Маринувати огірки можна не тільки в банках, але й у звичайних баняках, наявних в господарстві. Щоб зберегти хрустку структуру овоча, варто враховувати деякі нюанси. Про них і особливості самого процесу виготовлення такої продукції читайте в цій ...

З недавніх пір китайські огірки набули значної популярності. Ці огірки мають чудові якісні та смакові показники та зручні тим, що одного такого огірка-гіганта досить, щоб приготувати чималу порцію салату. А ось солять їх на зиму, можна їх ...

Солоні огірки є однією з найпоширеніших страв, які готуються на зиму. Зазвичай для засолювання використовують плоди невеликих розмірів, але великих огірків теж можна приготувати смачні домашні заготовки. Щоб блюдо вийшло смачним і добре зберігалася ...

Засолювання огірків один із способів заготовити продукт на зиму. Як правильно і смачно засолити продукт холодним методом: докладно в сьогоднішній статті. Вибір і підготовка огірків Для соління на зиму важливо правильно вибрати і підготувати ...

Засолювання огірків — найпростіший метод заготівлі цих овочів про запас. Існують два способи соління — холодний та гарячий. У даній статті наведено кілька цікавих і часто використовуваних рецептів засолювання огірків гарячим способом. Особливості ...

Соління дуже популярні, оскільки це можливість отримувати корисну і здорову їжу, багату вітамінами і мінеральними речовинами навіть взимку, коли вибір свіжих овочів досить обмежений. Одним з найбільш затребуваних видів консервації є засолені огірки, ...

Солоні огірочки — відмінна закуска і прекрасна прикраса будь-якого столу. Їх можна подавати до столу і на свято, і в повсякденному житті. Але корисні вони чи шкідливі для нашого організму, дізнаємося з цієї статті. Калорійність і хімічний склад