Цигайская вівця: опис і особливості породи

Додати в обране

Facebook Telegram

9 лайків

Вівці є джерелом якісної шерсті і смачного м'яса, тому їх вирощують у багатьох фермерських господарствах, а однією з найкращих порід вважається Цигайская. Для цих тварин характерні високі показники м'ясної та вовнової продуктивності, а також привабливий зовнішній вигляд і порівняльна невибагливість до умов утримання. Детальний опис цигайских овець і характеристика продуктивності, плюси і мінуси породи, розмноження тварин і особливості догляду за ними подані далі в статті.

Цигайская вівця

Тварини цієї породи з давніх часів володіють високою витривалістю і характеризуються невибагливістю до годівлі, тому можуть долати значні відстані без шкоди для м'ясної продуктивності. Зовнішній вид цигайских овець має характерні особливості, за якими їх легко можна відрізнити від представників інших видів цих тварин.

Історія породи

Цигайская порода овець є результатом народної селекції і була виведена багато століть назад на території Греції і Малої Азії. Протягом століть місцеві жителі поліпшували характеристики тварин даного виду, досягаючи все більшої продуктивності породи, а також зберігаючи високу витривалість овець.

Вже з кінця XVIII століття цигайских овець почали масово розводити на території Європи з метою отримання якісного м'яса, вовни і молока. У 1914 р. емігранти з Балканського півострова завезли цих тварин і на територію Росії, а місцеві жителі схрещували цигайских баранів з мериносовыми самками для отримання потомства з поліпшеною якістю вовни. Сьогодні цигайская порода є однією з найпопулярніших і активно розводиться у великих і дрібних фермерських господарствах.

Зовнішній вигляд овець

За типом продуктивності цигайская порода овець поділяється на два напрямки — м'ясо-шерстное і шерстно-м'ясне. Але представники обох підгруп мають схожі особливості зовнішнього виду, які свідчать про належність тварин до даної породи.

Основні характеристики зовнішнього вигляду цигайских овець перераховані нижче:

1. Тварини мають міцну масивне тіло, що характеризується сухою конституцією. Тулуб тварин бочкоподібне, середніх розмірів з широкими і глибокими грудьми.
2. Спина, загривок і крижі вівці цигайської досить широкі, а кістяк тварини дуже міцний і міцний. Довгий і тонкий хвіст складається з 18-23 хребців.
3. Тварини мають міцні, правильно поставлені ноги і міцні копита, що дозволяють успішно витримувати вагу великого тулуба.
4. У вівці цигайської товста шия та середня за розмірами голова, яка має акуратну овальну форму. У самців на верхній частині голови знаходяться великі закручені роги, а самки комолі.
5. У новонароджених ягнят на щільній шкірі присутні характерні складки, які не розгладжуються по мірі дорослішання. Дорослі особини мають еластичний, гладкий шкірний покрив.
6. Вага дорослого цигайского барана становить 75-85 кг, а самки набирають масу близько 45-50 кг. Молоді особини у віці 4,5 місяці досягають ваги 30 кг.
7. Шерсть тварин пофарбована в білий колір, має однорідну щільність і густоту.

Переваги і недоліки цигайских овець

Перед тим як почати самостійно розводити цигайских овець, потрібно проаналізувати переваги і недоліки даної породи.

• Основними перевагами тварин цього виду є:
• висока м'ясна і молочна продуктивність;
• відмінну якість вовни;
• витривалість тварин;
• невибагливість до умов клімату і годівлі;
• раннє статеве дозрівання молодих особин;
• хороші темпи росту молодняку;
• швидкий набір ваги;
• висока плодючість самок.

• Крім численних позитивних якостей, тварини не позбавлені недоліків:
• представники цієї породи потребують пасовищах, розташованих на височинах і пагорбах;
• схильність тварин до захворювань при вмісті в умовах сирого клімату;
• важке переносимість морозів, снігопадів і затяжних дощів;
• підвищена ламкість кісток при нестачі мінеральних речовин у щоденному раціоні.

Продуктивність вовни

Цигайские вівці дають шерсть відмінної якості, яка відмінно підходить для виготовлення теплих і міцних хутряних виробів, а також легко піддається фарбування у будь який колір. З руна цих тварин виходять м'які і однорідні нитки, службовці чудовою сировиною для виготовлення якісних і міцних тканин.

Основні характеристики продуктивності вовни даної породи перераховані нижче:

• з дорослого самця можна отримати 6-7 кг високоякісного руна, а самки — до 5 кг;
• довжина готового вовняного волокна становить 10-15 см;
• шерсть дуже м'яка і тонка, а в її складі присутній 80% пуху;
• руно цигайских овець має 44-56-й рівень якості;
• вихід митої вовни становить близько 55-60%.

М'ясо

Багато фермери розводять цигайских овець з метою отримання високоякісного м'яса. Молоді особини цієї породи швидко набирають вагу, тому незабаром після народження можуть бути відправлені на забій.

Основні характеристики м'ясної продуктивності цигайської породи овець представлені нижче:

• забійний вихід м'яса становить близько 50-55%;
• щоденний приріст маси молодих особин при дотриманні умов вирощування може досягати 450 г;
• для отримання м'яса ягнят відправляють на забій віку 5 місяців;
• туші характеризуються відмінними товарними якостями і добрим смаком;
• м'ясо тварин складається переважно з м'язової тканини, а кількість жиру в ньому невелика.

Розмноження

Для овець цигайської породи характерна сезонність розмноження. Злучку баранів і самок зазвичай проводять в кінці серпня або початку вересня, орієнтуючись на ознаки початку статевої охоти. Після народження потомства у вівцематки починається період лактації.

Основні характеристики плодючості і молочної продуктивності цигайских овець перераховані нижче:

• самки відрізняються скоростиглістю і досягають статевої зрілості віком до 4 місяців;
• тварини виношують потомство протягом 143-150 днів;
• окіт відбувається 1 раз на рік, у зимовий час;
• за один раз самка робить на світло 1-2 дитинчат;
• період лактації у представників цигайської породи триває протягом 4 місяців;
• за весь час вигодовування потомства самка дає 100-120 л молока;
• молоко характеризується високим вмістом білка і жирністю 7-8%, тому використовується для виробництва елітних сортів сиру і бринзи.

Основні особливості розмноження представників цієї породи перераховані нижче:

• самку рекомендується злучати з бараном тільки після того, як вона набрала вагу більше 40 кг;
• тривалість статевого циклу вівцематок становить близько 17 діб, а полювання триває протягом 38 годин;
• основними ознаками початку статевої охоти є занепокоєння тварини, втрата апетиту, почервоніння статевих органів і тічка;
• якщо в результаті злучки запліднення не відбулося, то через 16-17 діб у самки знову починається полювання;
• для успішного запліднення рекомендується злучати цигайских овець двічі — в перші декілька годин з моменту початку тічки, а потім повторно через добу;
• про настання вагітності свідчить відсутність статевої охоти і спокійна поведінка самки через 3 тижні після парування, але точно підтвердити діагноз може тільки ветеринарний лікар;
• після підтвердження вагітності овцематке потрібно забезпечити спокій і якісний харчовий раціон;
• перед початком вагітності самка стає неспокійною і шукає затишне місце для пологів тварину потрібно помістити в окремий чистий загін;
• процес окоту при відсутності ускладнень триває близько 1 години і не вимагає втручання людини;
• новонароджені ягнята починають шукати їжу вже через 20 хвилин після появи на світ, тому при завершенні вагітності рекомендується вимити вим'я самки содовим розчином і видалити загрязнившуюся шерсть;
• після прибирання в загоні самку залишають наодинці з потомством.

Догляд і тривалість життя

Цигайские вівці не дуже вибагливі до умов вирощування і складу харчового раціону, але при нестачі або низькій якості корму стан шерсті тварин помітно погіршується. А в холодну пору року представники цієї породи потребують більшого догляду, так як погано переносять холод і опади.

Головні особливості змісту і годування цигайских овець перераховані нижче:

