У ЄС кількість корів зменшиться, але збільшиться кількість молока


У ЄС кількість корів зменшиться, але збільшиться кількість молока

У період між 2019 та 2030 рр. міжнародні вимоги стійкості призведуть до помірного збільшення виробництва молока в ЄС — до 179 млн. тонн у 2030 р. (у порівнянні з 168 млн. тонн у 2019 р.).

Сектор, ймовірно, адаптує свої методи ведення сільського господарства для підвищення продуктивності при одночасному скороченні поголів'я худоби (приблизно 1,4 млн. корів), що дозволяє зменшити шкідливі викиди.

Раніше повідомлялося, що німецькі вчені намагаються вивести породу корів, яка утворює невелику кількість метану в процесі травлення. Тим не менш, Європейський Союз, ймовірно, залишиться провідним світовим постачальником молочних продуктів.

У ЄС буде менше корів, але більше молокаПід час грози молоко кисне швидше. За даними біохіміків, у цьому винні електромагнітні імпульси, проте причини цього явища ще не досліджені.

Також передбачається, що значна частина збільшення виробництва молока в Євросоюзі піде на переробку сиру (24%) через стійкий світовий попит та зростання внутрішнього промислового використання. Виробництво сиру має збільшитися з 10,8 млн. тонн у 2019 р. до 11,5 млн. тонн у 2030 р.

Споживання країнами Європейського Союзу питного молока в середньостроковій перспективі має зменшитися, а попит на вершкове масло може продовжити зростати. У відповідь на цей попит передбачається збільшення виробництва масла в Євросоюзі з 2,5 млн. тонн до 2,7 млн. тонн.

Підписуйтесь на наші стрічки в таких соціальних мережах, як: Facebook, Вконтакте, Однокласники, Telegram, Pinterest, а також Instagram і Яндекс Дзен, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
1 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео