Український тепличний бізнес почав оговорюватися від підвищення тарифів на енергоносії впродовж 2014–2019 років. За підсумками останніх 10 місяців 2020 року, країна вперше за останні роки показала зріст експорту тепличних огірків і томатів, про що повідомляє Еast-fruit.
Експорт огірків збільшився на 7% і досяг показника 3,1 тис. тонн, у той час як поставки з України томатів підвищилися на 25%, до 9,8 тис. тонн. За останні 4 роки, в цей період, експортна частина вказаних культур лише скорочувалась.
Україні поступово сформувалися два основних сегменти найуспішніших об'єктів тепличного бізнесу: перший представлений ультрасучасними та високоефективними підприємствами, з добре розвиненим маркетингом продукції, а другий — це частина недорогих весняно-літніх теплиць, з мінімальним використанням енергоносіїв, але з такими ж високими якісними параметрами вирощуваної продукції.
За оцінками EastFruit, загалом один гігакалорія тепла обходить українським тепличним комбінатам в 3,4 рази дорожче, ніж аналогічним російським підприємствам і в два рази дорожче, ніж виробникам тепличної огороджини Узбекистану.
Звичайно, в зимовий період українським рослиноводам складно конкурувати з ціновою політикою Туреччини та інших країн з більш м'яким кліматом, але висока якість продукції все ж дозволяє працювати в більш дорогих цінових сегментах ринку.
Інші новини:
- Група дослідників з Картахенського політехнічного університету (UPCT) розробила активний контейнер, здатний продовжити термін зберігання містяться в ньому овочів більше ніж на 40%, значно зменшивши відсоток гніючих плодів.
- Екологічні фотоелектричні рішення, які працюють як накриття теплиць.
- Коронавірусний кризис поставив на ринок маринованих огірків Німеччини у дисбаланс. На це вказує Федеральна асоціація з переробки фруктів, овочів та картоплі (BOGK) в Бонні.
