З 2017 року у Gaia Herbs була дочірня компанія в Нідерландах, і тепер вона об'єдналась з Via Maris GmbH, однією з найбільших компаній з виробництва лікарських трав в Німеччині. Протягом певного часу Gaia була сильним і стабільним постачальником трав ...

Як повідомило в минулу п'ятницю, 23 жовтня, Федеральне агентство з сільського господарства та продовольства з посиланням на дані Федерального інформаційного центру сільського господарства, середнє споживання горіхів на душу населення в Німеччині у ...

За даними Німецької асоціації рибальства, скорочення вдвічі квоти на селедку - катастрофа для німецьких рибалок. Міністри рибальства ЄС зменшують квоту четвертий рік поспіль, повідомив у вівторок представник німецького агентства преси. З 2017 року ...

Виробництво готових страв у місті Баден-Вюртемберг збільшилося на 31% за останні 10 років. У 2009 році було вироблено 149 тисяч тонн готових страв, у минулому році було вироблено 195 тисяч тонн страв, повідомляє у четвер Головне статистичне ...

Професійні рибалки з Німеччини та Швейцарії протестували проти рибництва на озері Бодензее, проводячи паради плавзасобів. За словами організаторів, у суботу у акції взяли участь понад 100 гідроциклів. Кооператив хоче побудувати споруди для ...

У 20 морських милях від Боркума на глибині близько 30 м в морському заповіднику протягом двох місяців майже вимерлий вид мешкає: наприкінці липня вчені з Інституту Альфреда Вегенера в Бремерхафені випустили 100 000 молодих європейських устриць ...

Відвідувачі різдвяних ярмарків в Тюрингії цього року не зможуть пити глінтвейн з шотом або міцні спиртні напої на ринкових кіосках через пандемію. По всій Німеччині муніципалітети можуть починати детально планувати свої різдвяні ярмарки. Однак ...

Згідно галузевої інформації, кожне п'яте сільськогосподарське підприємство в Мекленбургу-Передній Померанії наразі вважається екологічно чистим. 54 з 1000 екологічно чистих ферм у всіх частинах країни відкрили свої двері для відвідувачів під час ...

К кінцю місяця перший цикорій буде знятий з німецьких полів. Потім головки будуть поміщені в темні приміщення для подальшого витримування перед продажем. «У цьому році цикорій сильно постраждав під час тривалої спеки, тому ми очікуємо досить ...

Смертельна хвороба свиней могла проникнути в Німеччину, що, якщо підтвердиться, може налякати міжнародних покупців і руйнувати експорт з крупнішої країни-виробника свиней в Європі. Підозрюваний випадок африканської чуми свиней був виявлений в ...

Вчені з Тюбінгена виявили віруси гепатиту Е (HEV) в декількох комерційних продуктах із свинини. За словами Тирумалайсами Велавана з Інституту тропічної медицини Тюбінгенського університету, більше 10% усіх протестованих зразків м'ясної продукції ...

За словами федерального міністра навколишнього середовища Німеччини Свенії Шульце, новий метод виявлення сучасної генної інженерії — це крок уперед у захисті навколишнього середовища і одночасно поразка прибічників технології. Метод дозволяє ...

Лісовласники Німеччини вимагають додатку у розмірі близько 112 євро на рік за гектар через те, що їх ліси виконують функцію захисту клімату. На кожному гектарі лісу в середньому знаходиться близько 8 тон вуглекислого газу. "З введенням цінової ...

Збір врожаю почався на єдиному хмелеводчому підприємстві в землі Рейнланд-Пфальц. З точки зору кількості, очікується хороший середній врожай від 900 до 930 центнерів, сказав Андреас Дік з Холстгаузена (Eifelkreis Bitburg-Prüm) на початку ...

Незважаючи на посушливе літо, експерти вважають, що грибний сезон все ще може бути успішним. «Все ще можливо восени», – сказав грибний експерт Гельмут Колар з Кобленца. Наразі ситуація досить погана. «Ті кілька разів, коли я був у лісі і спеціально ...

«Ринок кавунів та динь злетів занадто пізно. Приблизно через два місяці споживання і низьких цін ми переживаємо бум замовлень менше, ніж за 20 днів, зі зростанням цін на 30% і доступністю, яка, якщо все йде добре, не піде далі перших днів вересня», — ...

Під час кризи коронавірусу споживачі в Німеччині купили значно більше замороженого картошкового фрі, ніж до пандемії. Попит на інші картопляні продукти з морозильної камери також значно збільшився. Це результат поточного дослідження, яке проводиться ...

Згідно остаточних результатів обстеження поголлі свиней, проведеного Державним статистичним управлінням, станом на 2020 рік у Баварії налічується близько 4300 свинарників, в яких утримується не менш як 50 свиней або 10 племінних свинарок. Усього на ...

Як повідомив у середу винороб Майкл Віслер з Штауфена (Брайсгау-Хохшварцвальд) на південь Бадену, засуха спочатку сповільнила розвиток лоз. Проте дощ останніх днів компенсував це. Він очікує дуже хорошої якості винограду. У четвер він зібрав білий ...

Старт сезону винограду в Туреччині незабаром розпочнеться: через кілька днів перші партії сорту Sultana прибудуть на оптовий ринок Штутгарта, підтверджує Енес Чакмак, молодший виконавчий директор розташованої там фірми Fresh Maximum LLC. «Ми ...

Спека та посуха у Баварії створюють проблеми для виноградарів Нижньої Франконії. «Зараз ми знаходимося у дуже драматичному стані», – сказав Артур Штайнманн, президент Франконської асоціації виноградарства. «У нас був третій сухий рік поспіль, і ...

Міністерство науки оголосило у середу, що були подані заявки на культуру гессенського сидру, карнавальні звичаї Herbsteiner Foaselt, технологію вирощування тютюну та обробки сигар у Верхньому Рейні, а також годинну промисловість. «Всі чотири ...

За даними Державного статистичного управління Тюрингії, площа спаржі за урожайністю за попередніми результатами цього року складає у загальному 258 га на кінець червня. Порівняно з попереднім роком це відповідає невеликому зменшенню на 4 га або 2%. ...

Експертне журі визнало роботу виноградарів із виноробного регіону Заале-Унштрут, Німеччина. Близько 190 вин, ігристих вин і секо отримали медалі на змаганні регіональних вин і ігристих вин у 2020 році, як оголосила асоціація виноградарства у ...

У боротьбі з чрезмерним виловом риби Грінпіс затопив величезні гранітні блоки біля острова Рюген у Балтійському морі. У межах кампанії в морському заповіднику Адлергрунд екологи хочуть завадити траулерам "орати" дно - навіть якщо це ...

Німеччина вводить новий закон, що зобов'язує упаковувальників м'яса наймати персонал безпосередньо на промислових скотобойнях, а не укладати субпідрядні угоди, щоб запобігти подальшим спалахам коронавірусу, усугубленим поганими умовами праці, як ...

Федеральний уряд очікує, що зміна клімату тисне на рослини в субальпійських і альпійських районах - вже можна помітити, що види мігрують на вищі місця, де холодніше. Як повідомляє міністерство з охорони навколишнього середовища, з 420 місцевих ...

Більшість фермерських господарств, що вирощують шпаргалку, у цьому році стикалися з нестачею працівників для збору врожаю через обмеження, викликані COVID-19, тому деякі райони не могли бути зібрані взагалі або зібрані частково. За даними Державного ...

Коли річ стосується пива, багато людей відразу думають про Німеччину. Останніми роками, з поширенням світової моди на ремісницьке пиво, в країні працює все більше пивоварних заводів. На сьогодні понад 1540 компаній займаються виробництвом цього ...

Дощове розщеплення обмежує виробництво вишні по всьому світу. Розщеплення часто оцінюють у лабораторних аналізах, де відокремлені плоди занурюють у воду. Вчені з Університету Лейбніца в Ганновері порівнювали розщеплення відірваних плодів, які були ...