• в теплу пору року овець виганяють на пасовище з 5 ранку до настання темряви, ненадовго повертаючи їх у стійло для водопою у середині дня;
• щоб отара не намокало під час літніх короткочасних дощів, рекомендується спорудити для неї критий навіс — під ним тварини зможуть ховатися від негоди, перебуваючи на свіжому повітрі;
• влітку дорослому барана щодня необхідно близько 10 кг свіжої трави, а особинам жіночої статі — до 8 кг;
• тварин потрібно регулярно поїти — на кожну дорослу особину необхідно не менше 8 л води кімнатної температури;
• при похолоданні і тривалих дощах, а також в зимовий час представників цієї породи потрібно тримати в кошарах з дерев'яними стінами і глиняною підлогою, вистеленим товстим шаром сухої соломи;
• приміщення для утримання отари має бути теплим і сухим (не менше +5...+10°С взимку і +20°С влітку), з хорошою системою вентиляції і відсутністю протягів;
• всередині споруди повинні бути встановлені годівниці і напувалки, а також індивідуальні загони для вагітних овець і новонароджених ягнят;
• відділення для кормів та води потрібно тримати в чистоті, так як тварини не стануть пити каламутну воду чи є залежаний корм;
• на кожного представника отари має припадати по 3 м2 вільного простору;
• взимку доросла особина повинна отримувати в день не менше 2 кг сіна та овочів, а також комбікорми, мінеральні добавки, крейда і йодовану сіль;
• молодих ягнят починають поступово привчати до овочів і дрібному сену вже через 2 тижні після народження, а у віці 4 місяців повністю відлучають дитинчат від самки;
• взимку отару рекомендується щодня випускати на свіже повітря за умови відсутності опадів і сильних морозів;
• після зимівлі тварин переводять на літній раціон поступово — в перший день овець виганяють на пасовище на 2-3 години, а потім кожен день збільшують час їх перебування на свіжому повітрі.

При неправильному догляді або порушенні умов утримання цигайские вівці можуть хворіти. Список захворювань, що найбільш часто виникають у тварин даної породи, представлений нижче:

1. Гельмінтоз. Глисти вражають легені і печінку тварини, а зараження відбувається при порушенні умов утримання овець або випасі отари на вологому пасовищі з неякісної травою. Ознаками цього захворювання є діарея, млявість, втрата апетиту, виснаження тварини і випадання шерсті. Лікування гельмінтозу призначається ветеринарним лікарем, а для боротьби з недугою використовують спеціальні протигельмінтні засоби.
2. Ламкість кісток. Захворювання виникає в результаті неправильного раціону харчування овець. В результаті цього кінцівки тварин стають слабкими і не можуть витримувати вагу великого тулуба, виникають переломи кісток. Щоб вилікувати хворобу, досить відкоригувати раціон, додавши в нього мінеральні речовини.
3. Загнивання копит. Виникає при випасі отари в заболоченій місцевості або в лісі, а також при порушенні санітарних умов у приміщенні для утримання овець. До ознаками копитної гнилі відносяться кульгавість тварини і його нездатність самостійно піднятися на ноги. При виявленні даної хвороби виконується підрізання копит, а також можуть бути призначені додаткові лікарські препарати для зняття запалення.
4. Пневмонія. Недуга поширюється серед поголів'я при утриманні тварин у сирому приміщенні з протягом, а також ранньої стрижці овець. Основними симптомами хвороби є млявість і втрата апетиту, підвищення температури тіла до +41°С, важке дихання і гнійні виділення з носа. Лікування здійснюється за допомогою антибіотиків (наприклад, «Стрептоцид», «Неоміцин») і призначається ветеринарним лікарем.

Щоб запобігти виникненню перерахованих захворювань, потрібно дотримуватися таких рекомендацій:

• щорічно виконувати осінню дезінфекцію приміщення для утримання тварин за допомогою розчину білизни;
• стежити за чистотою і сухістю підстилки в кошарі;
• використовувати для вигулу овець сонячні і сухі ділянки з якісною травою;
• регулярно чистити поїлки та годівниці, наповнюючи їх свіжою водою і кормом;
• усунути холодні протяги і вогкість в приміщенні для утримання отари;
• періодично оглядати стадо з метою виявлення хворих особин і приміщення їх в карантин.

Зони проживання

Представники цієї породи добре пристосовуються до різних умов клімату, тому їх розводять на території багатьох країн. В північних областях з морозними і сніжними зимами тварин можна утримувати в теплих кошарах, де вони повністю зберігають свої високі показники продуктивності.

Овець даної породи успішно вирощують на території таких країн:

• Словакия;
• Румыния;
• Молдавия;
• Венгрия;
• Украина;
• Россия;
• Югославия;
• Польша;
• Казахстан;
• Австралия.

Завдяки своїм численним позитивним якостям цигайская порода овець поширена серед тваринників багатьох країн і активно розводиться для отримання смачного м'яса і якісної шерсті. Виконуючи перераховані в даній статті рекомендації, можна самостійно розводити цих тварин, а догляд за ними не вимагає від фермера великих витрат часу і сил.