерні високі показники м'ясної та шерстної продуктивності, а також привабливий зовнішній вигляд і порівняльна невибагливість до умов утримання. Детальний опис цигайських овець і характеристика продуктивності, плюси та мінуси породи, розмноження тварин і особливості догляду за ними перераховані далі в статті.

Цигайська вівця

Тварини цієї породи з давніх часів мають високу витривалість і характеризуються невибагливістю до годівлі, тому можуть долати значні відстані без шкоди для м'ясної продуктивності. Зовнішній вигляд цигайських овець має характерні особливості, за якими їх з легкістю можна відрізнити від представників інших видів цих тварин.

Історія породи

Цигайська порода овець є результатом народної селекції і була виведена багато століть тому на території Греції та Малої Азії. Протягом століть місцеві жителі покращували характеристики тварин даного виду, домагаючись все більшої продуктивності породи, а також зберігаючи високу витривалість овець.

Уже з кінця XVIII століття цигайських овець почали масово розводити на території Європи з метою отримання якісного м'яса, вовни та молока. У 1914 р. емігранти з Балканського півострова завезли цих тварин і на територію Росії, а місцеві жителі схрещували цигайських баранів з мериносовими самками для отримання потомства з поліпшеною якістю вовни. Сьогодні цигайська порода є однією з найпопулярніших і активно розводиться у великих і дрібних фермерських господарствах.

Зовнішній вигляд овець

За типом продуктивності цигайська порода овець поділяється на два напрямки - м'ясо-схорстний і шерстно-м'ясний. Але представники обох підгруп мають схожі особливості зовнішнього вигляду, що свідчать про приналежність тварин до цієї породи.

Основні характеристики зовнішнього вигляду цигайських овець перераховані нижче:

1. Тварини мають міцне масивне тіло, що характеризується сухою конституцією. Тулуб тварин бочкоподібний, середніх розмірів із широкими та глибокими грудьми.
2. Спина, холка і крижі цигайської вівці досить широкі, а кістяк тварини дуже міцний і міцний. Довгий і тонкий хвіст складається з 18-23 хребців.
3. Тварини мають міцні правильно поставлені ноги та міцні копита, що дозволяють успішно витримувати вагу великого тулуба.
4. У цигайської вівці товста шия і середня за розмірами голова, що має акуратну овальну форму. У самців на верхній частині голови знаходяться великі закручені роги, а самки комолі.
5. У новонароджених ягнят на щільній шкірі присутні характерні складки, які розгладжуються в міру дорослішання. Дорослі особини мають еластичний і гладкий шкірний покрив.
6. Вага дорослого цигайського барана становить 75-85 кг, а самки набирають масу близько 45-50 кг. Молоді особини у віці 4,5 місяця досягають ваги 30 кг.
7. Шерсть тварин забарвлена в білий колір, має однорідну щільність і густоту.

Переваги та недоліки цигайських овець

Перед тим як почати самостійно розводити цигайських овець, потрібно проаналізувати переваги та недоліки цієї породи.

• Основними перевагами тварин цього виду є:
• висока м'ясна і молочна продуктивність;
• відмінна якість вовни;
• витривалість тварин;
• невибагливість до умов клімату та годівлі;
• раннє статеве дозрівання молодих особин;
• хороші темпи росту молодняка;
• швидкий набір ваги;
• висока плодючість самок.

• Крім численних позитивних якостей, тварини не позбавлені й недоліків:
• представники цієї породи потребують пасовищ, розташованих на височинах і пагорбах;
• схильність тварин до захворювань при утриманні в умовах сирого клімату;
• важка переносимість морозів, снігопадів і затяжних дощів;
• підвищена ламкість кісток за нестачі мінеральних речовин у щоденному раціоні.

Продуктивність вовни

Цигайські вівці дають шерсть чудової якості, яка чудово підходить для виготовлення теплих і міцних хутряних виробів, а також легко піддається фарбуванню в будь-який колір. З руна цих тварин виходять м'які й однорідні нитки, які слугують прекрасною сировиною для виготовлення якісних і міцних тканин.

Основні характеристики продуктивності вовни цієї породи перераховані нижче:

• з дорослого самця можна отримати 6-7 кг високоякісного руна, а з самки - до 5 кг;
• довжина готового вовняного волокна становить 10-15 см;
• шерсть дуже м'яка і тонка, а в її складі присутні 80% пуху;
• руно цигайських овець має 44-56-й рівень якості;
• вихід митої вовни становить близько 55-60%.

