Як повідомив у середу винороб Майкл Віслер з Штауфена (Брайсгау-Хохшварцвальд) на південь Бадену, засуха спочатку сповільнила розвиток лоз. Проте дощ останніх днів компенсував це. Він очікує дуже хорошої якості винограду.
У четвер він зібрав білий сорт Solaris на площі близько 6000 квадратних метрів. Нове солодке вино виробляється з ранньостиглого винограду, який використовується в гастрономії та продовольчій торгівлі. Основний збір врожаю інших сортів вина очікується на початку вересня.
Ще один ранній сорт — валун, який починають збирати в четвер на виноробні Генгенбах-Оффенбург. Як сказав менеджер з маркетингу Флоріан Штрайф, компанія з Ортенаукрайса хоче запропонувати нове, солодке вино з дуже невеликим вмістом алкоголю в регіоні вже через кілька днів. Валун збирають на площі близько 2300 квадратних метрів. Штрайф очікує кращого врожаю, ніж у минулому році, та близько 3000 л вина.
Читайте також:
- Помічники збирання врожаю незабаром зможуть повернутися в Німеччину. Юлія Клекнер, федеральний міністр харчування та сільського господарства, і Горст Зеехофер, федеральний міністр внутрішніх справ, представили сьогодні загальну концепцію, яка передбачає винятки з чинних обмежень на в'їзд сезонних працівників.
- Старт сезону винограду в Туреччині скоро розпочнеться: через кілька днів перші партії сорту Sultana прибудуть на оптовий ринок Штутгарта, підтверджує Енес Чакмак, молодший виконавчий директор розміщеної там фірми Fresh Maximum LLC.
- Незважаючи на те, що в останні роки виробництво томатів в Німеччині значно зросло, велика частина місцевої пропозиції продовжує надходити з-за кордону.
