У Шотландії відбулася Перша конференція з етичного сільському господарству


У Шотландії відбулася Перша конференція з етичного сільському господарству

Організоване чотирма фермами, розташованими на півдні Шотландії — Моссгиль Фарм, Пилхэм Фарм, Рейнтон Фарм і Уітмір Органік — це захід було присвячено вивченню зростаючої стурбованості громадськості щодо зміни клімату, біорізноманіття, соціального впливу та благополуччя тварин.

Двісті фермерів, дослідників, науковців та студентів з Фінляндії, Швеції, Нідерландів, Ірландії, США і Великобританії взяли участь в конференції.

Також одним з організаторів заходу виступила The Ethical Dairy на Rainton Farm — найбільша в Європі молочна ферма з коровами, яка дозволяє телятам залишатися з матерями до трьох місяців після народження, хоча більшість молочних ферм віднімають телят у корів приблизно через 24-48 годин після народження і поміщають їх у відповідні загони. В Шотландії відбулася Перша конференція з етичного сільському господарству

На цих фермах все коров'яче молоко дістається виключно фермерам, що викликає багато етичних проблем.

Вілма Фінлей з Rainton Farm сказала: «Конференція — це початок розмови, він спонукає нашу галузь осмислити і дослідити реальні проблеми, які нинішні системи виробництва продуктів харчування, і способи їх вирішення, створюють в суспільстві. Етично вироблені продукти харчування є важливим ринком, що розвивається, і тваринництво повинно мати місце на цьому ринку».

У своєму виступі на конференції Майри Гужон, міністр шотландського уряду по справах сільських районів та навколишнього середовища сказала: «Для відносно невеликої країни зусилля Шотландії по боротьбі зі зміною клімату, підтримки фермерів і забезпечення найвищих стандартів добробуту тварин означають, що ми повинні лідирувати на міжнародному рівні в етичному і сталий веденні сільського господарства». В Шотландії відбулася Перша конференція з етичного сільському господарству

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
1 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі