На сьогоднішній день перед урядом Республіки Бурятія коштує вирішення важливого питання — опрацювати всі нюанси експорту баранини халяльного типу на ринок такої держави, як Пакистан.
Представники бурятської регіональної влади зазначають, що готові до тісного співробітництва з усіма закупівельниками, не тільки з Пакистану.
- У Росії різко і суттєво подорожчала баранина
- минулого місяця в Росії «розслабилися» ціни на баранину
- У Республіці Тива скасують свято баранини
- Татарські фермери порадують гостей сибірського Сабантую кінними скачками і навчать правильно готувати баранину
- Саратовські м'ясники відправили в Іран баранину на пробу
При цьому м'ясники республіки усвідомлюють, що їм доведеться налагодити продуктивний робочий процес не тільки з потенційними замовниками. Але й із уже діючими постачальниками.
Не зайвим буде зазначити, що серед інших пріоритетних завдань бурятським експортерам доведеться постаратися, щоб переконати імпортерів у високій якості своєї продукції. І в тому, що вона відповідає халяльним стандартам.
- В Ірландії фермери обурюються через зниження м'ясокомбінатами закупівельних цін на баранину
- Високий попит на баранину надихає російських підприємців
- Ставрополь баранина має все більше прихильників у всьому світі
- Бурятські м'ясники намагаються брендувати унікальну баранину
- На дагестанських ринках — обвал цін на баранину
Виною тому — засилля на світовому ринку недобросовісних виробників і постачальників, який запевняють, що їхній товар — справжній халяль, хоча за фактом баранина суттєво не дотягує до заявлених стандартів.
Зазначимо, що халялем вважається та продукція, яка не є мертвечиною, свининою чи м'ясом задушених, убитих рогами або впали з висоти тварин. Більш детально вимоги до халяльної продукції прописані в третьому аятре ісламської сури Аль-Маіда в Корані.
