Христина Либергер переїхала в Україну сім років тому і заснувала одну з перших органічних господарств в Україні. У селі Потутори Бережанського району Тернопільської області вона вирощує прянощі, займається рослинництвом і молочним тваринництвом.
Сім років тому Христину запросив в Україну її приятель Райнер Закс, який разом з Іваном Бойко відкрив на базі колгоспної ферми компанію «Жива земля Потутори». Жінка каже, що завжди мріяла про власний бізнес і землеробстві, тому погодилася на переїзд. В Україні підприємниці подобається. За її словами, тут дуже багата земля і приємні люди.
- Китай готовий збільшити імпорт українських органічних продуктів
- Волинські фермери виготовляють органічні молочні продукти
- Компанія з Львівської області планує продавати Туреччині органічні продукти
- За рік в Україні відправили в утиль понад 30 т недоброякісних продуктів
- Українські продукти харчування підкорили ринки 85 країн світу всього за рік
Олександра Штефованая працює на фермі вже 6 рік. Вона рада, що в селі є хоч якась робота, інакше довелося б їхати за кордон, як велика частина односельців. Рецепти чаю, який вона щодня пакує, придумала сама Христина Либергер. Зараз на фермі працюють 20 осіб.
Крім вирощування прянощів, ферма практикує рослинництво і молочне тваринництво.
В одному з колишніх колгоспних приміщень обладнали корівник. Корівки пасуться на просторих пасовищах, а взимку їдять сіно або корм, вирощені без застосування хімічних засобів. Таким чином, на фермі одержують органічне молоко.
