В Украине весь пролеченный антибиотиками крупный рогатый скот попадает на убойный пункт. Это общепринятая практика в государстве.
Об этом заявил национальный координатор проекта ФАО Виталий Башинский. Прямая речь: «Говоря о КРС, мы должны понимать, что это — прежде всего сознание производителей. Когда мы встречаемся с иностранными миссиями — из ЕС, Саудовской Аравии и других, этот вопрос стоит очень остро.
Например, каким образом производитель говядины или мяса мелкого рогатого скота контролирует периоды каренции, — рассказал он. — И оказывается, что периода каренции по молоку в Украине придерживаются не более чем в 12% случаев, а период каренции по мясу больных животных, которые были неудачно пролечены, почти не соблюдается. Все эти животные попадают на убойный пункт — 99%, а 1% — это те, которые не доехали в машине».
Прямая речь: «Но если 50 кур, заболевших можно выбраковать, уничтожив их, то 50 коров после того, как они лечились пять дней, и лечение было неэффективным, скорее всего, отправят на убойный пункт, — пояснил Виталий Башинский. — И там остатки антибиотиков будут в очень больших концентрациях».
По его словам, проконтролировать это точечно по всей территории Украины очень сложно, так как план мониторинга не может отслеживать умышленные действия. Он отслеживает общие тенденции.
Прямая речь: «Даже по старому законодательству мы должны предупредить владельца о неэффективности лечения, но не обязаны изъять таких животных и уничтожить, — отметил Виталий Башинский. — Поэтому это — также новое законодательство, требующее имплементации в Украине. А потом ещё необходимо убедить людей: если у вас есть подозрение, что лечение не будет эффективным, не надо начинать его с антимикробных средств. В таком случае владельцы животных будут иметь право сдать их на убой».
- Ранее мы сообщали о том, что сад для коров планируют создать в Германии.
- После нетипичного случая коровьего бешенства Бразилия приостанавливает экспорт говядины в Китай.
- Выявлены основные генетические признаки коров для улучшения молочной продуктивности.
- Также мы писали о том, что голландские коровы обеспечат работой ставропольских фермеров.
- В ЕС станет меньше коров, но больше молока.
