У січні-вересні 2021 року Україна імпортувала 38,4 тис. тонн сирів, що становить на 13,8% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби, — пише agronews.ua.
У грошовому еквіваленті імпорт сирів за 9 місяців склав 179,2 млн. доларів, тобто на 20,4% більше, ніж за аналогічний період 2020 року. До України сир завозили переважно з Польщі (на загальну суму 69,39 млн. доларів), Німеччини (на 38,51 млн. доларів), Нідерландів (16,95 млн. долларов).
Експорт сирів українського виробництва за 3 квартали 2021 року склав 5,1 тис. тонн, що на 24,8% більше, ніж у минулому році. За січень-вересень країна отримала 19 млн. доларів, тобто на 21,6% більше, ніж за аналогічний період 2020 року.
Найбільшими експортерами українських сирів у поточному році виступили Казахстан (8,95 млн. тонн), Молдова (6,52 млн. тонн), Азербайджан (800, 34 тис. тонн).
Інші новини:
- У селі Селянська Слобода Чернігівського регіону функціонує автентична сироварня.
- Українці стали їсти менше сиру.
- Через високу вартість сировини собівартість сиру залишається високою. Однак українські сировари не можуть собі дозволити підвищити ціни на продукцію, що пояснюється великим попитом на більш дешеві імпортні аналоги.