У вівторок на східне узбережжя Шотландії обрушилися шторми, які деякі описували як апокаліптичні. Вони спричинили сильні повені, багато доріг стали непрохідними, а всі залізничні перевезення були скасовані. Багато підприємств, які тільки починали ...

Якісне М'ясо Шотландії (QMS) відзначає Національний тиждень барбекю на цьому тижні (25-31 травня), заохочуючи шотландців організовувати барбекю разом зі своїми сім'ями. У межах спільної національної кампанії вартістю 1,2 мільйона фунтів стерлінгів з ...

У зв'язку з тим, що Пасха цього року буде суттєво відрізнятися від звичайної для багатьох родин Шотландії, Quality Meat Scotland (QMS) співпрацює з двома національними газетами, щоб допомогти читачам відзначити «Пасху з відмінністю». Цикл статей, ...

Нова група з клімату м'ясного сектору дослідить викиди шотландських молочників Новостворена фермером група буде досліджувати способи зменшення викидів парникових газів у стаді шотландських молочників. Під співголовуванням колишнього президента NFU ...

Виробники овочів бояться, що "їх" сезонні працівники з Східної Європи не повернуться в Шотландію наступної весни. Постійна невизначеність щодо наявності робочої сили для збору броколі, капусти, кольорової капусти та м'яких фруктів є однією з причин ...

Шотландським молочним фермерам настійно рекомендується прийняти участь у нарадах по-майбутнього молочного тваринництва в Шотландії, які відбудуться на початку липня. Зустрічі відбудуться в Кинроссе (3 липня); Тейнстон (3 липня); Касл Дуглас (4 ...

Нове дослідження, проведене Національною спілкою фермерів Шотландії (NFU Scotland), показує, що процес Brexit «підриває довіру» шотландських фермерів. Згідно з опитуванням, тільки один з 10 фермерів позитивно оцінює майбутнє після Brexit — незалежно ...

У Шотландії сформована робоча група по розробці майбутньої політики в області сільського господарства та виробництва продуктів харчування. Група щодо майбутньої політики в області сільського господарства та виробництва продуктів харчування ...

Результати проведеного національного онлайн-опитування показали, що 86% опитаних шотландців вважають, що сільське господарство має вирішальне значення для економічного успіху країни. А ще 83% респондентів висловили свою переконаність у тому, що ...

За даними Шотландської асоціації оптових торговців м'ясом (SAMW), виплати за програмою підтримки яловичини повинні бути збільшено до 250 фунтів стерлінгів за кожного виробленого теля. Цей заклик є одним з чотирьох ключових політичних питань, що ...

Орендний договір для фермерських господарств (FBT) терміном на 10 років дозволить фермеру-переможцю тендеру «захопити» в Шотландії дві знамениті гірські ферми. Ферми Hethpool і Fleehope, що займають в цілому 2300 акрів, розташовані в Коледж-Веллі, ...

Національний союз фермерів Эйширского регіону (NFUS) у партнерстві з Barclays, одним з найбільших у Великобританії і в світі фінансових конгломератів, проведе серію безкоштовних семінарів для розвитку фермерського бізнесу в окрузі. В рамках цієї ...

Фермера, обвинуваченого в «руйнуванні навколишнього середовища», позбавлять трьох чвертей виплати державної підтримки, яка фінансується платниками податків. Розслідування шотландського уряду показало, що Джеймс Орр незаконно вивіз шість миль стін ...

Близько 6400 га земель, значну частину яких займають лісові угіддя, були перетворені в фермерські господарства для залучення нових учасників в шотландську сільськогосподарську галузь. Звільнення державної землі принесе користь 24 фермерам і є ...

«Сільськогосподарське товариство прикордонного союзу» (BUAS) вітало понад 1200 молодих людей для участі у практичному навчанні фермерства в рамках свого щорічного Дня шкільної освіти в сільській місцевості в Келсо. Захід, що проводиться з 2013 року, ...

Сотні людей підписали петицію проти передбачуваної рибної ферми в Хоукс-Небі, в той час як заявник пообіцяв бути «хорошим сусідом». Петиція була створена Bute Outdoor Swim Club, який стурбований тим, який вплив матиме рибна ферма Dawnfresh Farming ...

Організоване чотирма фермами, розташованими на півдні Шотландії — Моссгиль Фарм, Пилхэм Фарм, Рейнтон Фарм і Уітмір Органік — це захід було присвячено вивченню зростаючої стурбованості громадськості щодо зміни клімату, біорізноманіття, соціального ...

Фермери вважають, що культури і вода Шотландії ідеально підходять для ринку вартістю 367 мільйонів фунтів стерлінгів. Зараз у Великобританії продажі рослинного молока складають понад 367 мільйонів фунтів стерлінгів, і цифри продовжують рости, ...

Сімейний молочний завод The Family Dairy, що базується в Шотландії, розширив свій портфель продуктів Goodness новою лінійкою сирних виробів з фруктовим шаром. Доступні три види: зі смаком полуниці, персика і чорною вишні, кожен вид містить понад 18 ...

Заступник першого міністра Шотландії закликав банки створити «центри» для збереження банківських послуг в сільській місцевості. Джон Суінні вважає, що кілька банків, які поділяють одну будівлю, можуть стати вирішенням проблеми закриття філій, яке в ...

Згідно останнього Шотландського сільськогосподарського дослідження, опублікованого урядом Шотландії, поголів'я великої рогатої худоби в країні продовжує стрімко падати. У грудні 2018 року в Шотландії було 1,66 мільйона голів великої рогатої худоби, ...

Рибалки Шотландії попереджають, що запаси дикого лосося знаходяться в критичному стані. Така заява пролунала після рекордно низького улову дикого лосося. Офіційні дані шотландського уряду показали, що в 2018 році було виловлено трохи більше 37 000 ...

Шотландські фахівці з досліджень зміни клімату вивчають способи, з допомогою яких фермери могли б скоротити викиди від використання азотних добрив. Цей проект, очолюваний Шотландським сільським коледжем (SRUC) і фінансований Шотландським центром ...

Згідно з результатами нового опитування, проведеного дослідницькою компанією Censuswide, хоча майже всі опитані (92%) їдять червоне м'ясо, майже половина (49%) намагається з'їсти його менше. Дослідження показало, що основними причинами скорочення ...

У рамках державної програми «Good Food Nation» Національний союз фермерів Шотландії (NFU Scotland) розповів про своє бачення якості продуктів харчування. Національний союз фермерів Шотландії закликав до того, щоб будь-які зміни у продовольчій ...

Міністр сільського господарства Шотландії Фергус Юінг заявив, що Brexit представляє серйозну загрозу для переробки риби, оскільки втрата робочої сили з ЄС поставить під загрозу майбутнє галузі. Міністр зазначив, що брак робочих, викликана ...

Ветеринарно-аналітична лабораторія SRUC відкрита шотландським міністром з сільським справах і природному середовищі Майри Гужон. Новий центр з нагляду за хворобами тварин і досліджень вартістю 1,6 млн фунтів стерлінгів спрямований на забезпечення ...

Більше половини шотландських ферм зазнали б збитки в минулому році без субсидій, незважаючи на те, що середній дохід фермерських господарств досяг шестирічного максимуму. Останні дані про доходи фермерських господарств (FBI), опубліковані 26 березня ...

В Шотландії була вперше проведена оцінка природного капіталу. В результаті встановлено, що природний капітал цієї країни, що є автономній администравно-політичної частиною Великобританії оцінюється в 273 млрд фунтів стерлінгів, що становить 34% від ...

Шотландські вчені після декількох років напруженої роботи представили на суд громадськості свій унікальний винахід — в лабораторіях Единбурзького університету були виведені кури, які несуть лікувальні яйця. «Яйця наших курей містять у своєму складі ...