М'ясо

Багато фермерів розводять цигайських овець з метою отримання високоякісного м'яса. Молоді особини цієї породи швидко набирають вагу, тому незабаром після народження можуть бути відправлені на забій.

Основні характеристики м'ясної продуктивності цигайської породи овець представлені нижче:

• забійний вихід м'яса становить близько 50-55%;
• щоденний приріст маси молодих особин при дотриманні умов вирощування може досягати 450 г;
• для отримання м'яса ягнят відправляють на забій з віку 5 місяців;
• туші характеризуються відмінними товарними якостями та гарним смаком;
• м'ясо тварин складається переважно з м'язової тканини, а кількість жиру в ньому невелика.

Розмноження

Для овець цигайської породи характерна сезонність розмноження. Лущення баранів і самок зазвичай проводять наприкінці серпня або на початку вересня, орієнтуючись на ознаки початку статевої охоти. Після народження потомства у вівцематки починається період лактації.

Основні характеристики плодючості та молочної продуктивності цигайських овець перераховані нижче:

• самки відрізняються скоростиглістю і досягають статевої зрілості до віку 4 місяців;
• тварини виношують потомство протягом 143-150 днів;
• окіт відбувається 1 раз на рік, у зимовий час;
• за один раз самка народжує на світ 1-2 дитинчат;
• період лактації у представників цигайської породи триває протягом 4 місяців;
• за весь час вигодовування потомства самка дає 100-120 л молока;
• молоко характеризується високим вмістом білка і жирністю 7-8%, тому використовується для виробництва елітних сортів сиру і бринзи.

Основні особливості розмноження представників цієї породи перераховані нижче:

• самку рекомендується злучати з бараном тільки після того, як вона набрала вагу понад 40 кг;
• тривалість статевого циклу вівцематок становить близько 17 діб, а охота триває протягом 38 годин;
• основними ознаками початку статевої охоти є занепокоєння тварини, втрата апетиту, почервоніння статевих органів і тічка;
• якщо в результаті злучки запліднення не відбулося, то через 16-17 діб у самки знову починається охота;
• для успішного запліднення рекомендується злучати цигайських овець двічі - у перші кілька годин з моменту початку тічки, а потім повторно через добу;
• про настання вагітності свідчить відсутність статевої охоти і спокійна поведінка самки через 3 тижні після злучки, але точно підтвердити діагноз може тільки ветеринарний лікар;
• після підтвердження вагітності вівцематці потрібно забезпечити спокій і якісний харчовий раціон;
• перед початком окоту самка стає неспокійною і шукає затишне місце - для пологів тварину потрібно помістити в окремий чистий загін;
• процес окоту за відсутності ускладнень триває близько 1 години і не потребує втручання людини;
• новонароджені ягнята починають шукати їжу вже через 20 хвилин після появи на світ, тому після завершення окоту рекомендується вимити вим'я самки содовим розчином і видалити шерсть, що забруднилася;
• після прибирання в загоні самку залишають наодинці з потомством.

Догляд і тривалість життя

Цигайські вівці не дуже вибагливі до умов вирощування і складу харчового раціону, але за нестачі або низької якості корму стан шерсті тварин помітно погіршується. А в холодну пору року представники цієї породи потребують більшого догляду, оскільки погано переносять холод і опади.

Головні особливості утримання та годівлі цигайських овець перераховані нижче:

• у теплу пору року овець виганяють на пасовище з 5 ранку до настання темряви, ненадовго повертаючи їх у стійло для водопою в середині дня;
• щоб отара не намокала під час короткочасних літніх дощів, рекомендується спорудити для неї критий навіс - під ним тварини зможуть ховатися від негоди, перебуваючи на свіжому повітрі;
• влітку дорослому барану щодня необхідно близько 10 кг свіжої трави, а особинам жіночої статі - до 8 кг;
• тварин потрібно регулярно напувати - на кожну дорослу особину необхідно не менше 8 л води кімнатної температури;
• під час похолодання і тривалих дощів, а також у зимовий час представників цієї породи потрібно тримати в кошарах з дерев'яними стінами і глиняною підлогою, встеленою товстим шаром сухої соломи;
• приміщення для утримання отари має бути теплим і сухим (не менше +5...+10°С взимку та +20°С влітку), з хорошою системою вентиляції та відсутністю протягів;
• усередині споруди мають бути встановлені годівниці та поїлки, а також індивідуальні загони для вагітних овець і новонароджених ягнят;
• відділення для кормів і води потрібно тримати в чистоті, оскільки тварини не стануть пити каламутну воду або їсти залежаний корм;
• на кожного представника отари має припадати по 3 м² вільного простору;
• взимку доросла особина повинна отримувати на день не менше 2 кг сіна та овочів, а також комбікорм, мінеральні добавки, крейду і йодовану сіль;
• молодих ягнят починають поступово привчати до овочів і дрібного сіна вже через 2 тижні після народження, а у віці 4 місяців повністю відлучають дитинчат від самки;
• взимку отару рекомендується щодня випускати на свіже повітря за умови відсутності опадів і сильних морозів;
• після зимівлі тварин переводять на літній раціон поступово - у перший день овець виганяють на пасовище на 2-3 години, а потім щодня збільшують час їхнього перебування на свіжому повітрі.

При неправильному догляді або порушенні умов утримання цигайські вівці можуть хворіти. Список захворювань, які найчастіше виникають у тварин цієї породи, представлений нижче:

1. Гельмінтоз. Глисти вражають легені та печінку тварини, а зараження відбувається при порушенні умов утримання овець або випасі отари на вологому пасовищі з неякісною травою. Ознаками цього захворювання є діарея і млявість, втрата апетиту, виснаження тварини і випадання шерсті. Лікування гельмінтозу призначається ветеринарним лікарем, а для боротьби з недугою використовують спеціальні протигельмінтні засоби
2. Ламкість кісток. Захворювання виникає внаслідок неправильного раціону харчування овець. Внаслідок цього кінцівки тварин стають слабкими і не можуть витримувати вагу великого тулуба, виникають переломи кісток. Щоб вилікувати хворобу, досить відкоригувати раціон, додавши в нього мінеральні речовини.
3. Загнивання копит. Виникає під час випасу отари в заболоченій місцевості або в лісі, а також у разі порушення санітарних умов у приміщенні для утримання овець. До ознак копитної гнилі належать кульгавість тварини і її нездатність самостійно піднятися на ноги. У разі виявлення цієї хвороби виконується підрізання копит, а також можуть бути призначені додаткові лікарські препарати для зняття запалення
4. Пневмонія. Недуга поширюється серед поголів'я під час утримання тварин у сирому приміщенні з протягом, а також ранньої стрижки овець. Основними симптомами хвороби є млявість і втрата апетиту, підвищення температури тіла до +41°С, важке дихання і гнійні виділення з носа. Лікування здійснюється за допомогою антибіотиків (наприклад, "Стрептоцид", "Неоміцин") і призначається ветеринарним лікарем.

Щоб запобігти виникненню перерахованих захворювань, потрібно дотримуватися таких рекомендацій:

• щорічно виконувати осінню дезінфекцію приміщення для утримання тварин за допомогою розчину білизни;
• стежити за чистотою і сухістю підстилки в кошарі;
• використовувати для вигулу овець сонячні та сухі ділянки з якісною травою;
• регулярно чистити поїлки і годівниці, наповнюючи їх свіжою водою і кормом;
• усунути холодні протяги і вогкість у приміщенні для утримання отари;
• періодично оглядати стадо з метою виявлення хворих особин і поміщення їх у карантин.

Зони проживання

Представники цієї породи добре адаптуються до різних умов клімату, тому їх розводять на території багатьох країн. У північних областях з морозними і сніжними зимами тварин можна утримувати в теплих вівчарнях, де вони повністю зберігають свої високі показники продуктивності.

Овець цієї породи успішно вирощують на території таких країн:

• Словаччина;
• Румунія;
• Молдавія;
• Угорщина;
• Україна;
• Росія;
• Югославія;
• Польща;
• Казахстан;
• Австралія.

Завдяки своїм численним позитивним якостям цигайська порода овець поширена серед тваринників багатьох країн і активно розводиться для отримання смачного м'яса та якісної вовни. Виконуючи перераховані в даній статті рекомендації, можна самостійно розводити цих тварин, а догляд за ними не зажадає від фермера великих витрат часу і сил.