Краснодарські аграрії мають намір вирощувати «божественне зерно»

Вже зовсім скоро, в травні поточного року, на території Краснодарського краю почнеться масштабний процес зведення інноваційного аграрного комплексу.

Спеціалізація даного об'єкту буде вузькопрофільної — співробітники комплексу будуть зайняті прийманням, обробкою та збереженням у спеціально обладнаних приміщеннях зерен такої культури, як кіноа.

Також читайте:

Зазначимо, що насіння кіноа користуються величезною популярністю серед прихильників здорового харчування. Даний продукт преміальної якості продається за ціною вище середньої, якщо порівнювати з так званими «соціальними» крупами, і найчастіше виявляється в раціоні тих споживачів, яким важливо бачити на своїй тарілці поживну і корисну їжу.

Краснодарські аграрії мають намір вирощувати «божественне зерно»

У всьому світі кіноа цінується за високий вміст рослинного білка, корисних для дітей і спортсменів. Також у складі зерен кіноа міститься триптофан, який сприяє виробленню «гормону щастя» — серотоніну. Крім того, в кіноа не знайти глютену, відповідно, продукт не є алергеном. За свої корисні властивості насіння кіноа отримали заслужене прізвисько «божественне зерно».

рекомендовано для прочитання:

У будівництво комплексу інвестори вклали понад 70 мільйонів рублів. Головним спонсором будівництва виступила адміністрація науково-виробничого підприємства «Квіноа центр». Це об'єднання буде забезпечувати новий об'єкт в Краснодарському краї сировиною для переробки і зберігання.

У планах інвесторів і організаторів проекту зведення комплексу — щороку отримувати до 12 тонн перероблених зерен кіноа. Завершення процесу будівництва і оснащення комплексу намічено на середину 2020 року.

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.