Група компаній "Молочний Альянс", яка є найбільшим виробником молочних продуктів в Україні, зараз працює практично на повну потужність. Про це в повідомленні Forbes розповів керівник компанії Сергій Вовченко.
"За час війни були дні, коли ми щодня приймали на 100 тонн більше молока, ніж перед початком бойових дій", - говорить бізнесмен. Причина у тому, що деякі компанії-переробники призупинили свою діяльність і попросили "Молочний альянс" забрати залишене молоко.
Щодо потужностей самої групи компаній, то за словами Вовченка, зараз працюють всі підприємства групи. Навіть завод у Баштанці, що знаходиться під Миколаєвом, залишається в строю. Виробництво там було призупинено лише на добу, але й зараз існують проблеми з поставками сировини та вивозом готової продукції.
На підприємствах в Пирятині, Золотоніжі, Яготині та Згуровці "Молочний альянс" почав випускати скорочений асортимент продукції. Підприємства, які виробляють молочку популярних торгових марок "Яготинське", "Пирятин", "Славія" та деяких інших, переорієнтувалися на продукцію з тривалим терміном зберігання: молоко, масло, сири. Це те, що може довго лежати на складах в умовах проблем з логістикою.
Те, що швидко псується (наприклад, йогурти, кефіри та іншу кисломолочну та цільномолочну продукцію), компанія виробляє лише на замовлення торгових мереж.
Молоко з особистих господарств поки не приймається "Молочним Альянсом", оскільки доводиться економити паливо. Однак повністю відмовлятися від молока приватних господарів у компанії не планують.
Читайте також:
