Ещё не так давно трудно было представить, что такая капризная и теплолюбивая культура, как баклажан, будет плодоносить в северных регионах, да ещё и на открытом грунте. Речь идёт о гибридном сорте Король Севера. Далее в статье описаны его преимущества и особенности выращивания.
Ботаническое описание культуры
Сорт баклажанов Король Севера F1 появился сравнительно недавно. Этот морозоустойчивый гибрид был выведен специально для северных областей, где быстро стал очень популярным, не говоря уже о средней полосе и Сибири. Культура приспособлена к неблагоприятным условиям, неприхотлива, растёт в теплицах и в открытом грунте.
Относится к самым ранним сортам: начинает плодоносить через 3,5 месяца после появления всходов и продолжает в течение всего лета. Сорт очень урожайный: с 1 куста можно собрать 8–10 плодов. Из названия F1 следует, что это гибрид первого поколения. Во втором поколении, к сожалению, он урожая не даёт.
Кусты крепкие и высокорослые: в теплицах они вырастают до 1 м, на огороде — 50–70 см. Высокие растения нуждаются в подвязке, иначе могут обломаться под тяжестью плодов. Стебли и жилки на листьях — фиолетового цвета. Цветёт растение обильно светло-лиловыми цветками.
Вкус хороший, без горечи. Висящие на кустах длинные плоды, особенно нижнего ряда, часто соприкасаются с землёй, что вызывает загнивание. Эту проблему можно решить мульчированием.
Достоинства и недостатки
Гибрид не зря назвали Королём. Он обладает существенными преимуществами, которые оценили многие садоводы.
- К ним относятся такие:
- раннее созревание;
- высокая урожайность (до 15 кг с 1 м²);
- морозоустойчивость;
- нетребовательность в уходе;
- иммунитет ко многим типичным болезням;
- хороший вкус, без горечи;
- красивый товарный вид;
- отличная лёжкость;
- приспособлен для открытого грунта и теплиц;
- подходит для домашнего и промышленного выращивания.
- Как и у других гибридов, у Короля Севера есть свои недостатки:
- невозможность вырастить второй урожай из своих семян;
- при неправильной агротехнике ухудшается плодоношение;
- неяркий вкус и форма плодов нравятся не всем.
Самостоятельное выращивание рассады
В южных областях с тёплым климатом семена сеют прямо в грунт, и они дают хорошие всходы. На севере и в средней полосе это рискованно. Лучше всего вырастить рассаду, а потом высаживать её в землю. Такой метод гарантирует всхожесть практически всех семян, а также максимальное и более раннее плодоношение.
Сроки для посева
Чтобы рассчитать оптимальные сроки для посева семян на рассаду, нужно учесть пару важных моментов:
- посев нужно проводить примерно за 2 месяца до высадки рассады на грядку;
- световой день должен оптимально увеличиться, чтобы сеянцы могли получать достаточно света.
На сроки влияют также территория и погодные условия. Поэтому подходящим временем для посева считается период с конца февраля до начала или середины марта.
Почва
Почва для семян баклажана должна быть лёгкой, рыхлой, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Этим требованиям соответствует готовая земля для паслёновых.
Чтобы приготовить субстрат своими руками, нужно смешать такие составляющие:
- перегной (2 части);
- дерновую землю или торфяную крошку (2 части);
- листовую землю (1 часть);
- речной песок или прелые опилки (1 часть);
- немного древесной золы или измельчённого активированного угля (для профилактики грибковых инфекций).
Это можно сделать несколькими способами:
- промораживанием в морозильной камере;
- прокаливанием в духовке;
- пропариванием.
Ёмкость для выращивания
Подходящая тара для посева семян бывает 2 видов:
- неглубокие ящики или контейнеры на несколько десятков семян, пластиковые или деревянные;
- отдельные ёмкости: пластиковые одноразовые стаканчики, обрезанные пластиковые бутылки, кассеты для рассады с отдельными ячейками, маленькие горшочки.
С появлением 2–3 настоящих листочков сеянцы в ящиках нужно пикировать в отдельные стаканчики. Поскольку корни у ростков очень нежные, они легко повреждаются при пересадке, и не все саженцы переносят такой стресс. Поэтому опытные огородники предпочитают сеять семена сразу в индивидуальные ёмкости.
В них рассада будет расти, обходя пикировку, вплоть до высадки на постоянное место. Семена можно садить и в торфяные таблетки, однако они считаются ненадёжными и от влаги могут развалиться раньше необходимого срока.
