Голландские козы обеспечат работой ставропольских фермеров

Возведение инновационной козьей фермы пребывает в наиболее активной фазе в Шпаковском районе Ставропольского края.

На данный момент известно, что по завершении работ организаторы проекта представят масштабный комплекс для выращивания и содержания козоматок и молодого поголовья. Как отмечают инвесторы программы строительства козьей фермы, комплекс будет полностью сдан работу уже через несколько месяцев.

Исходя из амбициозных планов инвесторов, ежегодно данный молокоперерабатывающий завод будет производить и перерабатывать более десяти тысяч тонн продукции. Такая мощность производства будет обусловлена привлечением к работе 20 сотрудников из числа жителей Ставропольского края и животноводов из иных регионов. Отмечается, что на предприятии будет выпускать не только высококачественное козье молоко, но также сыры — мягкие и твёрдые.