Гібриди овочів завжди відрізнялися більш високими показниками і не дарма користуються попитом серед городників. Не став винятком і голландський сорт баклажан Валентина. Розглянемо, що являє собою гібрид Валентина, його характеристики, як вирощувати і доглядати, збирати і зберігати.
Опис сорту
Це ранньостиглий високоврожайний гібрид, який відрізняється невибагливістю і стійкістю до багатьох хвороб. До всього іншого плоди володіють високими смаковими якостями, не накопичують багато соланіну, а значить, не гірчать і придатні навіть для вживання в сирому вигляді.
Історія баклажана Валентина
Гібрид баклажан Валентина F1 був отриманий компанією Монсанто (Нідерланди). У 2007 році він був внесений до Держреєстру РФ. Він рекомендований для вирощування в захищеному грунті по всій території РФ, відмінно показав себе на відкритих грядках в південних регіонах, Молдові та Україні.
Характеристика
Перші плоди отримують на 90-й день від появи сходів. Урожайність з кожного м2 грядок становить 3,2 кг, А в захищеному грунті цей показник ще вище за рахунок більш тривалого періоду плодоношення.
Формує кущ напіврозкидистий середнього або високого розміру висотою 85-90 см з міцним корінням. Стебло нетолстый, зі слабким опушенням і короткими міжвузлями. Шорсткі листя звичайного середнього розміру, зеленого забарвлення зі слабкою хвилястістю і помітними жилками. Цвіте фіолетовими квіточками.
На них зав'язуються грушоподібні плоди з темно-фіолетовою глянцевою поверхнею і тонкою міцною шкіркою на довгій плодоніжці. Вони мають щільну м'якоть світлого забарвлення і без гіркоти. До всього іншого вона майже без насіння, ніжна і м'яка.
Може використовуватися в дієтичному харчуванні, має універсальне використання. Плоди в середньому важать 200-220 г і виростають близько 26 см завдовжки і 5 см в діаметрі.
Сорт плодоносить навіть за прохолодної дощової погоди, має прекрасну стійкість до тютюнової мозаїки та багатьох інших хвороб, притаманних цій культурі.
Вирощування сорту
Гібрид Валентина вирощується розсадним способом, як і всі баклажани в Росії. Насіння садять в перших числах березня з розрахунків, що розсаду треба буде висаджувати на постійне місце у віці 45-55 днів від появи сходів. Грунт на грядках у цей час прогріється до +18ºС.
У першому випадку перед висадкою їх поміщають на пару діб в зволожену тканину або серветку і тримають при температурі +25...+26°С.
Коренева система баклажанів погано переносить зайві пересадки, тому насіння краще висаджувати в окремі ємності. Грунт найпростіше купити вже готовий в магазині. При бажанні можна зробити самим поживну суміш для посадки з 2 частин перегною, 1 частини дерну (торфу) і 1 частини піску.
Саморобний грунт треба знезаразити, прокалив в духовці. Потім у неї рекомендується додати добрива — 40 г нітрофоски і склянку золи на 10-літрове відро суміші.
У кожне посадкове місце висаджують 1-2 насінини в помірно зволожений грунт на глибину 1-1,5 см, накривають плівкою і ставлять у тепле темне місце (+25...+28°С). Грунт підтримують у вологому стані і через 10-15 діб з'являються сходи. Розсаду переносять в освітлене місце кілька менш тепле місце з пониженням нічних температур до +17...+18°С.
Далі розсаду періодично поливають відстояною водою. Іноді в неї при поливі додають в профілактичних цілях «Фундазол» і підгодовують.
Підживлення робляться два рази:
- В стадії 2-3 аркушів. Поливають розчином 5 г сечовини і 30 г суперфосфату на 10-літровому відрі.
- За 7 діб до висадки. Краще всього використовувати комплексне добриво «Кеміра».
Грядку найкраще підготувати з осені і внести в неї органіку (гній, перегній) при перекопуванні на зиму. Якщо це не було зроблено, то навесні можна внести перепрілий гній. Баклажани люблять поживні легкі грунти.
Якщо грунти важкі, то в них вносять пісок або тирсу. Перед посадкою можна внести в грунт комплексні мінеральні добрива («Кеміра універсал»). Грядки повинні добре освітлюватися.
Рослини висаджують в лунки на відстані 30 см один від одного і міжряддями в 0,6 м.
Догляд за баклажанами
Після висадки баклажан на грядки треба забезпечити правильний догляд за ними.
Правильний полив
Теплолюбні баклажани поливають відстояною прогрітою водою під корінь. Перший полив роблять лише через 5 діб після висаджування розсади. Потім її поливають раз на тиждень, але коли з'являться плоди, поливати треба буде вже два рази в тиждень.
Підживлення
Удобрити баклажани сорти Валентина треба мінімум 2 рази:
- Через 2 тижні після висадки розсади рекомендується підгодовувати комплексними добривами («Кеміра» або «Растворін»).
- Коли почалися зав'язуватися плоди. Підгодувати розчином 25 г 25 г суперфосфату і калійної солі в 10-літрової ємності.
Температурний режим
Баклажани люблять тепло. Висаджувати у відкритий грунт потрібно тільки коли грунт прогріється до +15°С, а температура повітря складе +18°С.
Ці овочі погано переносять зниження температури повітря. Зниження нижче +10°С для рослини згубно. Оптимальними для вегетації вважається температурний режим +28...+30°С.
Захист від шкідників і хвороб
Сорт Валентина володіє стійкістю до вірусних хвороб, а при його вирощуванні варто побоюватися грибкових хвороб.
Для профілактики їх появи потрібно дотримуватися наступних правил:
- дотримуватися сівозміни;
- провітрювати теплицю 1-2 рази на добу;
- проводити профілактичні обприскування хімпрепаратами типу «Фітоспорин», «Циркон».
Дана рослинна культура найбільш схильна навалам таких комах-шкідників, як слимаки, павутинні кліщі і тля. Для боротьби з ними хороший результат дає химпрепарат «Стріла». Для профілактики попелиці і грибкових хвороб потрібно провести обробку розчином деревної золи.
Ще однією напастю є колорадські жуки. Цих шкідників та їх личинок можна збирати вручну, а можна застосувати обприскування химсредством «Конифор».
Щоб відлякати комах-шкідників, можна посадити між грядками чорнобривці, нагідки, базилік.
Збір і використання врожаю
Як тільки баклажани придбають характерний темно-фіолетовий колір і зростуть у довжину близько 21-25 см, можна приступати до збору врожаю. Головне не пропустити момент їх технічної зрілості, так як перезрілі овочі будуть мати гіркоту і великі грубуваті насіння.
Для визначення технічної зрілості досить натиснути на плід пальцем. На ньому повинна утворитися вм'ятина, яка майже відразу ж зникає.
Баклажани сорти Валентина є ранньостиглими і володіють відмінними смаковими якостями. Оскільки цей гібрид дає високі врожаї і стійкий до різних несприятливих факторів, то він є відмінним вибором для городників.
