Кишкова паличка все впевненіше обживається в російських ковбасах


Навігація по розділу
Кишкова паличка все впевненіше обживається в російських ковбасах

Волгоградський філія Ростовського референтного центру при Россільгоспнагляді повідомив про те, що в продукції, виготовленої в цехах компанії «Митэко», була виявлена кишкова паличка.

Відомо, що підприємство «Митэко» базується на території міста Волзький, що у Волгоградській області. В результаті перевірок і виявлення бактерій кишкової палички дана компанія була піддана адміністративної відповідальності. Розмір штрафних санкцій склав 10 тисяч рублів.

Примітно, що загальний обсяг партії баранини, виробленої в цехах «Митэко» і заражена кишковою паличкою, склав більше тридцяти кілограмів. Кишкова паличка все впевненіше обживається в російських ковбасах

Як інформує сайт міжрегіонального управління Россільгоспнагляду, схожа ситуація склалася і на Сахаліні. Там, в умовах міжобласний ветеринарної лабораторії, була виявлена кишкова паличка в зразках варено-копченої ковбаси, виготовленої умільцями з Приморського краю. Повідомляється, що проби даної ковбаси були взяті в Холмському морському торговому порту партії м'ясної продукції, яку доставили на Сахалін з метою подальшої реалізації. Аналізи проб були проведені в рамках державного завдання. Як повідомляють працівники Россільгоспнагляду, в продаж ця ковбаса так і не надійшла.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео