Досвідчені грибники, які давно займаються збиранням, легко можуть відрізнити їстівний гриб від отруйного. Це дуже важливо, так як навіть найменша помилка може коштувати життя. Існує безліч помилкових грибів, які за видом досить схожі зі знайомими нам ...

Маслюки — це поширені гриби, відомі будь грибникові. Вони володіють хорошими смаковими якостями і поживними властивостями, нічим не поступаються білим грибам. Господині цінують маслюків за те, що їх можна піддавати практично будь-якій кулінарній ...

Багато людей люблять страви з грибами, а також отримують задоволення від самостійного їх збирання у лісі. Однак не всі вміють відрізнити їстівні види від отруйних. У статті детально розказано про груздях. Описані їх характеристики, перераховані ...

Всім любителям дарів лісу знаком їстівний дощовик. Тільки не треба поспішати класти його в свою корзину, щоб помилково не зрізати неїстівний примірник. Багатьох початківців грибників цікавить, як відрізнити гриб дощовик від отруйного аналога.

Рижики — смачні і корисні гриби, які поважають і люблять збирати багато грибники. У деяких країнах вони навіть є делікатесними. Для них характерні яскрава жовта, червона або оранжева забарвлення і опукла капелюшок. На жаль, під такий опис підходять і ...

Трюфель є найціннішим з усіх відомих їстівних грибів і, мабуть, одним з найбільш дорогих делікатесів взагалі. Але, виявляється, існують ще й кілька помилкових різновидів гриба. Як визначити, який гриб їсти можна, а який ні, ви можете дізнатися з цієї ...

Помилковий білий гриб відрізняється від інших надзвичайно гірким смаком, але нагадує їх зовнішнім виглядом: товстою ніжкою і коричневою капелюхом, з-за яких виглядає як різновид боровика. Обидва широко поширені в хвойних лісах з кислою родючим ...

Опеньки — поширена різновид грибів, що відносяться до порядку Агариковых. Досить відомими різновидами опеньків вважаються так звані «сезонні» види: зимові, весняні, літні та осінні. Незважаючи на свої непримітні зовнішні характеристики, літні опеньки ...

Кожен чоловік знає, що далеко не всі рослини в лісі можна вживати в їжу. Щоб не нашкодити своєму організму, варто заздалегідь вивчити всі характерні особливості грибів, а також дізнатися про схожих двійників та вміти їх відрізняти. Ця рекомендація ...