Подготовка семян
Семена желательно покупать в специализированных магазинах и у проверенных производителей. Такой семенной материал хорошего качества и полностью готов к посеву: обработан специальными дезинфицирующими средствами и стимуляторами.
Самостоятельная подготовка семян состоит из нескольких этапов:
- Прогрейте посадочный материал, завернув в марлевую салфетку и опустив в горячую воду (не кипяток) на 3–4 минуты. Такая процедура довольно быстро запускает процессы, которые до этого находились в «спящем режиме».
- Для профилактики грибковых болезней и вредителей важно обработать семена розовой марганцовкой (опустить в раствор на 20–30 минут, ополоснуть и просушить) или биофунгицидами, например, «Триходермином», (замочить на 10–12 часов без промывания).
- По желанию огородника баклажановые семена можно дополнительно обработать стимулятором роста, например, «Корневином». Это ускорит всхожесть и плодоношение.
- Некоторые садоводы обработанные семена проращивают на влажной салфетке в течение 2–3 дней.
Из всех этих подготовительных шагов обязательным является второй — дезинфекция. Остальные применяются по усмотрению огородника.
Посев семян
Технология посева семян Короля Севера такая же, как и у других сортов баклажанов:
- глубина должна быть примерно 1,5 см, но не больше 2 см;
- расстояние между семенами в общих ящиках — 3–5 см;
- в отдельный стаканчик помещается 1–3 семечка (слабые ростки потом удаляются);
- сверху их надо присыпать тонким слоем того же грунта и увлажнить из пульверизатора;
- ёмкость накрыть плёнкой или стеклом и поставить в самое тёплое место в квартире с температурой воздуха около +25°С;
- время от времени плёнку нужно поднимать, а землю — увлажнять;
- после появления всходов убрать накрытие.
Уход за рассадой
От появления всходов до высадки на постоянное место рассада нуждается в надлежащем уходе.
Растения вырастут крепкими, если:
- помещение светлое, хорошо проветриваемое и отапливаемое;
- поддерживается комнатная температура: днём — +20…+24°С, ночью — не ниже +16°С;
- освещение хорошее на протяжении не менее 12 часов (с помощью люминесцентной лампы);
- проводится полив тёплой отстоянной водой каждые 2-3 дня (по мере высыхания почвы);
- каждый росток пикировать в отдельную посуду;
- 2 раза подкормить ростки: через 2 недели после пикировки (азотным удобрением) и за 1 неделю до пересадки в теплицу (комплексным удобрением).
Рассада, растущая в плодородном грунте, не нуждается в подкормках. Многие огородники начинают удобрять баклажаны только после высадки в открытый грунт или в теплицу.
Закаливание рассады
Примерно за 7–10 дней до высадки саженцев в грунт желательно начать закаливание рассады. Её выносят на улицу или балкон, приучая к свежему воздуху. Процедура проводится ежедневно. Пребывание на воздухе начинается с 2 часов и постепенно продлевается до 10 часов.
Это поможет укрепить растения, благодаря чему они быстрее приживутся на новом месте и легче будут переносить неблагоприятные условия.
Высадка рассады на постоянное место
К пересадке нужно тоже подготовиться. Для этого следует выбрать подходящее место на огороде, подготовить этот участок и убедиться, что срок пересадки уже подошёл.
Сроки
Пересаживать рассаду на постоянное место можно, если:
- прошло 2–2,5 месяца после посева семян;
- ростки достигли высоты 15–20 см;
- на каждом растении есть по 4–8 крепких листьев, допускаются маленькие бутоны;
- воздух и почва уже тёплые, температура не опускается ниже +15°С;
- ночные заморозки уже закончились.
В теплицу Короля Севера можно высаживать уже в середине мая. А вот для пересадки в открытый грунт нужно подождать до начала июня.
Выбор места и севооборот
Выбирая место для посадки баклажанов, опытные садоводы учитывают важные факторы:
- Участок должен быть хорошо освещён солнцем, но в то же время закрыт от холодных ветров посаженными кустами или стеной дома. Иногда нужно специально соорудить стену из подручных средств, чтобы закрыть грядку от порывов ветра.
- Почва подходит лёгкая и рыхлая, слабокислая. Если уровень кислотности выше 6%, его можно понизить известью (4 кг/1 м²).
- Грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности — от повышенной влажности корни рассады могут пострадать.
