Кавуни вирощують не тільки в південних сонячних регіонах, але навіть у Сибіру. У цьому випадку потрібно вибрати сорт, який виведений саме для такого клімату. В даному матеріалі розкажемо про 8 найпопулярніших сорти цієї культури для вирощування в сибірському регіоні, а також про правила їх посадки, догляду, плюси і мінуси.
ТОП-8 кращих сортів кавунів для Сибіру
Сибір не славиться сприятливими умовами для вирощування кавунів, але при цьому можна виділити ТОП-8 кращих сортів для вирощування в даному регіоні.
До них належать:
- Холодок;
- СРД-2 (надранній Дютина);
- Фотон;
- Чарльстон Грей;
- Вогник;
- Сибірські вогні;
- Сибірський гігант;
- Цукровий малюк.
Ознайомимося з основними характеристиками, достоїнствами і недоліками зазначених сортів.
Холодок
Кавун Холодок — середньо-пізній сорт, період його дозрівання становить 85-97 днів. Основні характеристики:
- Кущі мають великі бічні гілки. Довжина основної батоги — 5 м.
- Листки великі, зелені.
- Плоди подовжені, круглі, вагою 5-7 кг Шкірка гладка, слабо сегментована, зелена з темно-зеленими смугами. М'якоть червона, солодка.
- Переваги даного сорту:
- відмінні смакові якості плодів;
- багатий урожай: 35 т/га;
- відмінна лежкість;
- морозостійкість.
- Недоліки Холодку:
- тепло - і світлолюбна;
- з-за довгих пагонів для вирощування потрібна велика територія;
- бічні пагони потребують постійної обрізки.
СРД-2 (надранній Дютина)
Кавун СРД-2 (надранній Дютина) — ранньостиглий сорт, період дозрівання якого становить 55-60 днів.
Сорт має наступні характеристики:
- Кущі великі, одностеблові, без бічних пагонів. Довжина основної батоги — 1,5–2 м. Батоги необхідно самостійно укладати і присипати, оскільки вони не мають вусиків.
- Листки середні, зеленого кольору, розсіченою форми, опущені.
- Плоди круглі, вагою 4-6 кг Шкірка слабо сегментована, світло-зелена з темно-зеленими смугами. М'якоть червона, солодка, зерниста.
- Переваги даного сорту:
- відмінна лежкість;
- стійкість до захворювань;
- відмінні смакові якості плодів.
- Недоліки:
- культура даного сорту дуже вибаглива у догляді.
Фотон
Кавун Фотон — середньо-ранній гібридний сорт, вегетаційний період 80-100 днів. Цей сорт володіє наступними характеристиками:
- Плід великий, довгастої форми, вагою 3-6 кг.
- М'якоть рожева, з середньою кількістю насіння.
- Шкірка зелена, з вираженими темними смугами.
- До переваг Фотона відносять:
- відмінні смакові якості;
- багатий урожай: 7 кг/1 м2;
- невибагливість до кліматичних умов.
- Недоліки:
- не виявлено.
Чарльстон Грей
Кавун Чарльстон Грей є середньо-раннім сортом, період дозрівання якого триває 75-80 днів. Він був виведений французькими селекціонерами.
Основні характеристики сорту:
- Кущі великі, сильнорослі. Довжина основної батоги становить 5 м.
- Листки середні, зеленого кольору, розсіченою форми, опущені.
- Плоди витягнутої форми, їх вага досить значний — 12-18 кг Шкірка гладка, світло-зелена, без смуг. М'якоть червона, соковита.
Даний сорт має ряд відмінних характеристик.
- Переваги:
- стійкий до захворювань;
- має відмінну лежкість;
- відрізняється відмінними смаковими якостями плодів;
- має незвичайну форму плодів;
- невимогливий у догляді.
- Недоліки:
- ні
Вогник
Вогник — ранньостиглий сорт, вегетаційний період 70-80 днів. Був виведений в Росії завдяки схрещуванню сорти Цукровий з азіатським гібридом.
Основні характеристики:
- Кущі мають тонкі стебла. Листя ланцетової форми, розміщені на довгих черешках.
- Плоди круглої форми, вагою 1,5–3 кг. Шкірка тонка, темно-зелена. М'якоть червона, зерниста.
- До переваг даного сорту можна віднести:
- дає багатий урожай: 160-360 ц/1 га;
- підходить для вирощування як у відкритому грунті, так і в тепличних умовах;
- має відмінні смакові якості;
- невибагливий у догляді.
- Недоліки, на жаль, теж є:
- короткі терміни зберігання: 7 днів після збору;
- при транспортуванні плоди тріскаються з-за тонкої шкірки.
Сибірські вогні
Кавун Сибірські вогні відноситься до ранньостиглим сортам, вегетаційний період якого складає 78-95 днів. Був створений для вирощування в Сибіру (звідси і назва).
Основні характеристики сорту:
- Кущі среднеплетистые. Довжина основної батоги становить 2-3 м.
- Листя сірі, розсіченою форми, опущені.
- Плоди витягнутої форми, їх вага становить 3 кг. Шкірка тонка, темно-зеленого кольору, зі слабко вираженими чорно-зеленими смугами. М'якоть червона, солодка.
- Сорт має такі гідності:
- стійкість до хвороб;
- морозостійкість;
- гарна переносимість транспортування.
- Недоліки:
- виявлено не було.