- хорошие предшественники: бобовые, лук, дыня, кабачки, огурцы, капуста;
- плохие предшественники: баклажаны и другие паслёновые (картофель, помидоры, перец);
- наилучшие соседи — бобовые, так как они закрывают рассаду от ветра и снабжают почву азотом.
Подготовка грядки
Чтобы рассада хорошо развивалась на грядке, нужно заранее и правильно подготовить грунт.
Подготовительные шаги включают следующие действия:
- Осенняя перекопка участка и его очистка от сорняков и их корней с одновременным внесением органических удобрений (компоста или перегноя), а также извести, если необходимо снизить кислотность.
- Весеннее рыхление (за 1 месяц до посадки) и внесение минеральных подкормок, содержащих фосфор и калий (суперфосфат и сульфат калия).
Схема и глубина посадки
Схема посадки рассады Короля Севера выглядит так:
- расстояние между кустами — 40–50 см (для компактных кустов больше места не нужно);
- расстояние между рядками — 60 см;
- глубина ямок — 10–15 см (на пару сантиметров больше ёмкости, в которой была рассада).
Дальнейший уход
Король Севера по праву считается самым неприхотливым из всех сортов баклажанов. Ухаживать за ним не составит труда. Тем не менее растение нуждается в определённых условиях как в теплице, так и на огороде.
Полив
Как и другие сорта, Король Севера любит влагу, но не чрезмерную.
Поливая эту культуру, нужно помнить о следующем:
- частота поливов: 1–2 раза в неделю, если погода не жаркая; ежедневно или через день в жаркую погоду (при температуре +30°С и выше);
- количество влаги: 2–3 л под 1 куст;
- вода отстоянная, комнатной температуры (+25°С);
- подходящее время — раннее утро, когда ещё нет яркого солнца;
- рекомендуемый способ — капельный полив.
Внесение удобрений
Этот гибрид хорошо воспринимает подкормку, но на разных этапах вегетации нуждается в разных химических элементах:
- в начале вегетации необходим азот (аммиачная селитра, 15 г на 1 ведро воды);
- во время цветения и плодоношения — фосфор и калий (40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия на 10 л воды).
Любит «королевский» баклажан и органику: компост, перегной (2 кг на 1 ведро воды).
Подкармливать культуру необходимо около 6 раз за сезон. Первая подкормка осуществляется через 2 недели после пересадки, затем — каждые 2–3 недели. Под каждое растение нужно наливать по 1,5 л жидкого удобрения.
Уход за почвой
В уходе за молодыми баклажанами важными процедурами являются рыхление и прополка. Эти действия нужно выполнять одновременно. Каждый раз после полива или дождя следует рыхлить землю, разбивая образовавшуюся корочку, и параллельно удалять растущие сорняки.
Впрочем, можно сэкономить время и силы при уходе за грядкой, если сразу же после посадки рассады замульчировать землю под растениями. Материалом для мульчи может послужить перегной, торфяная крошка, опилки, солома и др.
- Польза от мульчирования:
- надолго сохраняет влагу в земле;
- не даёт прорастать сорнякам;
- препятствует загниванию длинных плодов, которые достают до земли.
Профилактическая обработка
Гибрид Король Севера имеет крепкий иммунитет и редко болеет распространёнными заболеваниями. Часто бывает достаточно профилактики, чтобы защитить растения.
Профилактические меры включают:
- предпосевную обработку семян фунгицидными средствами;
- посыпание кустов древесной золой, измельчённым мелом или коллоидной серой (еженедельно, когда холодное и сырое лето);
- опрыскивание фунгицидными препаратами (1 или 2 раза за весь сезон).
Эффективного профилактического средства от вредных насекомых пока нет. Поэтому при поражении растений насекомыми (тлёй, паутинным клещом, колорадский жуком, слизнями) лучше не тратить время на народные средства, а сразу воспользоваться специальными инсектицидами.
Сбор урожая
Собирать урожай пора через 100 дней после появления всходов и через месяц после окончания цветения. Обычно это июль и первая половина августа. Если лето тёплое и держится тёплая погода, то плодоношение растягивается на несколько недель.
Зрелые плоды определяют по внешнему виду: они длинные и имеют тёмно-фиолетовый глянцевый окрас.
Очень долго они хранятся и в консервированном виде.
Итак, многие огородники на своём опыте убедились, что гибрид баклажанов Король Севера F1 — неприхотливая культура со множеством преимуществ. Соблюдая несложную агротехнику, можно получить обильный урожай даже в «зоне рискованного земледелия».