Сибірський гігант
Кавун Сибірський гігант — середньо-ранній сорт, що володіє такими характеристиками:
- Кущі потужні, довжина основного пагона досягає 4 м.
- Плоди круглі, вагою 7 кг Шкірка ягоди світло-зелена, з темними смугами. М'якоть червона, соковита.
Сибірський гігант володіє низкою відмінних характеристик.
- Переваги:
- відмінні смакові якості;
- відмінна лежкість;
- висока морозостійкість;
- невимогливість у догляді.
- Недоліки:
- не виявлено.
Цукровий малюк
Ранньостиглий сорт, період дозрівання якого становить 70-80 днів.
Плоди сорту круглі, зелені, їх вага — 3-5 кг Шкірка ягоди темно-зелена. У розрізі плоди червоні.
- Даний сорт може похвалитися такими перевагами:
- компактність при вирощуванні;
- стійкість до захворювань.
Недоліки сорту полягають у світлолюбності і підвищеної потреби в сонце.
Головні правила посіву насіння на розсаду
Кавун є культурою з тривалим вегетаційним періодом, з-за чого вирощувати його краще розсадним способом. Посадка проводиться переважно в кінці квітня.
Перш ніж приступати до посіву, потрібно:
- Відібрати насіння — вони повинні бути без дефектів.
- Опустити їх у воду. При цьому порожні спливуть, а придатні до садіння залишаться на дні.
- Просушити насіння і обробити їх для дезінфекції розчином марганцівки або соди (1 г на 100 мл води). Чи можна помістити насіння у воду температурою +50°С.
- Знезаражені насіння викласти на вологу марлю, помістити в ємність і пророщувати при температурі +28...+30°С.
Коли насіння проросли, їх потрібно посадити в підготовлений грунт, якою наповнюють пластикові або торф'яні стаканчики (їх обсяг повинен становити 0,6–0,8 л і мати отвори для дренажу). Посадки слід прикрити плівкою і утримувати їх при температурі +20...+25°С вдень і +18...+20°С — у нічний.
Світловий день при цьому повинен становити не менше 12 годин, брак світла компенсують додатковим освітленням. Поливають розсаду не часто, по мірі підсихання верхнього шару грунту. Полив здійснюють відстояною водою кімнатної температури. За 14 днів до висаджування у відкритий грунт розсаду загартовують. Вдень паросткам забезпечують провітрювання протягом 15-20 хвилин, потім час поступово збільшують.
Висадка і подальший догляд
Висадка розсади арбузов на постійне місце у відкритий грунт здійснюється з середини травня по червень, коли грунт прогрівся до +15...+17°С. Місце і грунт для посадки повинні бути підготовлені ще з осені. Ділянка, на якій буде проводитися висадка розсади, має бути теплим, знаходиться на височині, мати хороше освітлення, бути без протягів.
Для одержання багатого врожаю необхідно дотримуватися правил сівозміни. Садити кавун краще всього на грядці, де раніше вирощувалися пшениця, бобові культури, капуста, цибуля і часник. Не рекомендується проводити висадку на ділянці, де до цього росли картопля, помідори, перець, баклажани і культури родини гарбузових.
Після збору врожаю необхідно перекопати обраний ділянку, при цьому удобривши його перегноєм і мінеральними добривами, наприклад, суперфосфатом (30 г/1 м2) та сульфатом калію (40 г/1 м2). За 14 днів до висадки можна приступати до підготовки лунок.
Для цього потрібно:
- Викопати ями на ділянці розміром 30×30 см, відстань між ними повинна бути близько 1,5 м.
- Помістити в кожну яму невеликий шар соломи і присипати зверху ґрунтом. Це необхідно для виділення додаткового тепла, що позитивно позначиться на рослині.
Перед посадкою потрібно полити кожну лунку, витрачаючи не менше 2 л на кожну. Потім потрібно помістити рослину в ямку разом з грудкою землі.
Якщо рослина висаджено в торф'яної стаканчик, то саджанець поміщають в лунку разом з ним і присипають зверху ґрунтом. Далі потрібно ущільнити землю і полити.
Подальший догляд за кавуном полягає в:
- поливі;
- розпушуванні;
- внесення добрив.
Поливати рослини треба раз в 7 днів теплою водою під корінь. Полив припиняють в період дозрівання плодів, оскільки це призведе до розтріскування ягід, зменшить термін їх зберігання, а також рівень вмісту цукру. Розпушування здійснюють на другий день після кожного поливу. Глибина розпушування повинна становити 6 див.
Перше внесення добрива проводять через 7 днів після висадки, для цього використовують аміачну селітру, сечовину. Другу підгодівлю здійснюють через 7 днів після першої. Удобрюють рослина 10 г дріжджів, розведених в 1 л води, з додаванням 80 г цукру.
Збір, транспортабельність і зберігання врожаю
Визначити, коли потрібно здійснювати збір врожаю, просто: на кожній ягоді є усик і лопатка, які при повному дозріванні плоду засихають. Крім цього, можна постукати по плоду або здавити його: якщо буде чути глухий звук або тріск, то він стиглий.
Для перевезення врожаю використовують ящики або вистилають дно причепа соломою і укладають на неї плоди.
Зберігати кавуни краще в холодильнику, коморі або підвалі, при температурі +1...+5°С і вологості 80%. Можна зберігати врожай і при кімнатній температурі, але не тривалий час.
